オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月8日 19:05]

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千鶴屋の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都文京区

[ チズヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 人情を大切にする定食屋
客単価 1000円〜1500円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 湯島駅より徒歩4分 東京メトロ丸ノ内線 本郷三丁目駅より徒歩4分
勤務地 東京都文京区湯島2-31-17 [地図]
定休日 年末年始・お盆
運営 ジェネラルフーズ株式会社
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 飲食店での勤務経験者は優遇します!

◆未経験歓迎
└人柄や人間性を重視した採用です◎
勤務時間
8:00~21:00(シフト制)
※実働8h、休憩1hあり

◆早番・遅番のシフト制
◆終電考慮

【シフト例】
8:00~17:00
12:00~21:00
終電考慮
休日・休暇 月8~10日
※完全週休2日制
年間休日105日

◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇(法定通り)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆制服貸与
◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
\\お教えします!『千鶴屋』で働く3つのポイント//
その1■お任せするのは〈お店づくり〉
「どういうお店にしていくか?」一緒に決めていけるのがオープニングスタッフの醍醐味◎

「前働いていたお店のこんなルールを真似してみたらどうだろう?」
「こういう配置にしたら動きやすいかも」
などあなたのアイデアを聞かせてください!

その2■大切にしているのは〈スタッフの笑顔〉
スタッフが笑顔だと、お店がパッと明るくなる。
お店が明るいと、お客様の満足度も上がる――。
私たちは、働くスタッフの笑顔が〈良いお店づくり〉の大切な要素だと考えています。

もちろん仕事なので、ほどよい緊張感は必要不可欠。
しかし、堅苦しい雰囲気ではなく、全員が仕事に対して真摯に向き合っていくチームにしたいと思っています◎

その3■長く働きたい方は必見の〈待遇の良さ〉
完全週休2日制で、月8~10日のお休みを取得できます。
勤務時間は8:00~21:00の間で実働8h!
もちろん有給休暇などの各種休暇もご用意しています。

「仕事もご家族・ご自身の時間も大切にしたい」という方にはぴったりの環境ですよ!


【仕事内容】
店舗での調理業務全般をお任せします。
マニュアルに沿って、順番通りに落ち着いて作業ができればOK!
食品を扱うお仕事なので、衛生管理には気を付けてくださいね。
後々は、メニュー開発にもチャレンジ可能ですよ♪

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技術や知識よりも「仲間と協力しながら、明るく楽しく働けているか」が重要!
調理スキルを磨きながら、のびのびと働いてください。
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【こんな方とご縁を結びたい!】
*人との関わりが好きな方
*協調性を大切にできる方
*円滑なコミュニケーションのために努力ができる方
*お店の雰囲気づくりに力を貸してくれる方
*仕事・スタッフ・お客様に対して素直に向き合える方

今回の採用では、人柄や人間性を重視。
採用担当者が「この人ともっと一緒にいたい」と思える魅力的な方を採用したいと思っています。

あなたとこの求人が出会ったのも何かのご縁。
まずは一度お話ししてみませんか?
あなたからのご連絡を心よりお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>千鶴屋 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <人情を大切にする定食屋> 千鶴屋

■╋■━━━━━━━━━━━━
\\人情を大切にする定食屋がOPEN!//
【働くスタッフの笑顔】を大切にするお店です◎
☆2店舗目&3店舗目の出店も積極的に実施中。

▼料理スキルの向上で〈手当支給〉あり!
▼勤続年数に応じて〈資格取得補助〉あり!
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突然ですが…
▼「お客様は神様です」という言葉について、どう思いますか?
もちろん、お客様はとっても大切です。
じゃあ、働くスタッフは?

当社では、お客様と同じくらい、働くスタッフも大切だと思っています。
丁寧な対応や、細かな心配り・気遣い…。
いつも支えてくれるスタッフにこそ、真摯で誠実な対応をおこなっています◎


そんな私たちは、正社員をメインに第二期オープニングメンバーを募集中!

当店がOPENしたのは、大学やオフィスが多く、たくさんの方の生活圏がある文京区。
まだまだ決めることがたくさんある当店で、お店づくりに携わってくれるスタッフを募集します!

経験者は優遇しますが、やる気があれば未経験でも大丈夫。
協調性を持って楽しく働ける方を歓迎します◎

『千鶴屋』はこんなお店です!
 ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

◆◆〈いつもの1日〉に寄り添う定食屋◆◆
多忙な毎日を送る方の活力となるお料理を提供予定!
生姜焼きや唐揚げ・ラーメンなど…。
奇をてらったものではなく、誰もが馴染みのあるメニュー構成にしたいと思っています◎

また、夜はお弁当の販売も計画中!
「明日も/午後も頑張ろう!」と思えるような、栄養満点でボリュームのある料理をご提供していきます。

◆◆〈当たり前を丁寧に〉を大切にします◆◆
ちゃんとした食材を、丁寧に調理し、適切な価格で提供する――。
当たり前のことですが、とっても大切なことだと思っています。

一口食べると、愛情が感じられる手料理。
派手さや流行にとらわれず、基本に重きを置いた運営をおこなっていきたいと考えています。
格安店ではないですが、誰もが訪れたくなるお店を目指しています◎

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「今日は『千鶴屋』でごはんを食べよう!」
「疲れた日には『千鶴屋』の定食しかない!」

“日常の中で当たり前のように選んでもらえるお店”が目標です。
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【採用担当者からのメッセージ】
ここまでお読みいただきありがとうございます!
人を大切にする企業で、働きませんか?
「自分は必要とされている」を実感できる企業です。

そして、更なる店舗展開を予定している成長企業でもあります!
\2店舗目&3店舗目は既にオープン/

2号店:駒込駅から徒歩3分。
本郷通添いに面していて、飲食店が少ないエリアですが、既に予想を上回る集客となっています!

3号店:新中野駅から徒歩20秒。 
ちょっとした飲食店街の一角を形成しており、ランチ難民の多いエリアですが、1日を通してきちんとした定食が食べれるお店となっています。

人材が充足している間は、積極的に事業拡大をおこなう姿勢です!
「飲食業界でキャリアを積んでいきたい」という方にチャンスをご用意していけます☆

採用が決まり次第募集を終了してしまう可能性があるので、少しでも気になった方はお早めにご応募くださいね。
<応募先>千鶴屋 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
文京区の洋食・西洋料理の求人はどのくらいある?
A.
文京区の洋食・西洋料理の求人数は29件あります。うち、正社員求人は20件、アルバイト・パート求人は9件です。
Q.
洋食・西洋料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:洋食・西洋料理×港区
2位:洋食・西洋料理×渋谷区
3位:洋食・西洋料理×千代田区
東京都の正社員の洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:洋食・西洋料理×港区
2位:洋食・西洋料理×渋谷区
3位:洋食・西洋料理×千代田区
東京都のアルバイト・パートの洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
Q.
文京区の洋食・西洋料理求人の給与相場は?
A.
文京区の洋食・西洋料理求人の平均給与は、正社員が月給31.9万円、アルバイト・パートは時給1369円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります