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NEW 【月給30~40万円】日曜定休やシーズン休暇も充実!繁忙期&店舗拡大のために体制を強化!待遇充実◎

「九州酒場 さくら屋」の求人情報

[ キュウシュウサカバ サクラヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 大衆居酒屋・九州料理
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 都営三田線 新板橋駅より徒歩1分 JR埼京線 板橋駅より徒歩3分
勤務地 東京都板橋区板橋1‐51‐1 [地図]
定休日 日曜定休
運営 サクラフーズ株式会社
九州酒場 さくら屋の詳細画像1

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※試用期間なし

◆交通費全額支給
◆昇給あり
◆ボーナス・賞与(業績に応じて)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 \何かしらの飲食店経験をお持ちの方/
実際に面接でご経歴やスキルなどをお聞きしたいと考えています。
「専門的なスキルがなくてはいけない!」
ということではないので、ぜひお気軽にご応募いただきたいです◎
勤務時間 15:00~23:30
上記の時間内でシフト制

◆実働8時間/休憩あり
休日・休暇 月7日
◆日曜定休

◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆GW休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆資格取得支援
◆バイク・車通勤OK
◆旅行など社内イベント
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\繁忙期に向けて久々の求人!/
店舗展開も視野で独立希望も歓迎◎
若手も活躍しやすい環境です!
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【 仕事内容 】
▼ホール接客
▼キッチン調理
▼運営・マネジメント

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
店内もあまり広くないので、ホール・キッチンから運営まで、一通りをお任せしたいです。

変わらず店主もいるので、いきなり全てを丸投げなどもいたしません。
宴会の増える年末繁忙期シーズンに向けた、新メンバーの採用となります◎


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*ここがポイント!*
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□■実働8h×休暇制度も充実!
ランチ営業がなく、出勤も15時~と遅めです◎
シフト制で時間を分けて、メリハリをつけて働いていただけます!
またオフィス街のお店なので、飲食店では珍しい日曜定休です。
夏季・年末年始・GWなど、シーズン休暇もしっかり取得できる環境です!

□■嬉しい月給30万円スタート!
スキルや経験に応じて、昇給もあります。
業績に応じてボーナスも出るので、やりがいはバツグン!
『さくら屋』の一員となって、楽しくお店を盛り上げていただきたいです◎

□■店舗展開も視野に体制を強化!
一通りの繁忙期シーズンを乗り越えた後は、店舗展開を計画。
さくら屋の2号店にするのか?新しいブランドを立ち上げるのか?
その一つひとつの可能性を吟味しながら、計画を立てていきます。
初期段階のメンバーとして、活躍していただけるチャンスです♪

【 求める人物像 】
◎飲食の仕事が好きでキャリアアップを目指す方
◎人と接することやチームワークが得意な方
◎成長意欲があり独立を目指している方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>九州酒場 さくら屋 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <大衆居酒屋・九州料理> 九州酒場 さくら屋

九州酒場 さくら屋の詳細画像2
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\繁忙期に向けて体制を強化!/
新店出店も計画中の今がチャンス★
独立を志している方も歓迎します!
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【 九州酒場 さくら屋 】
都営三田線・新板橋駅から徒歩1分。
JR埼京線・板橋駅から徒歩3分の好立地です!

オフィス街の一角にお店をかまえる、九州料理居酒屋です。
大衆的な雰囲気なので、店内はいつも和気あいあいとしています◎

~◆自慢は産地直送の食材でつくる九州料理!◆~
朝獲れの鮮魚や天然野菜を大分から直送。
そのほか、熊本の<馬刺し>、鹿児島の<黒豚>、宮崎の<日向鶏>など食材を厳選して仕入れています!

お料理は、一つの県にこだわらず、九州全土の食をラインナップ。
博多のもつ鍋、一口餃子に明太子。
長崎のトビウオ料理や、佐賀の呼子の烏賊しゅうまいなどなど、とにかく豊富です!

求職者さまのなかにも、「はじめて聞いた!」というお料理があったのではないでしょうか?
東京にいながら、本格的な九州料理が楽しめることが自慢のお店です◎

~◆お酒ももちろん九州エリアから厳選!◆~
九州の地酒といえば、鹿児島の芋焼酎が有名ですよね?
当店ではもちろん種類を豊富に揃え、隠れた九州の銘酒もご用意しています。

お料理との相性などを、お客さまにお伝えするのも醍醐味の一つです♪
「こんな料理・お酒があったんだ!」
「そうそう、地元のこの味がずっと食べたかったんだよね」
などなど、お客さまとのコミュニケーションも楽しんでいただける環境です!

≪*繁忙期シーズンに向けて体制を強化!*≫
現在お店では、チームワーク抜群のメンバーが活躍中。
学生さんから40代半ばの、幅広い年代スタッフが在籍しています。

12月後半の飲み会シーズンに向けて、いよいよ準備を開始しました。
忘年会や新年会など、常連さまからの宴会予約にも万全の体制で向き合っていきます!

◆◆店舗展開も視野に準備を進めています!◆◆
年末年始にはお店を閉めて、しっかりと休んでいただけます。
その後、新年会シーズンを乗り越えたら、いよいよ店舗展開にも力を入れていきたいです。

お店ではホール・キッチン・運営まで幅広く携わっていただけます。
そのスキルを活かして、新店出店の中心メンバーになっていただくことも可能です!
これから動き出していくプロジェクトなので、あなたの意見もぜひお聞かせください♪

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
ご応募、心よりお待ちしています!
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<応募先>九州酒場 さくら屋
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
九州酒場 さくら屋
九州酒場 さくら屋 [大衆居酒屋・九州料理]
新板橋駅より徒歩1分 板橋駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円