9月18日オープン★店舗拡大でやりがいあるポジション続々誕生！多彩なキャリアパスを用意しています。

「うな串焼鳥う福神谷町」の求人情報

［ウナクシヤキトリウフクカミヤチョウ］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング
個人経営

▼お店データ（オープン日：2024年9月18日）

業態	鰻、焼鳥
客単価	5000円〜7000円	席数	75席〜100席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	東京メトロ日比谷線神谷町駅より徒歩1分　東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩8分
勤務地	東京都渋谷区虎ノ門5-2-14 ひだかビル　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社う福

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月29日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給40万円〜固定残業代45時間（112,500円）を含む休日出勤制度（1日につき15000円）家族手当資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	経験者、未経験者歓迎 ※20歳以上の方限定募集（受動喫煙防止の観点より）
勤務時間	11時〜23時30分（実働8h、休憩1h）シフト制終電考慮
休日・休暇	月8日休み慶弔休暇産休・育休年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	旅行など社内イベント美容院手当インフルエンザ予防接種手当飲食代補助ほか手当多数資格取得支援バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜異業種からの転身も大歓迎！店舗拡大中につき、ポジションも続々誕生。多彩なキャリアプランが描けます！〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜【店長候補・マネージャー】ホールからキッチンまで、店内業務全般をお任せしたいと思います。まずはホール業務、食材カットなど簡単な業務からスタート。すべての業務にマニュアルが用意されているので安心です。経験、未経験、年齢・性別にこだわらず、意欲ある方に活躍していただける環境を用意しています。 ==ここがポイント== ◎うなぎを手軽に楽しめると大人気のお店うな重やかば焼きのイメージが強いうなぎですが、当店のウリは「うな串」です。手軽にうなぎを楽しめるスタイルが、若い人を中心に親しまれています。「こんな食べ方があったんだ！」という驚く声も多数！そんなお客さまの反応も、当店で働く喜びです♪ ◎難しい仕込み・調理はないので未経験でもOK 食材は串に刺された状態で届くため、難しい仕込みはありません。おつまみ類も切って盛り付けるだけといたって簡単。しっかりとしたマニュアルも完備。一人ひとりに合わせてマンツーマンで指導するので、安心して取り組んでいただけます。 ◎多彩なキャリアパスを用意しています店長を目指す方はもちろん、さまざまなキャリアパスが用意されているのが当店の強みです。商品開発に携わる、SVとして経営指導を行う、本部でFC事業の管理を行うなど道はさまざま。希望や適正に応じて、新たなポジションをつくることも可能です。【こんな方を歓迎します！】 ◆成長意欲がある方 ◆人と接することが好きな方 ◆組織でキャリアアップしたい方みなさんのご応募をお待ちしております！身につくスキル！学べる知識！日本酒の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞うな串焼鳥う福神谷町正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜鰻、焼鳥＞　うな串焼鳥う福神谷町

★☆手軽にうなぎを楽しめると大人気の店★☆
2024年9月18日にオープンする『うな串焼鳥う福神谷町』。
直営2店舗に加え、大塚、恵比寿にも新店舗を展開中です。

当店の特徴は「うな串」です。
うなぎと言えばかば焼きやうな重のイメージが強いと思います。
しかし当店では、うなぎを手軽に楽しめる「うな串」をメインに提供しています。

日頃、なかなかうなぎ料理と出会わない若い人たちも少なくありません。
そんな層のお客さまにも大好評なのが当店の「うな串」です。
「うなぎってこんな食べ方もできるんだ！」
「こんなうなぎ、初めて食べた！」など

イメージにとらわれない新しい食べ方に驚くお客さまが多いのも当店ならでは。
【うなぎをもっと身近に楽しんでいただきたい】それが当店のコンセプトでもあります。

☆★経験不問、マンツーマンで指導します☆★
当店では、串に刺さった状態で食材が届くため、難しい仕込みは不要です。
おつまみも切って盛り付けるだけと、いたって簡単。
最初から経験やスキルがなくても大丈夫です。

すべての業務にマニュアルを完備。
その上で、一人ひとりに合わせてマンツーマンで指導するので安心ですよ。
どちらかというと専門的なスキルより、居酒屋などで働いた経験が活かせる職場です。
また、接客や調理の経験がない方も無理なく仕事を覚えていただけると思います。

★☆積極的に店舗展開中、早期キャリアアップも実現可能★☆
店舗拡大を進めているため、続々とポジションが誕生しています。
実際に最短3カ月で店長になった社員もいます。

早期キャリアアップができるのが当店の強みです。
また、当店では全社員に売上を開示しています。
「自分の会社」という意識を持って仕事に取り組めるからやりがいも大きいと思います。

〜店長が最終目標ではありません〜
一人ひとりの希望や適正に応じて、活躍の場を用意しています。

たとえば。。。
■料理長として商品開発に携わる
■SVとして経営指導を行う
■FC事業の管理を行う　など

多彩なキャリアパスに加え、新たなにポジションをつくることも可能です。
当店で、あなたの理想のキャリアを叶えていただけたら嬉しいです！

☆★幅広い年代のスタッフが活躍中です！☆★
現店舗の社員の年齢層は、20代後半〜30代前半が中心。
全員が中途入社で、前歴もさまざま。

元販売スタッフ、元美容師、現役プロ雀士などバラエティに富んでいます。
異業種からの転身が多いのも当店の特徴です。

年齢にはあまりこだわっていないので、意欲がある方を採用したいと考えています。
また、アルバイトスタッフはほとんどが学生さん。
経験や資格も必要ないので、どんな方でもウエルカムです！

オープニングに向けて集まってきた仲間たちと一緒に、新しいお店で新しい道を開いてみませんか？