「Bistro 2538」の求人情報

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唯一無二の付加価値を生み出す店舗創りを一緒に!!!!
「食」×「地元」北千住から当社しか出せない魅力を生み出す！
地域の魅力と当社の個性を融合させた店作りへの挑戦を
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●━…『株式会社シーセカンドについて』 …━●
もともとファッション業界として誕生した当社は
時代の移り変わりと共に
『もっと自由度の高いビジネスをーー』
という想いが芽生え、アパレル会社の飲食部門としてスタートしました。

そこから創業した店舗は、イタリアンがメインのお店。
２店舗目には和テイストの居酒屋展開に挑戦するなどし、
少しずつ店舗展開を拡大してまいりました。

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★.・シーセカンドのビジョン・.★
　　食の総合企業になる

「食」が大好きな人が集うシーセカンドだからこそ、
外食だけでなく、中食など、食に関わる複合的な業態に挑戦、
楽しみながら事業展開していける面白い会社作りを目指しています。

◆□◆共に店舗創出を楽しめる仲間、募集！！◆□◆
シーセカンドには、10年、20年と勤続年数の長い
社員や仲間が多くいます！（出戻り組も多数在籍）

「食」が大好き、明るく前向き、本気で人と関わりたい
そんな方には相性抜群の当社です●♪

あなたの感性を発揮し、仲間と共に成長しあえる環境で
面白い業態作りに、一緒に挑戦してみませんか？

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★.・シーセカンドの理念・.★
食を通してありがとうの輪を広げる
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株式会社シーセカンドは、
「食」を通じて幸せなひとときを提供し、
「ありがとうの連鎖」を世の中に作り出してゆきます。

私たちが大切にしている店作りの原点
●ワインを気軽に楽しめる機会を
●世の中にまだ知られていない本格的な西欧料理を楽しめる店創り
●こだわり料理の提供でお客様が気軽に大満足いただけるお店に

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★.・シーセカンドのミッション・.★
シーセカンドに関わる全ての人々と
物心ともに豊かになる
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外食だけではない働き方を創出し
　　『食』が好きな人の集まる会社を目指す！

労働時間の課題がはびこる飲食業界ーー。
大切な仲間が結婚・出産といった喜ばしいライフステージの変化を迎えるなか
大好きな「食」の世界を退いていく姿を見たくはない。強くそう願う富井は
「もっと楽しく・末長く・働き続けられる環境づくりは必要不可欠ーー」
という信念のもと、外食だけにこだわらない形を模索してきました。

そうして、店舗を持たずに
「食」に携われる新業態として誕生したのが
シーセカンドの大人気業態「コッペデリ」です。

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●━…『富井社長のヒストリー』 …━●
シーセカンドの社長、富井がその重責を担ったのは、
まさにコロナが世界を襲った2020年3月のことでした。

厳しい時代に、富井に託されたのは“会社再建”という大役
「社長をやってみないか」という代表の言葉が彼を動かします。

コロナ以前、6店舗の飲食店経営をしていたシーセカンドは
伸び悩んでいた売上に頭を抱え、厳しい状況が続いていました。
そんな矢先「新たな舵取り役」として抜擢された富井に
会社再生の希望を託されたのです。

北千住で生まれ育った富井。
学生時代にアルバイトスタッフとして入社した飲食店こそが
シーセカンドが創業してまもなく創業した居酒屋でした。

現場での経験を通じて成長し、
アルバイトから社員、そして店長から役員へと昇進し、
ついには社長の座に就くことになったのです。

キャリアの途中で会社が店舗展開を目指すなか、
本部スタッフの一員としてマネジメントに従事し、
新たなブランド「2538」の立ち上げに一役を担います。

そして、富井が社長に就任後、シーセカンドは見事に
赤字経営からV字回復を成し遂げたのでした。


今後も続くシーセカンドの挑戦は、
富井自身だけでなく、全スタッフと共に歩み
新たな希望の道を切り拓き続けています。

仲間やスタッフの働きやすさをとことん追求し
私たちは「食の総合企業」として
社員の未来をずっと末長く守り続けます。

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★『Bistro 2538』ってどんなお店？
・北千住エリアに位置するカジュアルなビストロ
本格的なフランス料理をリーズナブルに楽しめる隠れ家として
リラックスした空間で食事をお楽しみいただけます。

名物料理や定番のビストロメニューに加え、季節ごとの特別メニューも豊富。
お客様には新たな味覚の発見を提供しています。
豊富なドリンクメニューには、フランスを中心に厳選したワインが揃い、
料理との相性を楽しむことができる人気のビストロです。

★『Bistro 2538』メニューへのこだわり
四季折々の新鮮な食材を使用し、
シンプルながら素材の味を最大限に引き出す料理が特徴。
特に名物の「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」は、
じっくりと時間をかけて仕上げることで、口の中でとろけるような食感を実現。
土日祝限定のランチメニューでは、前菜盛り合わせやパン食べ放題など、
大満足のお食事をお楽しみいただけます。
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★当社で働く魅力①
＼新たな業態への挑戦で柔軟な働き方を実現／

結婚や出産などライフイベントの変化に応じて、
スタッフが働きやすい環境を提供することが当社の使命。
飲食店の店舗展開、中食、デリバリー、オンラインなど、
外食以外の形でも「食」に関わる機会を広げており、
夕方まで働ける店舗づくりを通じて多様な働き方の選択肢を提供しています。

★店舗運営の柔軟性
★多様なビジネスモデルの経験
★ライフステージに合わせた働き方
など、働く魅力が詰まっています！
☆現在は新店舗の物件も選定中です！

★当社で働く魅力②
＼「食」が大好き！そんな仲間とキャリアアップをしっかり目指せる／
Bistro 2538では、おすすめメニューやランチメニューを定期的に更新！
新たなメニュー考案や料理開発などにも積極的に取り組めます。
20代での店長抜擢の可能性も★！
着実にスキルを磨きながら、あなたのキャリアを着実に

★社内イベントでの社員交流
★20代での店長抜擢制度あり
★リファラル採用での採用活動
など、成長と活躍の機会が豊富にあります！

★当社で働く魅力③
＼地域密着型の店舗展開で確かなブランドを築く／
北千住にはまだ大衆居酒屋やチェーン店が多かった時代、
本格的な西欧料理を気軽に楽しむ文化を根付かせたシーセカンド。
まずは北千住で5店舗をオープンさせ、ゆくゆくは・・・・
地域の魅力を最大限に生かし、今後は郊外への出店も視野に入れています。

★地域に根ざしたビジネス戦略
★ブランド確立の経験
★将来的な店舗展開のビジョン
を持ちながら、共に成長できるチャンスがあります！

★当社で働く魅力④
＼家族を大切にしながら、才能を活かし続ける職場環境／
労働環境の改善に力を入れ、月8日の休日を確保しています。
飲食業界のネガティブなイメージを変えるため、
若手が安心して働ける体制の構築に努めています。

★労働環境の改善
★安心して働ける福利厚生
★プライベートとの両立
がしっかりと構築されています。

★当社で働く魅力⑤
＼お客様が満足できる下町に根付いた飲食店を創る明確なコンセプト／
お客様が1万円以上出して美味しいのは飲食店なら当たり前。
当社は客単価4,000円でも高いクオリティを提供しています！

あなたが地元でお店を開業する際に・・・・
●1万円以上のスペシャリティのお店をやりたいのか
●ワイワイガヤガヤした常連さんが気軽に入れるお店をやりたいのか

私達はお客様が気軽にいらしてくれるお店を目指しながら、
満足度の高い料理を提供することを実現していきます！

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「食」が大好き！そんな想いを共有しあえる同志と
地域密着の店舗作りで「北千住ブランド」の構築を！
まずは、お店の雰囲気を気軽に覗きに来てください◇

【ビジネスモデル】
直営店舗の運営
中食、販売店
ケータリング、デリバリー

これから目指す未来は「食」×「地元」
私たちシーセカンドは、日本の食にはまだまだ可能性を秘めていると信じています。
地元に根付く飲食店だけでなく、中食などの新たな展開など、
常に新しいもの生み出すことも大切な使命だと思っております。
あなたの枠にとらわれない発想も非常に重要な経験です！
一緒にシーセカンドらしい「食」の魅力を広めていきましょう！

【運営店舗一覧】
・ItalianBar2538
・Bistro2538
・デリ・コッペ
【2025年 春頃 Bistro2538のセカンド店を開店予定】