NEW	地域密着☆調味料から手作りラーメン店！調理スタッフ募集《未経験者や料理で人を喜ばせたい方歓迎》

「牡丹荘　若里店」の求人情報

［ボタンソウワカサトテン］

個人経営

▼お店データ [お店のサイト]

業態	手作りラーメン
客単価	1000円〜1500円	席数	20席〜30席
最寄駅	JR信越本線長野駅よりバスで6分
勤務地	長野県長野市若里4丁目17-24　[地図]
定休日	火曜日
運営	有限会社牡丹荘

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年8月10日

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調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給19万円〜34万円 ■週休2日制を希望の場合：月額19万円～　※残業代は追加支給 ■固定残業制を希望の場合は：月額21,6万～　※固定残業代：月25時間分　2,6万円～3,6万円含む　※固定残業時間超過分は追加支給 ■試用期間はございません。 ■昇給あり（前年度実績10,000円） ■賞与あり（前年度実績200,000円） ■交通費支給：実費収入例店長の場合：月額34万円（店長手当含む）資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	不問、未経験者歓迎【歓迎スキル】 ■調理師免許 ■飲食店での勤務経験 ■接客のご経験
勤務時間	10:00～21:00（シフト制）休憩時間：120分週44時間勤務
休日・休暇	週2回（火曜＋他平日1日） ※事前相談があれば連休の取得も可能です。
待遇	■社会保険完備（厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険） ■まかない・食事補助あり ■駐車場あり ■ピアスOK バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】調理業務、管理業務の仕事をお任せいたします。＜調理業務＞ ●中華鍋ふり作業 ●ラーメンの麺上げ作業 ●仕込み作業 ●調理補助 ●清掃作業 ■調理補助業務や仕込みなど、覚えていただきやすい業務からお任せします。 ■慣れてきたら各種料理の味付けや1品を０から仕上げてもらうなど徐々に業務の幅を広げていただければと思います。 ■調理業務になれてきたら、土日のピークタイムをこなしていただき、全体を見渡す視野を鍛えていただきます。 ■小さなお店なのでお客様と直接、接していただくホール業務もお願いいたします。 ◆ここがポイント◆ ☆材料から手作りしているので、仕込みや調理のスキルが身につきます。＜管理業務＞ ●店舗マネージメント ●店内外環境整備 ●スタッフ管理 ●現金管理 ●食材の発注管理業務 ●少々のPC作業等バックヤード作業 ■全ては大切なお客様の”満足とリピート”に繋がるよう管理をお願いしたいと思っております。 ◆ここがポイント◆ ☆お店の全てを見渡して常にお客様の満足を考えマルチに活躍いただけます。 ☆店舗管理者向けの評価シートも準備してます。シートに沿って頑張っていただけたらお給料にも反映していきたいと考えております。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。【こんな方歓迎します】・美味しい料理で人を喜ばせたい方・好奇心を持って仕事に取り組める方・誠実に仕事に取り組める方・チームで仕事することに意欲的な方【担当採用者からのメッセージ】牡丹荘は地域密着！地域で一番の町中華屋さんを目指しています！町の元気を作るのは、”あなたの心を込めたお料理”と”素敵な笑顔！” 牡丹荘はあなたの使命を全力で応援します。我々の仕事を山登りに例えてみると、人それぞれに歩くペースは違えども、目的地にむかって諦めない「強い意志」これが最も大事だと私は思います。疲れたならば少し休んだらいい道に間違えたならば戻ればいい私自身も間違える事もありますが、それでいいのです急がなくていい、自分のペースでいいはるか遠く見える目的地も1歩1歩…意思をもって歩み続ける事によって必ず達成します。社員ひとりひとりが自分の足で自分の意思で歩んでほしい。そのサポートを全力でするのが私の仕事であると考えています。一緒に働きませんか！身につくスキル！学べる知識！製麺盛り付け技術店舗運営

＜応募先＞牡丹荘　若里店調理スタッフの募集

お店の特徴　＜手作りラーメン＞　牡丹荘　若里店

お店紹介
ラーメンと中華料理を提供する専門店を運営しています。
1974年創業の本店の味を引継ぎ、2012年に長野市稲里町にリニューアルオープンいたしました。2023年には、若里店がオープンいたしました♪

こだわり
「こだわりたいから手造り」を行い、原材料からの生産に取り組み、本物の味を追求！お客様満足度と労働者満足度の向上を両立させることを目指し、地域に根ざした誠実な営業の継続！時代の変化に流されず、本物の素材を使った味を提供し続けています。

== 当店で働く魅力がたくさん ==
未経験でも安心して働けるお店です！
初めての業態、初めての職場は心配ばかりだと思います。
ですが、当店では未経験の方でも安心して働けるようにしっかりサポート◎
接客〜調理まで幅広く担当していただきますが、初めから全てできなくてOK！

【成果に応じた昇給アリ】
目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。
ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。