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六本木ヒルズ目の前の老舗串焼き屋 幅広い年齢層のスタッフで元気に営業中!

「六本木 串焼き がんちゃん」の求人情報

[ ロッポンギクシヤキガンチャン ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態串焼き
客単価5000円〜7000円 席数15席〜20席
最寄駅都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩7分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩7分
勤務地東京都港区六本木8−23 岡上ビル 1階 [地図]
定休日正月
運営 有限会社ケイアンドティイワタ
六本木 串焼き がんちゃん
炭の扱い方からお教えします

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜40万円 有経験者:試用期間23万円(1ヶ月)
研修一ヶ月後に自己評価、店長の評価により決定。
昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 年齢不問
手に職をとお考えの方。
英語が話せればなお良し。
勤務時間 13:30〜23:30(休憩あり)
早番・遅番シフト制
終電、始発考慮
終電考慮
休日・休暇 週休2日,年末年始、夏季休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 資格手当 大入り手当
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
≪仕事内容≫

串焼きのプロ、または一品料理の調理&接客
炭火焼きの技術を学びたい方、歓迎致します。

接客メインでお客様にお酒の提案やマリージュなどの説明が出来るような環境作りを目指しています。

オープンカウンターの為、接客しながら、調理補助にも携わっていただきます。お客様との距離が近い分よりお客様の反応がダイレクトに伝わり、緊張感を持つことができ、常に成長を感じれる環境です。


接客以外の業務も経験できます。
実際に築地から仕入れをしていますので、魚介の仕入れから八百屋の仕入れに出向き、素材を勉強できます。
当店の焼酎、日本酒、梅酒、ワインなど酒屋との注文、交渉もしていただけます。お酒の流行、動向などいち早くキャッチできます。現在日本酒、焼酎の有資格者がおり、お酒の資格取得には支援致します。
お酒好きより一味違うお酒の楽しみ方が見えてきます。

将来独立を考えている方には個人店での一通りの業務を経験していただけると思います。

≪歓迎します≫
物事に対し真剣に取り組める方
未経験でもやる気とガッツのある方
調理だけでなく接客やサービスも学びたい方
心身ともに健康でポジティブな方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 高級食材の知識 英会話 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>六本木 串焼き がんちゃん サービス・ホールの募集

お店の特徴 <串焼き> 六本木 串焼き がんちゃん

六本木 串焼き がんちゃん
未経験でも一からお教えします
創業40年目の老舗串焼き屋

芋洗坂を下りきった所、テレビ朝日の交差点のすぐそば。

筑波の茜鶏で焼き上げる串焼きふわっとやわらかく、つい2本3本すすんでしまいます。
大将からの串焼きの技術を学んだ店長の焼く、中はしっとり、外パリッとした串焼きにリピーター続出中です。

若いスタッフ中心で、元気よく営業中。近隣にお住まいの方やお勤めの方中心に常連様で連日ご好評いただいております。

店長をはじめやる気とガッツあふれるスタッフばかり^^

お客様は外国の方も多くインターナショナルです。
英語が話せなくてもいつの間にか会話ができちゃってます^^
備長炭で焼き上げる串焼き
備長炭で焼き上げる串焼き
話題の日本酒なども扱います
話題の日本酒なども扱います
 新鮮なお野菜は焼き野菜で
 新鮮なお野菜は焼き野菜で
店長の黄金比率の親子丼 
店長の黄金比率の親子丼 
幅広い年代が活躍中です
幅広い年代が活躍中です
 テーブル席もあります
 テーブル席もあります
<応募先>六本木 串焼き がんちゃん
サービス・ホールの募集