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丹想庵 健次郎の求人情報|東京都台東区

[ タンソウアン ケンジロウ ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 厳選したお酒×本格蕎麦のお店
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 浅草駅より徒歩10分 都営浅草線 浅草駅より徒歩12分
勤務地 東京都台東区浅草3-35-3 [地図]
定休日 日曜日・月曜日
運営 株式会社丹想庵健次郎

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このお店の求人情報

お店の特徴 <厳選したお酒×本格蕎麦のお店> 丹想庵 健次郎

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料理にも日本酒にも店主のこだわりが光る
蕎麦・日本酒好きが集まる浅草の蕎麦屋
飲食人としての第一歩にもおすすめです◎
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浅草駅から徒歩10分、奥浅草に佇む『丹想庵 健次郎』。
毎日丁寧に手打ちしている蕎麦と、それに合うこだわりの日本酒を提供しているお店です。

店内は、竹壁や掛け軸など和のアイテムで装飾されており、懐古的な雰囲気です。
お席はカウンター・掘りごたつ式のテーブルの他、大小の個室を完備。
お一人でゆっくりと、仲間との宴会にと、さまざまなシーンでご利用いただいています。
お客様は落ち着いた方ばかりで、ゆったりとお過ごしいただくことが多いです。

--《 石臼挽きの本格蕎麦 》---
蕎麦に使用しいているのは、天候や素材の状態を見極めて選んだ国内最上級の玄そば。
つゆは、削り節の出汁とかえしを合わせた当店の特製つゆです。
甘味のある味わい深い蕎麦と香り高いつゆは、蕎麦好きも認める抜群の相性です!

--《 旬菜をいかした一品料理 》---
その日一番の旬菜を使った<季節の一品>も、お客様から好評!
一週間ほどでメニューが入れ替わるため、いろいろな料理に出会える楽しさがありますよ。
蕎麦だけでなく、多様な食材の知識を得られます◎

--《 酒蔵をめぐって厳選したお酒 》---
当店で提供している日本酒は、酒蔵を何軒もまわって選んだもの。
蕎麦や一品料理と相性のいい銘柄をセレクトし、30種類ほど取り揃えています。
お客様の好みに合わせた一杯をご提案するのも、当店での仕事の面白さ!
興味がある人は、一緒に酒蔵の見学へも行けますよ。
「日本酒が好き」「もっと知識を深めたい」という方は楽しく働けると思います!

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お客様に心地よいひと時をお過ごしいただくために、あなたの力が必要です!
私たちと一緒に、お客様を喜ばせる料理・接客を提供しませんか?
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています。
<応募先>丹想庵 健次郎

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