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「草喰大吉」の求人情報

[ ソウジキダイキチ ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食割烹
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩8分 都営大江戸線 東新宿駅より徒歩6分
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町2丁目23−12 チェックメイトビル 2F [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 草喰大吉

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 調理実務経験がある方

※20歳以上の方(健康増進法により、受動喫煙防止の観点から20歳未満は立ち入り禁止のため)
勤務時間 ▼1カ月単位の変形労働時間制
【1】月~金:18:00〜翌4:00(休憩180分)
【2】土:18:00〜23:00
休日・休暇 ▼日曜日・祝日・その他
▼夏季休暇
▼年末年始休暇
▼有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ▼社会保険完備
▼まかない・食事補助あり
▼制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆■≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡
~歌舞伎町の隠れ家的な和食割烹料理店~
キッチンのことはすべておまかせします!
常連さんに愛されるお店で活躍しませんか?
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡■◆


【仕事内容】
■和食割烹料理店でのキッチン業務全般
*仕込み・調理・盛り付け
*仕入れ・食材管理
*洗い物・片付け など

+++ここがPOINT+++
≡■経験をぞんぶんにいかせます!■≡
仕込みからすべておまかせするので、料理人としてのやりがいは抜群◎
当店らしさも大切にしながら、あなたらしい料理をつくっていきましょう。
「自分の料理の腕を試したい」という方、ぜひ当店へお越しください!

≡■常連さんが多いアットホームなお店です!■≡
全20席ほどのこぢんまりとしたお店であり、お客さまは常連さんがメイン。
フリーでのご来店はほぼなく、とてもアットホームな雰囲気です。
幅広い年齢層の馴染みの方々をお相手に、楽しく働けますよ♪

≡■昼間の時間を有効活用できます!■≡
当店はランチタイムなし、ディナータイムのみの営業です。
全日18時からの勤務なので、夜型にはなりますが一定の生活リズムを保てます!
お仕事前に用事を済ませやすいところも魅力です◎

~*こんな方をお待ちしています*~
・これまでの調理経験をいかしたい方
・和食が好き、和食に興味があるという方
・みずから主体的に動いていける方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>草喰大吉 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <和食割烹> 草喰大吉

●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥●
\経験をもとにキャリアアップを叶えるチャンス!/
こぢんまりとした和食割烹で調理のお仕事♪
《月給34~36万円》昇給・賞与あり★
●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥●


●○------『草喰大吉(ソウジキダイキチ)』------●○
東新宿駅より徒歩6分、区役所通りに面したビルの2階。
1998年から営業している、全20席ほどの和食割烹料理店です。

┏━━━★料理長候補を積極採用中★━━━┓

当店の料理長候補として腕を振るいませんか?
キッチン業務全般をおまかせできるような、調理経験者を大歓迎◎
あなたの磨いてきたスキルを、当店でぞんぶんに発揮してください!

\★\当店のココに注目/★/
その1= 調理のことは仕込みから全部おまかせ!⇒料理人としてのやりがいたっぷり♪
その2= ランチ営業なしの全日18時始業!⇒生活リズムを一定に保つことができる♪
その3= お客さまは常連さんがほとんど!⇒アットホームで居心地がよい就業環境♪

┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

▼▼旬の素材を使用した和食をご提供しています▼▼
鮮魚の刺身や焼き物、揚げ物、煮物etc.
当店では本格的な和食メニューを多彩に取り揃えています。
夏は〈ハモしゃぶ〉、冬は青森の郷土料理〈じゃっぱ汁〉など、季節の鍋も好評です◎

▼▼お酒の品揃えにも自信があります▼▼
日本酒や焼酎、ワイン、ウイスキーなども種類豊富にラインナップ!
お客さまのお好みや料理に合わせたお酒をお楽しみいただいています。
料理とお酒との相性も学べる環境です◎

=+*『草喰大吉』から求職者さまへメッセージ*+=
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
常連さんから長年愛されてきたお店で、料理の腕を振るいませんか?
『草喰大吉』では、あなたが心地よく働けるステージをご用意しています◎

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています!
<応募先>草喰大吉 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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