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昭和26年創業の歴史あるお店『菊亭』
自慢の天ぷらには、伝統のつゆをかけて◎
これからもこの味を守ってくれる調理スタッフ募集中！
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新たな環境でのチャレンジに意欲的な方を応援しています◎
今回は社員のキッチンスタッフを積極的に採用中。

調理経験のある方は、これまでのスキルを発揮するチャンスあり！
昭和26年から続く『菊亭』の伝統ある味を受け継いでくれる方をお待ちしております。

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東京駅から徒歩1分の場所にある『菊亭』。
一瞬のタイミングを極めた匠技が光る天ぷらを提供しています。
お客さまには、素材の味を活かした四季の旬・味覚をご堪能いただいています。

＝＝当店のこだわりポイントはココ！＝＝
◆その1：旬の食材にこだわりを持っています◎
四季折々の旬な食材は天ぷらと相性抜群！
当店の料理人が日々食材を目ききしています。
天ぷらはもちろん、お刺身やオリジナリティあふれる和菜も絶品です。

◆その2：伝統の味を守り続ける◎
昭和26年創業の『菊亭』。
名付け親は、第44代内閣総理大臣の幣原喜重郎さん。
創業以来、使い継がれた丼つゆで仕上げる天重・油やだし汁にこだわった天ぷら定食。
これからも大切にこの味を守り続けていきます。

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＜＜こんなスタッフ活躍中＞＞
現在既存店では50～70代のスタッフを中心に、元気に運営中◎
落ち着いた雰囲気の中でも、営業中はコミュニケーションはしっかり！
年齢や職種問わず、スタッフ間の仲が良いので、風通しのよい環境ですよ◎

〜・お店からのメッセージ・〜
店舗で働くにあたって大事にしてることは、「やってみる」という行動・考えだと思っています。
失敗なんて山ほどしたっていい、その失敗を次にどう活かせるかどうか…！
"失敗も成功も考えて、行動に移せる"そんな職場です。
新しいことにも、積極的に取り組んで"やってみて"くださいね◎

まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしてみませんか。
皆さまにお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。