「長崎酒家 吉祥寺じげもんとん【年間休日110日×異例のスピード出世も可】」の求人情報

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私たちと想いを共にし、
日本の地方に埋もれた食材を生かした
新たな食文化を一緒に創っていきませんか？？
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●━…私たちについて…━●
『株式会社大高商事』誕生ストーリー
前職、業績好調だった不動産の仕事をしていた当社の代表は、
あるとき地元に帰省した際、シャッター街に様変わりしてしまった
風景を目の当たりにし「何か恩返しができないか」と奮い立ちました。

地元長崎で活躍する生産者から直接仕入れを行い、
一次産業を応援できる飲食店を創りたいーー。
まずは長崎から始め、ゆくゆくは全国各地の埋もれた食材を生かして
『地産都消』の取り組みを進め、さらに世界へとつなげていきたい。
日本の素晴らしい一次産業を持続可能なものへと応援し、
微力ながら社会に貢献していきたいと思っています。

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夢は大きく、志高く！熱く語り合える仲間、募集！！
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「頑張っている人が馬鹿をみないこと」を大切に
一つひとつの仕事を一生懸命取り組む社員やスタッフには
しっかり給与や役職で還元しています！！！

＼★コロナ禍でも着実に売上を伸ばし続けてきた安定企業★／
私たちの会社は、着実に直営とFC展開を進め続けてきました

「飲食業界が大好きだけど、働きたいけど不安定では・・・」
そんな不安を感じる方こそ、大歓迎、むしろピッタリの会社です!!!!!!

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★=安定的に成長を続ける急成長中の企業=★
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・フランチャイズ展開
・メニュー開発（レシピ考案）
・飲食店のプロデュース
・企画ライセンス展開事業など
＼今後も新規出店予定多数!!／

::★やる気があれば誰もが成長を目指せる環境体制★::
研修期間は3ヶ月と教育体制もしっかりしているので未経験者も大歓迎。
安心してスキルを身につけながら、しっかり現場で成長可能。

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私たちと一緒に、新しい『食文化』を創りませんか？？
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◆◇当社の強み①◇◆
明確なキャリアパスで希望給もしっかり確保！
評価制度が整っているので、
頑張り次第でどんどん昇給も実現できます。
1年後：上級店長（月給36万円）
3年後：部長（月給50万円～）　など
いつかは独立したい・・・そんな夢を持つ方には
独立支援制度でバックアップ可能です。
系列店のじげもん ちゃんぽんでは
女性店長や外国籍スタッフも大活躍中！！！

◆◇当社の強み②◇◆
あなたの生み出す商品が日本から世界へ！？
長崎郷土料理を生かした商品開発や
店舗の新メニュー開発に携われるチャンスも豊富です。
自分の考案したメニューでお客様に喜んでいただける！
そんなやりがいを感じているスタッフが多数在籍しています。

◆◇当社の強み③◇◆
飲食店だけど週休2日制だからプライベートも大充実!!!!
働く社員の幸せを何よりも大切にしている私たち。
スタッフが長く安定して働いてもらえる環境づくりに徹しています。
おかげさまで離職率はたったの8％!!（2023年調べ）
社員全員の従業員満足度を目指しています！

◆◇当社の強み④◇◆
【３年以内に国内外で100店舗を目指す！】
をビジョンに掲げ、今後も積極的に採用を進め
どんどん店舗拡大を図っていきたいと考えています。
現在海外での出店も力を入れているので国内にとどまらず
挑戦できる環境です！

【運営店舗一覧】
▼じげもんちゃんぽん 30店舗
▼プロデュース店 2店舗
▼じげもんとん 2店舗

●長崎酒家 じげもんとん ってどんな店？
=★20代後半〜40代のお客様に愛される
　落ち着いた雰囲気のダイニング居酒屋=★
　吉祥寺で創業10年★★★基盤がある居酒屋です。

少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか？
オンライン面接も対応可、遠方からのご応募も大歓迎です！
あなたにお会いできるのを楽しみにしております◎