禁酒法のひかれた地上から隠れる為に地下水道にレストランを作ったと言うコンセプトの
青龍門横浜みなとみらい店は不定期に店内通路を3,500リットルの水が流れます。

自慢の料理は、コラーゲンたっぷり、肉汁の溢れる爆汁餃子や
4時間蒸し煮を行ないホロホロに柔らかく仕上げた豚肉を薄衣でカラッと包んだ
彩り黒酢酢豚
ハンガリー国宝指定の”マンガリッツァ種”豚の冷しゃぶサラダ
3つの食べ方が楽しめる海鮮あんかけグツグツおこげ炒飯等！

美味しい料理を自信もって提供したい！
記念日やバースディのお祝いでサプライズ演出をしたい！
水の流れる仕掛けで始めて来たゲストを驚かせるリピーターに協力したい！
ランチの常連客に名前を覚えてもらいたい！
アットホームなスタッフの輪に入り、チームとして助け合い、スキルアップしたい！

経験は特に求めません。ここで経験してください。
笑顔だけ持ってきてください。
宜しくお願いします。

店長　松本