オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月24日 15:23]

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GINZA SAPPHIRE LOUNGEのパティシエ(アルバイト)の求人情報|東京都中央区

[ ギンザ サファイア ラウンジ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 銀座の街が一望できるラグジュアリーレストラン
客単価 10000円〜15000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 JR山手線 有楽町駅より徒歩10分
勤務地 東京都中央区銀座6-9-2 クロサワビル 最上階 [地図]
運営 株式会社トランジットホールディングス
アルバイト パティシエ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ・デセール経験者歓迎!


<こんな方歓迎>
・深夜勤務できる方
勤務時間
▼営業時間(予定) 
月〜土 10:00〜27:00
日・祝 10:00〜24:00

※希望シフト制
・週3日以上・1日5時間以上〜OK!
※始発・終電考慮致します。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 希望シフト制
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ▼交通費全額支給(上限月10万円)
▼社保完備(加入要件有り)
▼残業手当
▼年末年始手当
▼有給あり(取得条件を満たした場合)
▼まかない有り(1日6時間以上勤務の場合)
→毎日変わるこだわりのまかないが魅力!
▼スタッフ割引有
→友達や家族と食事をしたり、お得な情報を
ゲットしたり等、充実した福利厚生も魅力♪
▼社員登用制度有り
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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開業メンバー⼤募集!2025年10月OPEN!
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【仕事内容】
☆パティシエ業務を中心に、キッチン業務も一部お任せします☆

◆仕込み、調理、盛り付け など
ご希望やご経験に合わせてお任せいたします。


□■会員制ラウンジや、VIP待遇経験者大歓迎!■□
あなたの経験をもとに、さらにワンランク上のサービスを学んでいただける環境です!
開業メンバーとして、様々な業務に積極的に取り組んでいただける方、
ワンランク上のサービスを学びたい方、ぜひこのチャンスにご応募ください!


□■英会話⼒が磨かれていきます! ■□
海外からのお客様も多くなる⾒込みです。
必須ではありませんが、英語で接客ができる⽅は優遇いたします。
留学経験や海外での勤務経験をお持ちの⽅は⼤歓迎!
これから英語を学びたいという⽅も、仕事を通じて成⻑していきましょう!




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あなた×TRANSITで新たなカルチャーを生みだしませんか?
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【求める⼈物像】
★ホスピタリティマインド
・お客様を喜ばせることに熱意をお持ちの⽅
・相⼿の気持ちやニーズを考えて⾏動できる⽅

★チームワーク
・仲間と互いに協⼒し合って働ける⽅
・物事を⼤きな視点で捉えることができる⽅

★オープンマインド
・どなたとでも分け隔てなくコミュニケーションを取れる⽅
・すべてのお客様と仲間を尊重し、誠実に接することができる⽅

★チャレンジスピリット
・環境の変化に柔軟に対応し、変わることを恐れず成⻑できる⽅
・失敗を恐れず挑戦し、何事にも熱意を持って取り組める⽅



皆さまとお会いできることを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー
<応募先>GINZA SAPPHIRE LOUNGE アルバイト パティシエの募集

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お店の特徴 <銀座の街が一望できるラグジュアリーレストラン> GINZA SAPPHIRE LOUNGE

2025年10月 銀座のランドマークタワーが新たにOPEN!
銀座6丁目新築ビルの最上階の会員制エリアを備えたファインダイニングレストランで開業メンバー大募集!


2025年夏、銀座6丁目 に新たなランドマーク「クロサワビル」 が誕生します。
本ビルは、日本を代表する建築家青木氏 監修のもと、国内外のプロフェッショナルチーム によって設計され
最先端のデザインと機能性を兼ね備えたオフィス&商業施設 となります。

10月に最上階のルーフトップに新しいコンセプトのメンバーシップレストラン【THE GINZA SAPPHIRE LOUNGE】がオープンします。

THE GINZA SAPPHIRE LOUNGE
OUR VISION
TO CREATE A VIBRANT LUXURY SPACE
AND COMMUNITY IN THE HEART OF GINZA
WHERE MEMBERS MEET, WORK, SHARE,
AND HAVE FUN DISCOVERING NEW HORIZONS
THROUGH UNIQUE EXPERIENCES
銀座の中心でリーダーや時代を彩る人々が集い、
五感を刺激する特別な体験を通して、
新しい発見を楽しみながら新たな地平を切り拓く、
真に洗練されたラグジュアリー空間とコミュニティを創出します。

OUR EXECUTIVE CHEFS
パリの「L'Archeste」をオープンからわずか5ヶ月でミシュラン一つ星の獲得に貢献するなど、フランスと日本の最高峰レストランで研鑽を積んできた佐藤シェフとともに、
世界各地の風味にインスパイアされた、大胆かつ独創的なフレンチフュージョン体験を創り出します。



プロジェクトメンバー大募集!!
いままでにない新しいコンセプトの飲食ラウンジとして、銀座での新たなランドマークを目指し、
メニュー開発やオペレーションの構築など、開業準備から携わっていただけるメンバーを大募集!


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転居者応援!
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・WEB面接OK!
・引っ越し費用会社負担!(最大20万円)
※規定あり


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世界に通用するホスピタリティのプロフェッショナル集団
『TRANSIT GROUP』
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カフェ、レストラン、ホテル、海外ブランドといった、幅広い業態のオペレーションを行います。ブランディング視点での商品開発や備品の選定、また質の高いサービスを提供するための適切な人財の採用・育成、効率的な運営を支えるシステムを構築し、店舗運営を総合的にバックアップ。ホスピタリティのプロフェッショナル集団として培ってきたノウハウを活かし、最適なオペレーションを実現します。

---●Mission●
ライフスタイルオペレーションプラットフォーマーとして、遊び心あふれる空間や体験を通し、新しいライフスタイルを創出。文化やコミュニティが活性化する事で、社会にポジティブな変化をもたらす未来を目指しています。

---●Our Works●
東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。
私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。
たとえ地球の裏側情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。
トランジットは東京を愛しています。
この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。
そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。
世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。
私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。

>>20〜30代スタッフ活躍中!<<
昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。
未経験でもエネルギッシュな方ならOK!もちろん経験者の方も大歓迎です◎

私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか?
ご応募お待ちしております!
<応募先>GINZA SAPPHIRE LOUNGE アルバイト パティシエの募集

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よくある質問

Q.
中央区のフレンチの求人はどのくらいある?
A.
中央区のフレンチの求人数は209件あります。うち、正社員求人は131件、アルバイト・パート求人は76件です。
Q.
フレンチの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:フレンチ×港区
2位:フレンチ×渋谷区
3位:フレンチ×千代田区
東京都の正社員のフレンチ求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:フレンチ×港区
2位:フレンチ×渋谷区
3位:フレンチ×中央区
東京都のアルバイト・パートのフレンチ求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。
Q.
中央区のフレンチ求人の給与相場は?
A.
中央区のフレンチ求人の平均給与は、正社員が月給34.1万円、アルバイト・パートは時給1468円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります