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Solの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|神奈川県秦野市

[ ソル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 オーガニックレストラン
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 小田急小田原線 秦野駅より徒歩5分 
勤務地 神奈川県秦野市栄町1-12 花輪第二ビル 2F [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社FOD

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 調理経験が3年以上ある方
シェフ、スーシェフ(料理長、副料理長)の経験がある方は優遇◎
勤務時間 9:00〜22:30
実働8〜10hのシフト制・休憩1h
└ご希望や役職に応じて決定します(実働8h以上の場合は残業代を別途支給)
終電考慮
休日・休暇 月6〜8日
※面接時に応相談

◎夏季休暇
◎年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎旅行など社内イベントあり
◎髪型自由(衛生的に問題なければOK!)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*
2024年9月NEW OPEN!
秦野駅から徒歩5分のオーガニックレストラン★

既存店では20〜30代スタッフが中心となって活躍中♪
《経験者必見!》やりがいを感じながらスキルアップできます◎
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*


【仕事内容】
*仕込み・調理・盛り付け
*配膳・下膳
*食材管理・発注
*洗い物・清掃 など

オーガニックレストランでのキッチン業務を中心におまかせします。

==当店のココがポイント==
◆◇オープニングメンバーになるチャンス!◇◆
お店づくりに最初期から関われるところは、新店ならではの働く魅力です。
「こんなお店にしていきたい」「こんなサービスはどうだろう」
あなたもぜひ積極的にアイデアを出して、一緒にお店を育てていきましょう☆

◆◇スキルアップに最適!◇◆
当店で働くことで、洋食の基本から最新の調理法まで身につけられます。
自店仕込みの「本物のオーガニック料理」を学べる環境です◎
オーガニック食材の仕入れに関する知識も得られます!

◆◇会社と一緒に成長していける!◇◆
運営元である『株式会社FOD』は、ここ秦野市で2013年に創業。
一歩ずつ着実な成長を続けており、当店以降も積極的に出店することを計画しています。
共に会社を大きくし、キャリアアップや収入アップも目指していきませんか?

【 こんな方にぴったり! 】
●お店の立ち上げに携わってみたい方
●オーガニックに興味がある方
●自分の可能性を試してみたい方

最新のオーガニックレストランを一緒に盛り上げていきましょう!
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Sol 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <オーガニックレストラン> Sol

*◇◆~~~~*◇◆~~~~*◇◆
\2024年9月、秦野駅前にオープン/
オーガニックレストラン×立ち上げメンバー募集!
既存店は20~30代スタッフが中心です★
*◇◆~~~~*◇◆~~~~*◇◆


\\アルバイトを積極的に採用しています!//
「初バイトだけどココで働きたい!」「スキルアップを目指したい」という方は大歓迎。
経験が浅い方、これから本格的に始めたい方も安心してください◎
新たな環境でのチャレンジに意欲的な方を応援しています♪

●━…『Sol(ソル)』…━●
秦野駅から徒歩5分の立地に、2024年9月オープンしたばかり!
古い洋館をリノベーションした、一軒家オーガニックレストランです。

店名の『Sol』は、フランス語で“土”という意味。
「オーガニックをもっと身近に」が当店のコンセプトです。
敷居が高いイメージのあるrestaurantやorganicが、身近に感じられるお店をつくっていきます◎

*・◆ 唯一無二の空間◆・*
店舗は、北欧デザインを取り入れた古民家再生の第一人者『KEMURI DESIGN』によるデザイン。
1階はライブ感あふれるオープンキッチン、2階は吹き抜けの天井が解放感たっぷりです♪
店内には個室を備え、フロアの貸切利用にも対応。
特別な食事会などにもご利用いただいています◎

*・◆ 素材からこだわった料理とドリンク◆・*
シェフは、これまで20年にわたって都内や神奈川で本格的なフレンチのキャリアを積んできた人物。
最先端の料理とオーガニックを融合した、当店でしか味わえない料理をご提供しています!

安心・安全な食材を厳選
市内の農家さんから直接届く、新鮮で力強い有機野菜。
抗生剤やホルモン剤などを使用しない、安心安全なブランド肉。
全国の漁師さんから直送される、素晴らしい鮮魚。
ビオワインやオーガニックビールなどのドリンクや、調味料も無添加にこだわって。

地元の方はもちろん、都内や県外から足を運んでくださるお客さまにもご満足いただけるクオリティを目指しています◎

『Sol』から求職者さまへメッセージ
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます!

秦野は有機農家さんも多く、豊かな自然に恵まれた土地です。
この地で新たにスタートするオーガニックレストランを、ブランディングから一緒に考えていきませんか?
第一線で経験を積んできたシェフとともに、当店ならではのオーガニック料理や一歩先を読んだサービスでお客さまに感動を与えましょう!

当社は年齢や経験年数など関係なく、全員で高めあって成長できる環境です。
地元の有機農家さんの畑見学やビオワインの試飲会、気になるレストランでの食事会etc.
学ぶ機会も多くご用意しています◎
切磋琢磨し合えるハートフルな仲間と共に、『Sol』を盛り上げてください!

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています♪



運営元『株式会社FOD』
2013年に秦野市で創業。
一歩一歩成長を続ける、社員の割合が高い会社です。
運営店舗では調理・サービスともにハイクオリティを目指しています。
オーガニックレストランがもっと身近になるよう、今後も出店を続けていく方針です。

=系列店舗=
『Bio食堂』神奈川県秦野市尾尻932-3
『Umi鎌倉』神奈川県鎌倉市御成町11-29 鎌陽洞ビル 1F
<応募先>Sol 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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