鮨処 銀座福助 横浜高島屋店の求人情報｜神奈川県横浜市西区

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＼即戦力となる鮨職人を積極採用中／
【基本月9日休み・高給与・賞与年2回】
安定企業ならではの待遇で働きやすさ抜群◎
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ブランド創業60年以上！
当店は『横浜高島屋』内にあり、豊洲市場直送の鮮魚を扱う本格江戸前鮨店です。

現在当店では、カウンター業務の実務経験がある鮨職人を募集しています。
「長年培ってきた技術を存分に発揮したい」「そろそろ働き方を見直したい」
そんな中堅・ベテラン層の方に納得していただける環境をご用意！
興味がある方は、ぜひ最後までお読みください。

＋＋ ここで働く魅力 ＋＋
■エリア高水準の給与でスタート！
これまでの経験をしっかりと評価し、月給35〜50万円でお迎えします。
収入面でも安心して、新しい環境での一歩を踏み出していただけます。

■職人としての技術を活かせる！
当店はカウンターでの業務が中心となります。
仕込みから握り、一品料理の調理、お客さま対応まで、職人としての仕事に専念できる職場です。

■無理なく働ける月9日休み！
弊社では、オンオフのメリハリを大切にできる月9日休み（2月は8日）を基本としています。
この転職を機会に、働き方を見直してみませんか？

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＋＋ 『鮨処 銀座福助』とは？ ＋＋
1960年に、現在の『鮨処 銀座福助』の前身となる『鮨と一品料理 魚河岸直営福助』を開業。
当時の鮨屋は「値段が分からない」「板前が偉そう」など、庶民にとって敷居が高いお店が多くありました。

そこで弊社は
・あらかじめ価格を提示する明朗会計
・鮮魚問屋をルーツに持つ弊社だからこそできる新鮮で豊富な品揃え
・すべてのお客さまに平等に
をモットーに営業を続けてきました。

これからも来店してくださるお客さま、そしてお店に関わってくださる全ての方々を大切にし、今より愛されるお店にしていきます！

::◆ 鮮魚問屋発祥が強み ◆::
天然インド鮪や一本釣りのきんめ鯛など…。
鮮度抜群のネタを安定して仕入れられるのは、鮮魚問屋をルーツに持つ弊社ならではの強みです。
独自のレシピで仕込む網走産北海いくら、元祖カリフォルニアロールを含め、旬や産地にこだわったネタは常時50種類以上。
長年の経験を活かしながら、良質な食材と真っ直ぐに向き合える環境をご用意しています◎

::◆ 一流のサービスでおもてなし ◆::
サービスが行き届くよう、サービススタッフだけでも3〜4名体制で営業しています。
口コミでも「店員さんの対応が早い」「接客が良い」と高評価多数！
接客面で頼れるスタッフが多いので、職人は目の前の仕事に集中して取り組めますよ。

【運営会社：『株式会社福助』】
1960年の創業以来、鮨店をはじめ、日本料理店や天ぷら専門店などを展開。
現在は、鮨業態5店舗・天ぷら業態1店舗を運営しています。

お客さまを大切にする心を常に持ち、新しい食文化を創造する。
それによって社会に貢献していくのが私たちの使命です。
今後も高い技術力と“まごころ”のある接客でお客さまを魅了し、ファンを増やしていきます！

あなたの確かな技術を当店で活かしませんか？
お会いできる日を心待ちにしております。