Kamanova（カマノバ）は、プロの料理人や経験豊富な栄養士等の料理人と、自宅で高品質な手作り料理を楽しみたいユーザーをマッチングするプラットフォームを運営するスタートアップです。食を通じた社会変革にチャレンジしていく仲間を求めています！

【出張しない出張シェフ】シェアキッチン×配送型出張シェフマッチングプラットフォーム

「Kamanova（カマノバ）」は、プロの料理人や経験豊富な栄養士等の料理人と、自宅で高品質な手作り料理を楽しみたいユーザーをマッチングするプラットフォームです。

シェフは弊社が提供するシェアキッチンで料理を作り、料理は冷蔵便で配送されます。従来の出張シェフサービスと異なり、複数の家庭向けに一度に作ることができるため、シェフは収入を増やしやすく、ユーザー側も自宅に他人を招く必要がありません。

和食やフレンチ、イタリアンなど様々な経歴を持つシェフが登録しており、旬の食材を使用した家庭料理から、グレードの高い特別な料理まで取り揃えると共に、通常の宅食サービスでは難しい細やかなカスタマイズまで対応しています。

Kamanovaの特徴

- 近年、共働き世帯の増加に伴い出張シェフ市場が成長。弊社は新しい「宅配×出張シェフ」モデルで市場を攻略
- シェフと手作り料理を食べたいユーザーをマッチング。ユーザー好みの高品質な料理を配送
- シェフは弊社提供のシェアキッチンで調理。他の出張シェフサービスと異なり、報酬増加・高効率な調理が可能
- 世帯年収が高いパワーカップルに人気。高い顧客単価を誇り、リピート率30%以上と高評価を獲得
- 2025年以降は全国にシェアキッチンを拡大し、シェフ/ユーザー数の増加を図る