＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
各種メディアも注目！あの銀座の有名店で修行した店主の技を間近で学べるチャンス！
から一生モノのスキルを身につけませんか？
お客さまとの距離が近い温かいお店で、あなたらしく活躍してください♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＼＼★ お店の中心となって働ける、調理スタッフを募集中 ★／／
現在当店では、店主や既存スタッフと一緒に、レギュラー勤務できる方を大歓迎しています。
安定してシフトに入れるので、腰を据えてじっくりと調理技術を習得できます。

経験者はもちろん、料理が好きな未経験者も大歓迎！
先輩スタッフが丁寧に教えるので安心してください。
あなたのやる気を応援する職場で、料理人としてのキャリアをスタートさせましょう！

◆◇◆『大野屋　和ちゃん』◆◇◆
木場駅から徒歩5分の好立地！
多くの絶賛の声をいただく、地域に根差した焼鳥店です。

日本でも3本の指に入り、天皇にも認められた銀座の有名焼鳥店『武ちゃん』のもとで修業をかさねたオーナーが独立。
師匠から焼き鳥においてのすべての知識を教わり、炭・塩・鶏肉（食材はすべて国産品）などすべてにこだわりあり！
地元民から著名人、幅広い層の方々に支持され、他の店では味わえない焼き鳥を提供しています。

＼＼20～30代スタッフが目標に向かって成長しています／／
現在、男性スタッフがメインで活躍中！
未経験からスタートのスタッフも、自由度の高い環境でメキメキと頭角を現しています◎

～“食べずにはいられない！"人気の串焼き店～
★小笠原諸島父島の自然海塩★
豊かな自然で作られた塩を職人の手によって加工。
その塩には、世界に誇る透明度の高い海水そのものが持つ“ミネラルバランス”が保たれています。
程良い旨みが素材の良さを最大限に活かしてくれるのがこの塩のポイントです。

★紀州備長炭★
世界一高価でブランド力の高い紀州備長炭を使用しています。
炭全体が赤くなり、炎を出さず長時間安定した火力と赤外線を出すのが特徴です。
短時間でムラなく、簡単に美しく焼くことができるため、多くの一流料理人に好まれています。

★当店でしか頼めない日本酒『千の風』★
2006年に歌手 秋川雅史氏がカバーした曲『千の風になって』をモチーフとなって作られた日本酒『千の風』。
曲のように風をイメージして造られたスッキリとした酒質、淡麗かつ旨口に仕上げられた製造方法、日本酒本来の味、旨みが楽しめる1本です。

蔵元は塩川酒造。
大正初期に設立、以後日本酒古来の文化と伝統を守りながら、厳選された日本酒を作り上げています。

＼＼厳選された素材を使ったメニューの中から当店のオススメをピックアップ／／
＜1＞和ちゃんコース（大人気！）
＜2＞ささみ焼き本わさび添え
男女問わず、幅広い方に楽しい食事を提供しています！

◆【当店で働く魅力】◆
《スタッフの人柄＆チームワークは抜群！》
接客も調理も兼務することで、それぞれの仕事への理解があるためチームワークは抜群です。
個人の頑張りを明確な基準でしっかりと評価していくので、これまでの経験・スキルは関係ありません。
お客さまやスタッフと、しっかりと人間関係を築いていける“人柄”を重視しています。

《お客さま一人ひとりを大切にした接客》
丁寧な対面接客をおこなっているため、お客さまの表情を見ながら、一人ひとりにあったサービスを心がける必要があります。
もちろん大変なこともありますが、お客さまの喜ぶ顔を見た時の喜びは格別。
常連さんとの会話も楽しみながら、モチベーションを高く持って働ける環境です。

◆【『大野屋　和ちゃん』オーナー・PROFILE】◆
・元ホテルマン（都内有数ホテル内のレストラン支配人のポジションを担う）
　　　↓
・小さい頃からの焼鳥への憧れを忘れられず、焼鳥屋の立ち上げを決意！
　　　↓
・知る人ぞ知る銀座有名焼鳥店「武ちゃん」に飛び込む
　　　↓
・串の焼き方から調理経験は全くの未経験からスタートするが、わずか1年で独立！！
　　　↓
・2009年10月6日に本格焼き鳥屋『大野屋　和ちゃん』をOPEN！

オープン以来、多くのお客さまから支持され、2010年には人気地域密着型番組『出没！アド街ック天国』に出演！
全国に『大野屋 和ちゃん』が知れ渡った瞬間です！

【お金じゃ買えないモノが、当店にはあります】
「やってみたい！」そう思っていただけましたら、ぜひご応募を！
スタッフ一同、心よりお待ちしております。