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＼2024年11月25日NEW OPEN！／
和食経験者を積極採用中◎
新ブランドを盛り上げる中核メンバー！
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◆人形町で人気の海鮮和食居酒屋【 たちうお 】
その姉妹店【 たちうお はなれ 】が本店からほど近い場所にOPEN！◆
東京メトロ半蔵門線・水天宮前駅から徒歩2分。
各線・人形町駅からも徒歩3分の好立地です◎

『はなれ』は、古民家の雰囲気が色濃い本店よりも、カジュアルな雰囲気を重視。
お料理やお酒のクオリティは変えず、より幅広いお客様にご利用いただけるお店にしていきます！

【　ここが魅力です！　】
::◆魚介直送で鮮度抜群の海の幸！
自慢は岩手県大船渡港や北海道 函館で水揚げされた、旬の海鮮。
その時季で一番美味しい素材を、一番状態でお届けしていきます。

お刺身や煮物、焼き物など、和食料理を中心に幅広くご用意◎
捌くところから素材を扱えるので、料理人としての腕もしっかり磨いていけます！

::◆常時30種類以上の日本酒をほぼ原価で！
運営元が酒屋も営む『たちうお』だからこそ、リーズナブルな価格設定を実現。
人気銘柄から希少なものまで、多彩な味わいを楽しんでいただきます。

日本酒について学びたい方にも、ぴったりの環境です。
学んだ知識を活かして、お客さまとの会話なども楽しんでいただけますよ！

□■実はビルそのものが注目スポット！■□
『たちうお はなれ』が入る＜日本橋ラボ＞は、ビル全体が食の新スポット◎
1Fには、『たちうお』が誇る目利きが厳選した鮮魚を変える魚屋さん。
そして米麹と長野県安曇野の伏流水を使った、新しい日本酒の醸造所をかまえます！

2F部分は『たちうお はなれ』をOPEN。
一つ上の3Fでは、より特別な食事体験をご提供する特別なラウンジを展開していきます。

新しい試みゆえに、分からないこともたくさんあると思います。
基本的には『たちうお はなれ』でご勤務いただくイメージで、全く問題ございません。
不明点や知りたいことがある方は、なんでもお気軽にお問い合わせください！

あなたからのご応募、心よりお待ちしています。