PLATの求人情報｜東京都目黒区

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駒沢公園から歩いてスグ♪
＜誰しもが立ち寄れるリビングルーム＞のようなベーカリーカフェ
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◇◇◇『PLAT』◇◇◇
2019年に三軒茶屋でスタートしたベーカリーカフェで、2024年10月より駒沢公園近くの現在の場所に拡大移転して営業しています。
田園都市線・駒沢大学駅から少し歩いた場所にあります。

メインのクロワッサン以外にドーナツやバゲット、パンドミ、焼き菓子もご提供。こだわりのコーヒーはハンドドリップや本格的なエスプレッソマシンでご提供します。

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これからの事業展開を見据えて、新たなメンバーを募集いたします。

20代～30代がメインで活躍するフレッシュな職場です。
独立開業を目指す方、未経験の方も大歓迎！
建築家が手掛けるおしゃれなベーカリーカフェで活躍してみませんか？
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＊＊専門店として自慢のクロワッサンをご提供＊＊
建築家の上林剛典氏と、パン教室を主催していた須藤慧氏により2018年設立。
三軒茶屋では小さなクロワッサン専門店でした。

自慢のクロワッサンは、国産石臼挽粉をブレンドし、少量のハチミツときび砂糖のみを使用。
生地には小麦本来の優しい甘みと、バターの深いコクを際立たせています。

定番フレーバーに加えて、季節限定フレーバーやサンドイッチなどもラインナップ！
今まで食べたことの無いような、さまざまなクロワッサンとの出会いをお届けしましょう◎

＊＊コーヒーの知識も身につきます＊＊
『PLAT』はパンと一緒に味わうコーヒーにもこだわっています！
本格的なエスプレッソマシンも備え、バリスタ経験者の方も楽しく働けると思いますよ♪
初心者の方にとってはハンドドリップや、エスプレッソの淹れ方、ラテアートも学べる環境です◎

＊＊笑顔でいっぱいのオシャレな空間＊＊
外装・内装ともに、建築家が手がけるオシャレな空間デザインが大きな魅力です。ファッションやアートが好きな方も大歓迎です。
平日は落ち着いた雰囲気で、土日は駒沢公園に遊びに来た方たちでにぎやか♪ワンちゃんもたくさん来店します！上質な空間で、楽しみながら働きませんか？

＊＊一緒に働くスタッフたち＊＊
20代スタッフがメインで活躍中♪
アルバイトさんは学生をメインに常時2～3名、正社員は建築デザインと掛け持ちをしている方が2名います。男女比は半々くらいです◎

◇◇◇『PLAT』からのメッセージ◇◇◇
私たちは地域に愛されるベーカリーカフェをつくっています。
お客さまは近隣のファミリー層や、ご高齢の方までさまざま。
パンをテイクアウトされる常連さんが多く、気軽な会話も楽しめる環境です。

カフェで働いてみたい方、コーヒーやパン・お菓子が好きな方、モノづくりが好きな方、人とのコミュニケーションを取ることが好きな方、大歓迎です。
いずれ自分のお店を持ちたい方には小規模店舗の運営をお教えします！
あなたのご応募をお待ちしています！