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鮨 華林の求人情報|東京都墨田区

[ カリン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 SNSで話題の“醤油を使わない鮨”
客単価 15000円〜20000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 両国駅より徒歩2分 JR総武線 両国駅より徒歩9分
勤務地 東京都墨田区緑1-20-6 LA CASA FELICE 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社Glorious Bridge

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このお店の求人情報

お店の特徴 <SNSで話題の“醤油を使わない鮨”> 鮨 華林

【 SNSで話題の大将がこだわりの高級鮨を提供する"鮨 華林" 】

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・TikTok・YouTubeクリエイターの大将『橋本竣汰』
・こだわり抜いた高級鮨をリーズナブルな価格で
・伝統と最先端の融合を楽しめる至高の逸品


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■2024年5月20日OPENの高級鮨店  
『華林』

■真心がこもったおもてなし~季節の食材で料理人の技を堪能
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ビジネス・接待やデートなど、様々なシチュエーションを想定したおもてなしを学べます。
築地市場から厳選食材を直接仕入れ、季節の料理を勉強することが出来ます!

■即戦力になる方大歓迎!さらに高待遇でお迎えします
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高い技術・高い能力をお持ちの方を大募集します。
求める条件は高いレベルのものですが、
その分さらに高い待遇でお迎えいたします。

■こだわりぬいた内装と食材
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『L字型カウンター』はお客様同士がコミュニケーションしやすいように設計。

特別な料理を、思い出に残る特別な空間で提供しています。
そこで提供するお鮨は、まさに”至極の逸品”です。

仕入れる食材はその日に一番おいしい食材を使用。
日本酒も料理の良さを最大限に引き出せるよう、
トップクラスのものをセレクト。
大将の熟練の技、こだわりぬいた一品で、
お客様にとって最高の体験を演出できます。

■ 動画総再生数3,200万回越え!人気SNSクリエイターの大将
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SNSで話題の大将『橋本竣汰』
料理系TikTokクリエイター「イケメンシェフと客」(PPP STUDIO所属)として活動中!

今大注目の大将のもとで、キャリアアップを目指しませんか?

■独立支援充実
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系列店は”2022年の食べログ百名店に初選出の高級鮨店”
ですので、ハイクラスのお客様が多く訪れます。
上品な所作、高度な会話力など大きく成長できる場です。

また、熟練の職人から多くのことを見る・聞くことができる環境なので、
本格調理の技術・接客が身につくこと間違いないありません。
店舗運営・マネジメントのノウハウも学べるので次期店長・料理長の座が狙えます。
将来自分のお店を持ちたいという方は必見です!

■メリハリのある働きが可能
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休日は日祝を含めた月6~8日!
休日がなく疲れが取れないなんてことはありません。
有給休暇も取得可能◎
旅行などでリフレッシュしながら無理なく働いていただけますよ。

【お気軽にご連絡ください】
まずは直接お話したいと考えています。

「一流のおもてなしを身に付けたい」
「将来独立するためにノウハウを学びたい」
など、なんでもご相談下さい!
<応募先>鮨 華林

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