〜・〜ソムリエ出身のオーナーが手がける隠れ家的レストラン　『コーダリー』〜・〜
〜食べログでも高評価！〜地元（上野、湯島）で評判の人気店です。

フランス料理を優雅な空間でお楽しみいただけるお店です。
店名の Caudalie「コーダリー」とは
フランス語でワインを表現する際に用いられる言葉で余韻の長さを表す単位です。
料理、ワイン、サービスの全てにおいて一人一人のお客様に
優雅で心地よい余韻を長く楽しんでいただきたい、そんな気持ちを込めて名づけました。

自慢のワイン取り揃え
自慢のワインは、フランス・ブルゴーニュ地方のワインを中心に常時200種類以上取り揃え
グラスワインも多数ご用意。有機栽培にこだわったビオワイン＝自然派ワインも多いです！

上品なお時間を過ごせます
優雅な時間を提供できるよう心がけており、店内はスタイリッシュで上質な雰囲気。
落ち着いた柔らか接客と自慢のワインや料理で、お客様からも好評いただいています。

ワイン好きなご友人と・・・
奥様との記念日に・・・
優雅な休日を過ごすために・・・などなど、様々なお客様で日々賑わっています。

愛されて15年～
当店は2007年に開業し15年目を迎えました。
地元のお客様に愛され、地元に密着したお店造りを目指しております。

≪オーナーより応募者へメッセージ！≫
16席と決して広くないお店だからこそ、お客様の反応は見えます。
やりがい、満足感を感じる職場だと思います。
将来の目標に共に頑張りましょう。
独立希望の方には、自分の経験したノウハウを伝えていきます。