RED ROOM – rooftop and grill –の求人情報｜群馬県高崎市

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空に近い！開放的なカジュアルダイニング♪
ウエディング会場の4階で、披露宴＆二次会対応もあり◎

本格イタリアンから、パーティー仕様の大人数料理まで…
幅広く学び、大きく成長できる環境です！
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群馬県内でも有数のウエディング会場『エテルナ高崎』。
その4階にある『RED ROOM – rooftop and grill –』は、ルーフトップの見晴らしの良さをいかした開放感あふれるカジュアルダイニングです。

星空と緑のテラス・落ち着いた個室・会話を楽しむカウンターなど…。
多彩なお席をご用意して、シーンに合わせてさまざまにご利用いただいています。

＊☆ 太陽が似合うイタリアンやカクテルをご提供 ☆＊
『RED ROOM – rooftop and grill –』では、その名の通り薫り豊かなグリル料理をメインでご提供。
そのほか、気軽につまめるタパスや旨味が凝縮した肉料理、彩り豊かなデザートなど。
スパニッシュイタリアンをコンセプトに、多彩なメニューをご用意しています。

もちろんパスタや窯焼きピザなど、定番イタリアンも豊富。
日差しに映えるカラフルなカクテルもバラエティ豊かにご提供しています。

＊☆ 調理技術とともに段取りを大切にしています ☆＊
ウエディング会場の上にあることから、結婚披露宴や二次会などブライダル対応も多いお店です。
結婚披露宴の際の最大収容人数は70名様。
大人数のパーティーでの料理のご提供には、調理技術だけでは対応できません。

多くのお客様に一気にお料理をご提供する、私たちの仕事は【段取り八分】。
何よりも大切な段取りをしっかり学び、料理人として大きくステップアップできますよ◎

これまでの経験ジャンルや経験年数は問いません。
あなたにできることから順にお願いしていきますので、やる気だけを胸に飛び込んできてください。

大切な家族や友人と最高の思い出をつくりたい…
私たちはそんなお客様の想いに寄り添い、全力でお手伝いしています。
パーティーではもちろん日常のお食事でも、お客様の心に残る料理を一緒に創り出していきましょう！