「ロイヤルホールヨコハマ」の求人情報

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＼若手も活躍できる職場です／
＜月8〜9日休み×実働8h＞メリハリをつけて働ける
【あなたの料理で大切な1日を彩ってください】
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●━… 『ロイヤルホールヨコハマ』 …━●
訪れる全員が“笑顔”になれる結婚式場。
そんな場所を目指し、スタッフ一丸となって幸せな思い出づくりをお手伝いしています。

挙式から披露宴まで執りおこなう当会場では、多くのスタッフが在籍しています。
大勢の人と関わり協力していく中で、しっかり成長していける環境です。

＼＼若手も自分らしく働ける職場です／／
勤務時間は9〜18時で公休は月8〜9日。
プライベートと両立しやすい環境でありながら、プロのもとで料理を学べます！
そのため「若いうちからスキルアップしたいけど休みも欲しい」という方に最適◎
事務作業をおこなう部署があるため、料理だけに集中できますよ。

●━… 三浦半島の食材をふんだんに使用 …━●
栽培方法からこだわった三浦の野菜や三崎港の鮮魚など、厳選食材を使用。
それらを丁寧に調理し、目も舌も飽きさせない料理を提供しています。
監修するのは数々の受賞歴を持つ安本総料理長。

会場内のオープンキッチンでフランベをおこなうなど華やかな演出も特徴です！
ぜひ一流シェフのもとで多くのことを学んでくださいね。

●━… 魅力は、自由につくれるコース料理 …━●
当会場では、フルコースの料理を数種類のメニューから選択しカスタマイズする“プリフィックス・スタイル”を採用しています。

主役となる2人の故郷や思い出の地の名産品。
小さい時にお母さんにつくってもらった料理。
プロポーズの時の食事で使われていた食材。

2人の大切な記憶を、最高の一皿に昇華させます。
自由度が高いからこそ求められるレベルも高いですが、その分やりがいも十分ですよ◎

【最後に…】
誰かの一生の思い出となる1日をお手伝いできる。
そんな経験は滅多にできないと思います。
一口食べた瞬間に微笑んでしまうような、心満たされる料理をお届けしていきましょう！