vento e mareの求人情報｜東京都品川区

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＼ミシュラン・ビブグルマン掲載実績あり／
本気で学ぶなら当店へ！
店舗運営×接客×料理…すべて教えます♪
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＊・◆育成枠を募集！未経験からマネジメントを学びませんか？◆・＊
気さくなオーナーとともに、お店を盛り上げてくださる正社員を募集しています。
おかげさまで新店のオープンが決まり、大忙しな今！
『vento e mare』の売上管理やシフト管理をお任せできればと考えています。

飲食店での勤務経験は不問◎
サービスやマネジメント業務をオーナーが責任を持って教えます！
「家庭と仕事を両立させたい！男性に負けたくない！」という負けず嫌いな方も大歓迎です♪
ミシュラン・ビブグルマンに選ばれたお店で、飲食人としての才能を開花させましょう！！

▼オーナーはこんな人！
飲食業に足を踏み入れたのはアルバイトからでした。
そこからサービスを学び、イタリアンの料理人として修行を重ねます。
現在は飲食店以外にも、建築事業も複数運営中です。

＼＼こんなスキルが学べます！／／
＊飲食店の売上管理・店舗運営（経営者目線で考える力が身につきます）
＊お客様一人ひとりに合わせた接客スキル
＊基本的～応用までの調理・製菓技術
＊ナポリピッツァ職人としてのスキル
＊状況を判断し、柔軟に動ける視野

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不動前駅から徒歩5分の場所。
本格的なナポリピッツァが人気の『vento e mare』。

店内は、レンガ色の壁が温かい雰囲気を演出。
近隣のエリアに比べると価格単価は高めで、30～40代の大人のお客様がメイン。
大きなピザ窯やスタッフの活気が人気です。

━━■本格ピッツァを提供■━━
当店の自慢は、なんといっても本格的なピッツァ。
＊ナポリから取り寄せた薪窯
＊イタリア産の最高級チーズ
＊強い旨味とコクのトマトソース
＊イタリア産の最高級小麦を使った無添加の自家製生地
を使用し、小さなお子様から舌の肥えた美食家まで、幅広い方に愛されるピッツァを提供しています。

また、手づくりの前菜やドルチェなども大人気！
クラシカルなイタリアの郷土料理から、旬の食材をふんだんに使ったものまで…。
どの料理も自信を持ってオススメできる逸品です。

━━■TV取材も多数！自他ともに認める人気店■━━
調理やお客様に真摯に向き合い、営業を続けてきた当店。
そのこだわりが認められ、ミシュランガイド・ビブグルマンに7年連続で掲載されました。
また、2023年には食べログ百名店にも選出。
今後も手間と愛情を惜しまず、さらなる高みを目指しています◎

2024年3月には“出没！アド街ック天国”にも紹介されました。
地域では知らない人がいないほどの人気店です！

《採用担当者からのメッセージ》
ご覧いただきありがとうございます。
ピザが好き・料理が好き・飲食業を愛している方は大歓迎◎
あなたの理想の飲食人になれるよう、しっかり指導・サポートします。

ぜひ、私たちと一緒に働きませんか？
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。