オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月16日 23:45]

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BIANCHIの調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都港区

[ ビアンチ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 タイ中華
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩4分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩9分
勤務地 東京都港区六本木7-17-19 BPRスクエア 2F [地図]
定休日 水曜日
運営 BIANCHI
正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 \採用は人柄や意欲を重視♪/
◎キッチンのお好きな方は大歓迎!
◎未経験スタートの方も歓迎しています!

グローバルな環境でお仕事したい方にも、ぴったりな環境です♪
勤務時間
10:00~27:00の間でシフト制

■実働8h・休憩1h
■終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月4~5日

■定休日:水曜日

■有給休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
年末年始休暇 特別休暇
待遇 ■社会保険完備
■制服貸与
■食事補助
■海外研修
■生産者訪問
■キャリアアッププラン
海外研修 生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\\オープニングスタッフ大募集!//
グローバルな環境でワンランク上の自分に◎
今後も店舗展開予定&海外進出も夢じゃありません!
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【 仕事内容 】
▼キッチン調理業務全般
・仕込み
・調理、盛りつけ
・メニュー開発 など

まずは、スキルや経験に応じてお任せしていきます!
未経験スタートの方には、基本から丁寧に教えていくのでご安心ください◎
タイ現地の味を再現しつつ、新しい創作メニューづくりにも挑戦していきましょう!

☆★注目ブランドの2号店としてオープンしたばかり★☆
料理人や生産者からも一目置かれる美食家のビア氏。
彼が手掛ける、母国タイ料理×日本料理レストラン『美会』は大人気のお店です。

その成功モデルをもとに、2号店として誕生した『BIANCHI』!
チームのアイデアも取り入れていくため、ブランド創造期に携われます。
将来の有名店を「自分が作ったんだ!」と言える経験を、ここでしてみませんか?

━━ココがポイント━━
■オープニング店舗で学べることがたくさん!
まだオープンしたばかりですので、店舗運営や集客のことなども勉強できます。
キャリアアップを目指す方に最適!
いずれは海外研修もおこなっていきますので、海外での活躍を視野に入れている方は必見です☆

■カジュアルな<タイ中華>をご提供
1号店はラグジュアリーなコンセプトで、メディアやグルメサイトでも高評価◎
今回OPENした2号店は、もっとカジュアルムードでお迎えします。
1号店運営のノウハウを活かしながら、私たちオリジナルのお店をつくっていきましょう!

■多角的な調理スキルが伸びる
タイ料理の専門スキルはもちろん、創作料理でも腕を磨ける環境です。
今後も店舗展開を予定しているので、料理長を目指したい方は大歓迎◎
料理人としてのスキルを、幅広く磨いていきましょう。

【 キッチン希望の方へのメッセージ 】
●タイ料理に情熱を持っている方
●チームで新しい店舗を成功させたい意欲がある方

このような方を歓迎します。
新しいチャレンジを一緒に楽しみましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BIANCHI 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <タイ中華> BIANCHI

★・・-・-・ー・・-・-・-・・★
\有名美食家オーナーが手がける〈タイ中華〉/
注目のレア業態で活躍できるチャンス★

20代の若手スタッフ活躍中!
元気に&笑顔で仕事に取り組める方大歓迎◎
★・・-・-・ー・・-・-・-・・★


■:■ 2024年10月OPEN!『BIANCHI』 ■:■
タイ出身の美食家として、世界中の美食を食べ歩いたビア氏◎
彼がオーナーを務める『美会』は、“日本×タイのコース料理”という独自路線を確立★
2022年のオープンから、メディアやグルメサイトで高評価をいただいています!

その2号店として誕生したのが『BIANCHI』です!
ターゲットは、六本木エリアで働いている方や、近隣にお住いのタイ料理好きな方々◎
1号店『美会』よりも、カジュアルムードでお迎えしています!


新メンバーの経験・アイデアなども取り入れていきます!
〈タイ中華料理屋〉という注目ジャンルを盛り上げていきませんか♪
1号店の注目度の高さから、海外進出も夢ではありません!


*◆ 美食〈タイ中華〉をアラカルトで ◆*
1号店と同様に、野菜・肉など食材のこだわりにあふれたメニューをご提供しています。
ランチには〈カオマンガイ〉〈ガパオ〉〈グリーンカレー〉の3種類をご用意。
本場タイの〈タイティー〉もメニューに並びます。

伝統的なタイ料理に、当店ならではの要素を取り入れた、センスが光るフュージョン料理が自慢★
”『美会』流”にアレンジされた、唯一無二の世界観を、広いステージでお伝えしていきましょう◎

*◆ 若いメンバーも多数活躍中! ◆*
タイ人も大活躍しており、多国籍ムードにあふれた職場です♪
▼男女比 5:5/社員アルバイト比 3:7
▼年齢層 20〜50代

::――― お店からのメッセージ ―――::
2024年10月にスタートした『BIANCHI』。
まだまだ工夫したいこと・つくっていきたいことがたくさんあります!
お店の運営にも積極的に参加していきたい方は大歓迎。
今いるメンバーみんなで、新しい仲間の加入を楽しみにお待ちしております◎



【1号店のご紹介】
◆『美会』食べログ★4.32を獲得!(2025年4月現在)

└東京都港区六本木7-3-21 来山ビル 2F

クオリティが高い〈和×タイ〉のイノベーティブ料理をご提供◎
上質なムードにあふれた空間で、世界各国から著名人やフーディーをたくさんお迎えしています。
「一生に一度は味わっておきたい、匠の技に出会えるお店」として高評価を獲得!
2024年には『食べログアワード』でSilver賞を受賞しました★
<応募先>BIANCHI 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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よくある質問

Q.
港区のアジア・エスニックの求人はどのくらいある?
A.
港区のアジア・エスニックの求人数は74件あります。うち、正社員求人は48件、アルバイト・パート求人は26件です。
Q.
アジア・エスニックの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:アジア・エスニック×渋谷区
2位:アジア・エスニック×港区
3位:アジア・エスニック×新宿区
東京都の正社員のアジア・エスニック求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「新宿区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:アジア・エスニック×渋谷区
2位:アジア・エスニック×港区
3位:アジア・エスニック×新宿区
東京都のアルバイト・パートのアジア・エスニック求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「新宿区」が続きます。
Q.
港区のアジア・エスニック求人の給与相場は?
A.
港区のアジア・エスニック求人の平均給与は、正社員が月給34.4万円、アルバイト・パートは時給1353円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります