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ビアバー併設のクラフトビール醸造所
＜＜　東海道BEER川崎宿工場　＞＞

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東海道BEER川崎宿工場は、1894年創業の株式会社岩田屋が、川崎市や地域の方の協力のもと2018年に誕生させた醸造所です。

東海道・川崎宿・麦畑・工場という、「川崎」の過去・現在・未来を詰め込んだクラフトビールが自慢！「今飲むべき最高のクラフトビール100」や「ジャパングレートビアアワーズ」に選ばれたクラフトビールを味わうことができます！



■ 芸術性の高いクラフトビールをご提供！　―――――
甘さ、苦さ。激しさ、穏やかさ。すべての要素の調和を求めて、この先も止まることなく、美しく味わい深いビールを追い求めていきます。
創業当時からの定番ビール、最近流行りのクラフトビール、珍しいフルーツビールなど多種多様な味わいを堪能していただけます♪

＜定番の4種類のビール＞
★1623・・・大量のアロマホップを使ったシトラスの香りと強い苦味を調和させた爽快なビール

★黒い弛緩・・・ハーブによる複雑なアロマに覆われた黒色のビールでわずらわしさを忘れさせる強い香りを持っています

★薄紅の口実・・・いちごの爽やかな酸味とほのかなハチミツの香りを持つ美しい紅色のビール

★麦の出会い・・・小麦をまぜて造られた飲みやすい白ビールでオレンジピールとコリアンダーが心地よく香ります


■ ビールのお供にも川崎のこだわりを　―――――――
「肉の宮代」さんから和牛のコンビーフ　
「大原商店」さんのカシューナッツ入りチョコレート
「ホテル縁道」さんの自家製おつまみ　
「住吉」さんのカレーカシュー
「川崎屋 東照」さんのかりんとう
など、地域の企業や店舗の魅力も当店で味わえます♪


■ こだわりの詰まった見ほれる店内。　―――――――
和と近代的な空間が調和しているこだわりの店舗デザインは
2019年「日本空間デザイン賞　入選」の隠れ家的な大人の空間。

店内は江戸切子細工の照明が美しいカウンター席があり、大切な人とゆっくりと寛げる空間です。川崎の工場夜景に見立てた発酵タンクを見ながら川崎産のビールを楽しめるように、定番商品から季節ものまで常時10種類以上のビールを提供しており、一品料理も楽しめます！


■ メディアでも話題！　――――――――――――――
地域の魅力を取り上げる雑誌やTVで取りあげていただいたり、SNSでも話題に！川崎のデートスポットやクラフトビール好きの聖地として人気を博しています♪


■ 地域との繋がりを大切に。　―――――――――――
地元の職人とのコラボイベントや、プロサッカーチーム「川崎フロンターレ」や「カワスイ 川崎水族館」とのコラボ商品なども販売しており、地域貢献にも積極的に取り組んでいます。


■ 身につく確かな知識やスキル！　―――――――――
原材料による味や特徴の違い、美味しい注ぎ方や味わい方、相性のいい食事などを知ることで、ビールの世界をさらに楽しめるようになります！働きながらスキルが身につくので、友人や家族、恋人など大切な人に好みを聞いて、好みに合ったビールをオススメできるようになっちゃいます♪


■ 現在活躍中のスタッフは・・・　―――――――――
ビールの醸造担当が37歳の社員、醸造補助とお店の担当者が23歳の社員、アルバイトは17歳から57歳の計4名（高校生、大学生、フリーター、ダブルワークの主婦）
和気あいあいとした雰囲気の中、楽しく元気に働いています！