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＼当店で第2のキャリアを築きませんか？／
ビジネス街に佇むダイニングレストラン
お客さまと距離が近いカウンター席を完備
調理パフォーマンスも学べます！
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『ぶりす』
オフィスビルが立ち並び、夜には仕事帰りのビジネスマンで賑わう新橋。
そのイメージとはガラッと違う、落ち着いた雰囲気のレストランを営業。
鉄板焼をメインとした洋食メニューを提供しています。

・・●・調理パフォーマンスでお客さまに感動を・●・・
厨房を囲むようにつくられたオープンキッチンを完備。
シェフの巧みな技を間近で楽しんでいただいております。

目でも料理を楽しんでいただくための“調理パフォーマンス”。
料理人としての腕が鳴る瞬間です！
当店ならではの技を、惜しみなくお伝えしていきますね。
調理パフォーマンスを学ぶことで、料理人としての幅も広がりますよ！

*｡+ﾟ ﾟ人気メニューのご紹介　*｡+ﾟ ﾟ
常陸牛と梅里豚のハンバーグ・ラクレットチーズかけ
ハンバーグのたねは、絶妙な配分であわせた手づくりのものを使用。
注文が入ってから調理し、肉汁がたっぷりあふれるように仕上げています。
五感を刺激する華やかな料理で女性客にも大人気です！

・・●・お客さまに寄り添う料理を・●・・
“お客さまの希望に可能な限り寄り添い、喜んでいただきたい”これが店主の想いです。
お任せコースを多数ご用意し、「糖質は控えたい」「魚も食べたい」などのご希望にも応じています。

＝＋＊お酒も幅広く取り揃えています！＊＋＝
ビール・焼酎・日本酒をはじめ、ウイスキー・ラム・テキーラ・ワインまで、ジャンル問わず種類豊富にラインナップ。
お客さまの好みやお料理に合わせて、ご提案しています。

【お店からのメッセージ】
料理は簡単なものが中心のため、経験が浅いという方も安心してください。
マネジメント経験をお持ちの方は特に大歓迎！
若手の方もマネジメント業務に携われる環境をご用意しています。

少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししませんか？
たくさんのご応募をお待ちしております！