スペインの北部、フランスとの国境近くにある美食の街サンセバスチャンのバルを具現する新規オープンのお店です。

ワインと美食とオシャレな音楽、それにスペイン文化の素材を提供する小粒な山椒を目指します。
20から50代の女性がターゲットでお客様の7割以上が女性客と見込んでいます。

そのため、オシャレ、清潔、健康的な美食、スタッフやお客様同士の心地よいコミュニケーションが生まれる、居酒屋よりサロンに近い場を提供します。

客単価はコスパの良い平均3500円を想定してメニューを構築し、質の高いサービスを提供してリピートと固定客の拡大を目指します。

We　will　be　Ambitious　よろしく　will　be　Anbisyoku（安美食・あんびしょく）でご愛顧いただける店であり続けられるように頑張ります。