「手打ち正麺 hachimitsu」の求人情報

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【社員｜調理職種募集】
＼業態未経験者もぜひご応募を！／

◆国産小麦でつくる自家製手打ち麺を使用
◆〈完全週休2日制〉でしっかり休める◎
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五反田駅から徒歩5分ほど。
2023年4月にオープンしてから人気を集め続けているラーメン店です◎

このたび、体制強化のため【社員の調理職種】で新メンバー募集することになりました！
お店をさらに盛り上げていくために…力を貸してください！！

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＝＝あなたのその不安、必要ありません！＝＝
▼今までラーメン店で働いた経験がないけど大丈夫？
→経験者はもちろん歓迎しますが、業態未経験でも問題ありません◎
私たちが重視するのは、経験よりも“人柄”です！

▼職場に馴染めるか心配…
→現在当店は、オーナーと社員1名の計2名で運営中。
個人店だからこそスタッフ同士の距離は近く、分からないことも聞きやすい雰囲気。
困ったことがあれば、既存スタッフに頼ってくださいね◎

▼退勤時間にしっかり帰れるのかな…？
→営業時間は8:00～21:00で、閉店時間は厳守！
「飲食店は残業が多そう…」そんなイメージを払拭します。
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:::: 落ち着いた雰囲気のラーメン店 ::::
席は13席、白を基調とした内装で女性でも入りやすい内装に。
席の間隔を少しゆったりと設けることで、ラーメン店ではあまりない落ち着いた雰囲気を生み出しています！

▼自家製麺でつくるラーメン
使用する麺は、毎日店内で手打ちで製麺したものを使用。
国産小麦を厳選して使用し、喉ごしがよい麺に仕上げています◎
その日の湿度に合わせて、加水率やブレンドを変えているのもポイントです。

スープは、飲み干して欲しいという考えからあっさり感が強め。
塩分油分を極力抑え、体に優しい味わいにしています！

透き通るようなスープ＋自家製麺。
これが『手打ち正麺 hachimitsu』のこだわりです☆

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【最後にみなさまへ】
「人気店を目指したい」その想いだけで人気店になれるわけではありません。
店舗として成長できるのは、スタッフの支えがあってこそ◎

私たちはスタッフに安心して働いていただけるよう、【完全週休2日制】を導入しています！
そのほか昇給、賞与、家族手当、寮・住宅手当など…。
社内イベントも開催しているので、スタッフ同士の絆も深まりますよ◎

ラーメンが好きな方、ラーメン店で働きたい方、ぜひご応募ください！
同じ目標に向かって頑張れる方をお待ちしています！！