「炭火焼き リリー 新宿」の求人情報

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新プロジェクトの発足メンバーを募集☆

＼“スタッフ目線”を徹底しています／
働く環境は間違いなく業界トップクラス！
《高給与×選べる休日数》働きやすさばつぐん◎
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2024年10～11月に、新宿・渋谷での新規出店が決定！
当社の新たなチャレンジを支えてくださる、オープニングスタッフを募集します☆

一緒につくっていくのは、より良い会社＆話題を呼ぶ新店舗◎
まずは、あなた自身が楽しみながら働くことからスタートしてほしいです！
それから「お客さまに喜んでもらうにはどうしたら良いか」を考えていきましょう♪

◇◆ 運営母体『H VIEW 株式会社』 ◆◇
「日本でいちばん人が集まり、人がやめない外食企業をつくる」
そんなモットーを掲げ、着実に店舗を拡大している超成長企業です。

▼こんなブランド（業態）を展開中！
・日本酒バル
・ビアバー
・フレンチ
・鮮魚専門居酒屋 etc.

店舗ごとの個性を大切に、特徴を伸ばすお店づくりに取り組んでいます◎
『炭火焼きリリー』は、その名の通り…炭火焼き料理が自慢のブランド☆
渋谷に姉妹店があり、食べログでは★3.5以上の人気店です。

▼『炭火焼きリリー』についてご紹介！
コンセプトは、お客さまに寄り添った“人と人をつなぐ酒場”。
炭火焼きのなかでも、囲炉裏の端で野菜や鮮魚を調理する“原始焼き”にこだわっています。
鮮魚を使った極上の鮨も人気メニューです◎

さらに、原始焼きや鮨に合うアルコールメニューにもこだわりあり！
数多くの日本酒を中心に、クラフトビールやヴァン・ナチュールワインなども取りそろえています。

新宿の新店も、姉妹店に負けない人気店へと育てていきたいと思っています。
「こんなお店にしたい」というアイデアがある方は大歓迎です★
ぜひあなたの力を貸してください！

■■━ 社内ではこんなスタッフが活躍中 ━■■
20～40代のスタッフが在籍しており、平均年齢でいうと30代！
仕込みの時間から営業中まで、チームでのコミュニケーションを大切にしています。

雑談を楽しむのはもちろん、意見交換にも積極的な社風♪
アイデアをどんどん発信できて、とても風通しの良い職場です。

■■━ スタッフみんなでつくる成長企業 ━■■
安定基盤の環境は整っているものの、当社は現状維持では終わりません！
未来を見据えて成長していくために、幅広い層のスタッフを採用したいと考えています。

「まだまだ経験が浅いから…」
「飲食店で働くのは初めてで…」
なんて方も、ぜひこの機会にチャレンジしてみませんか？

私たちは、年齢や経験の有無だけでは判断しません。
“一緒にどんな未来を築いていけるか”を重視いたします！
もちろん、飲食店での経験が豊富なベテランさんも大歓迎です。

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＼＼実際に働くスタッフへインタビュー／／
★Aさん（創業メンバー）
［Q.］当社の良いところを3つ教えてください！

1：給料が高い
2：人それぞれの働き方ができる
3：一緒に働く人が好き！
という3つがポイントだと思います♪

自分で働き方（休日数）を決められるし、利益をしっかり給与として還元してくれるし…。
“人の数だけ制度がある会社”だと感じています！
あとはスタッフ同士が尊重し合う社風で、本当に楽しみながら成長していける環境だと思います。

【　展開中のブランド　】
■『RESTAURANT HYENE （レストラン イェン）』東京都渋谷区神宮前5-13-14
■『Mr. Happy 神保町』東京都千代田区神田神保町1-4-4 コンフォートKビル 1F
■『ほいさっさ 蒲田』東京都大田区蒲田5-18-14 1～2F
■『炭火焼き リリー』東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂
■『BEER BOMB （ビアボム）』東京都新宿区西新宿7-13-5 第12山京ビル 1F
■『KATSUO』東京都立川市柴崎町3-10-5 FMビル 2F
■『立川酒場 魚丸』東京都立川市柴崎町3-3-5 ベルフェア立川 5F

さらに2024年11月、渋谷の新たな商業施設に鮨業態の『鮨 飛鳥（SUSHI HICHO）』をオープンします。
勤務地の希望は考慮いたしますので、お気軽にご相談ください！
※もちろん無理な配属・異動はありません◎