Lyckaの求人情報｜東京都中央区

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オープニングスタッフ募集！
『Lycka』初となる常設店を9月にOPEN★
おいしさのその先を届ける仕事
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2024年9月、『Lycka』は初の常設店を銀座にOPENする予定です！
そこで、一緒にオープンを盛り上げてくれるメンバーを大募集★
ゆくゆくはイベントや催事出店でも働いていただけるような、長いお付き合いができればと考えています◎

当社は男女比3：7で20代〜40代前半のスタッフが在籍しています！
あなたの仲間入りを楽しみにしています◎

◆◆国産オーガニックにこだわったスコーンや焼き菓子の人気店◆◆
『Lycka』はスウェーデン語で幸せを意味する言葉です。
『Lycka』が大切にしているのは、国産オーガニックにこだわったからだに優しい安心素材を使うこと。
特別な日に食べるものというよりも、誰かの毎日にそっと寄り添えるような…「今日という日がより良い日になる」きっかけとなるお菓子づくりを大切にしています。
素材の味を感じられる、一口食べて笑顔がこぼれるようなぬくもりあふれるものをお届けしていきましょう！

こだわって作ったスコーンや焼き菓子は、オンラインストアや東京・名古屋の百貨店、イベントを中心に販売しています。
◇メニュー紹介◇
・アールグレイとレモンのスコーン
・バタースコッチのブリュレスコーン
・濃厚チョコブラウニースコーン　などなど

なかでもアールグレイとレモンのスコーンは、「パンのフェスアワード」でグランプリを受賞したことがあります♪
トッピングや包装にもこだわり、思わず写真を撮りたくなるような…目で見て舌で味わえるそんなメニューを意識しています。

▼Lyckaの商品づくり▼
★素材について
『Lycka』の素材に対するこだわりを知れば、きっと「多くのお客様にお届けしたい」と思ってもらえるはずです♪

◇小麦粉：北海道産やフランス産の薄力粉、強力粉、全粒粉など全部で5種類を使用。
　　　　　焼き菓子の種類によって使用シーンを変更し、時には2〜3種類をブレンド。
◇塩　　：フランス産のゲランドの塩を使用。
◇砂糖　：きび砂糖やてんさい糖、上白糖を使用。
　　　　　スコーンに使用するビートグラニュー糖は、無漂白の北海道産のてん菜でから作る。
◇バター：北海道産の良質な生乳100％使用
◇バターミルク：北海道産の良質な生乳100%使用
◇ベーキングパウダー：アルミフリーを使用
◇その他：できるだけ国産やオーガニックのものを使用。
　　　　　マーガリンやショートニング、保存料不使用のものを使用。

★工房について
スコーンや焼き菓子を作る工房は、愛知県知立市にあります。
店舗はなく、オンラインショップや百貨店、イベントで販売しています。

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◆◆シフトについて◆◆
9月にオープンを予定している常設店は、期間限定です。
勤務時間は10:00〜21:00のシフト制で、ライフスタイルに合わせてスケジュールを調整できます。

以下の条件に当てはまる方、ぜひご応募をご検討ください◎
○3ヶ月以上短期で出勤できる方
○土日祝を含む週2日以上出勤できる方
○1日3時間以上出勤できる方

私たちと一緒に『Lycka』の魅力をたくさんのお客様に発信していきましょう！
ご応募をお待ちしています。

【ご応募を検討中のみなさまへ 】
ここまでご覧いただき、ありがとうございます。
ありがたいことに多くの方からご応募がある、大変人気な求人です。
20代〜40代のお客様・スタッフが多いので、年齢が近い方はすぐに馴染めると思いますよ♪

今回は初の常設店スタッフの募集となります。
オープニングスタッフとして、一緒にブランドを盛り上げていただける方を募集します。
『Lycka』の想いに共感してくださる方、大歓迎です。
新しい出会いを心より楽しみにしています。