★☆世界各国の美味しい料理を提供するレストランバー★☆
西麻布にオープンして21年（2024年11月現在）。
南の島のビーチリゾートをイメージしたレストランバーです。
木目を基調とした温かみのある店内。
海を感じさせるインテリアに囲まれ、アットホームな空間を演出しています。

当店のお客さまのほとんどが常連さまです。
社会的地位の高い方も多く、質のいい客層に恵まれています。
知る人ぞ知る、隠れ家的なお店として親しまれているお店です。

◎ジャンルにとらわれない料理が人気◎
当店の料理は多国籍。
イタリアンを中心に、和洋中華など世界各国の料理を楽しんでいただいています。

グランドメニューのほか、季節の食材を取り入れた週替わりの一品料理も提供。
常連さまを飽きさせない工夫を凝らしているのも当店の魅力のひとつです。
また、お客さまからのリクエストにお応えすることも多いです。

盛り付けや器にもこだわり、目でも舌でも心でも楽しんでいただきたい。
この取り組みが多くのお客さまに支持されています。

「いつ訪れても初めての食体験ができる」
「世界の料理を手軽に味わえる」
お客さまからのお声を励みに、日々精進しています。

☆★経験不問、新人を育てるお店です☆★
活躍してくれていたスタッフが独立するため、新たな人材を求めています。

調理や接客の経験は問いません。
フレッシュな人材を育てていきたいというのが当店の方針だからです。
未経験からスタートする方、大歓迎。
将来の当店を支えるスタッフを育てる環境を用意しています。

調理、ドリンクづくり、ホール業務、そして店舗経営まで。
マルチに活躍していただけるよう、全力でバックアップしていきます。

★☆独立したい方に最適な環境です★☆
これまでの独立実績は10人。
今回退職するスタッフを含めると12人が新たな道を切り開いています。

仕事で出会った仲間と共同でお店を経営する人。
自らの夢に向かって着々と準備を進める人。
さまざまなアプローチで夢や目標を叶えています。

調理や接客のスキルから独立に役立つ経営学まで幅広く身につくのが強み。
お客さまとの交流を通じて、レベルの高い経営ノウハウを学ぶことができます。

☆★夢に向かって挑戦する気持ちを大切にします☆★
当店で働くメリットはほかにもいろいろ。
●料理やお酒の知識が身につく
●人脈づくりができる
●世界を旅して学んだ料理知識と21年にわたる経験を学べる

どれも将来必ず役に立つことばかりです。
より高い目標に向かって、頑張る方を全力で応援します。

この機会にぜひ、私たちの仲間に加わってください。
一緒に成長していける方との出会いを楽しみに。
ご応募をお待ちしています。