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「ぎょうざのブッタ 江古田店」の求人情報

[ ギョウザノブッタ エコダテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 こだわりの餃子をご提供
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 西武池袋線 江古田駅より徒歩3分 西武有楽町線 新桜台駅より徒歩9分
勤務地 東京都練馬区栄町1-10 菊屋第2ビル [地図]
運営 株式会社プロントコーポレーション

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 【求める人材】
◎前向きに仕事に取り組める方
◎人をよろこばせることをするのが好きな方
◎チームワークを大切にできる方
◎アイデアをカタチにしながら働きたい方
◎責任あるポジションで活躍したい方

ジャンルの垣根を越え、
沢山の方との出会いを大切に考えています。
経験に関係なく成果が給与に直結します!
幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります!
勤務時間 10:00~24:00の間でのシフト制(所定労働時間7.5時間/休憩1時間)

【シフト例】
①10:00~18:30
②16:00~24:00
休日・休暇 ■週休2⽇制(⽉8〜10⽇)
※基本的に週2⽇お休みが取れるようにしています。
■有給休暇
■慶弔休暇
■ダイナミックホリデー制度(4〜7連休を年2回取得)
※有給休暇とあわせて5⽇以上の連休取得も可能です。
■産前産後休暇(取得率100%)
■育児休暇(復帰率90%)
待遇 【待遇】
<サントリーグループならではの、充実した福利厚⽣です>
■昇給年2回(定期昇給年1回)
■賞与年2回(6⽉・12⽉ ※2020年度実績3.4ヶ⽉分)
■交通費⽀給(当社規定による)
■社会保険完備(雇⽤・労災・健康・厚⽣年⾦)
■時間外⼿当(1分単位で全額⽀給)
■退職⾦制度(確定拠出型企業年⾦)
■社員寮あり(当社規定による)
■レクリエーション補助制度(年間上限2万円)
■育児手当(月1万5,000円/1人、月3万5,000円/2人、月6万円/3人)
■福利厚⽣サービス「ベネフィットステーション」利⽤
■健康診断
■メンタルヘルス相談窓⼝
■各種研修・教育制度(入社時研修・マネジメント研修・サービス研修、本場イタリアでの海外研修など)
■資格取得支援制度あり(コーヒーマイスター・ソムリエ勉強会)
■資格取得祝い金(10万円支給)
■サントリー共済会加入(ホームヘルパー・ベビーシッター利用補助等)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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日々の業務に追われ、自分の成長や達成感を
感じられないことに悩んでいませんか?
今の職場でただ日々に追われているだけでは、
自分の才能が埋もれてしまうかもしれません。
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サントリーグループの新ブランド!!
事業の中心で活躍し、事業を牽引する
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当社は、
1988年に創業された「サントリー」と「UCC」の
共同出資企業。

サントリーのマーケティング力とUCCの商品力、
豊富な知識を生かしたスペシャルなサービスで
「ぎょうざのブッタ」や「プロント」
「和カフェ Tsumugi」「DiPUNTO」など
9業態300店舗を展開しています。

事業会社としての強い基盤があるため
大きな裁量を持ってやりたいことを形にできる
自由度が何よりの面白みです。
そのため、腰を据えて仕事に取り組み、
成長を確実に実感していただけます。

サントリーグループの安定感の中、
あなたの成⻑に合わせて⾊んなキャリアを
⽤意できるのが、プロントコーポレーションです。

そんな当社がこの度、
新業態の『ぎょうざのブッタ』に注力すべく、
新たな仲間をお迎えします。


≪お仕事内容≫
調理や仕込み、盛り付け・発注業務~
スタッフの管理をはじめとする
店舗運営・管理業務をお任せします。

具体的には・・・
・調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上・原価管理
・販促施策のプランニング、実施

上記の内容をお任せしたいと考えています。

ゆくゆくは、料理長を目指すなどの
キャリアアップも図れます。
また、後輩を育成するなどさまざまなチャレンジと
キャリアアップができる環境です


■□~ここで働くポイント紹介!~□■
◇★ サントリーグループの幹部を目指す ★◇

今回募集している『ぎょうざのブッタ』は、
今後展開を計画している新業態のため、
まだまだ事業に関わるメンバーも少なく
幹部を目指せる絶好のチャンスです!

実力と成果が認められれば、短期間で管理職や
戦略的なポジションに就く可能性もあります。

今の仕事にやりがいを感じられず、
マニュアル化された作業ばかりでつまらないと
感じている方、この機会に新たなキャリアを
一緒に目指しませんか?


◇★ あなたのアイデアが事業の成長に!? ★◇
チェーン店と聞くと裁量権がないイメージが
あるかもしれませんが、『ぎょうざのブッタ』では
社員の裁量が非常に大きく、
あなたの個性を発揮することが可能です。

この新業態は『社内ベンチャー』がきっかけで
立ち上がり役員やマネージャーを含む
5名程度のプロジェクトメンバーで運営しています。

トップとの距離が近く、部下の意見を積極的に
吸い上げる環境が整っているため、
あなたの意見やアイデアが事業の成長に
に直接影響を与えるチャンスがあります。

あなたのこれまでの経験を活かし、
やりがいを実感できる環境が整っています。


◇★ 資格取得をしっかりとサポートします! ★◇
成長のために資格を取得したいという方は、
効率良く学べるようにしっかりサポート!
たとえばソムリエの資格を取りたい方には、
ソムリエ試験対策の社内勉強会に参加していただくことも可能です◎
資格取得の暁には、お祝い金も支給しますよ。
向上心を持って頑張る方を、全力で応援します!


≪キャリアプラン≫
当社では店長にとどまることなく、より大きな成功を
得ることができます。店舗からブランド、
そして市場へと、チャレンジのレベルを
上げていくことができ、それに伴い報酬を
上げていくことができます。
そのためのサポートも充実しています。

①一般社員
②店長
③アシスタントスーパーバイザー
④スーパーバイザー
⑤MGR
⑥部長
⑦購買・商品開発
⑧企画開発
⑨物件開発
⑩経営企画
⑪営業本部長
⑫その他管理部門(人事・総務など)

年2回実施する試験にクリアすれば、店⻑へ昇格。
店舗で経験を積み、売上・利益・経費の予算作成
販促企画・実⾏、⼈材管理・育成まで
マスターしたら、実績を上げ、SVを目指して
いただきたいと考えています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>ぎょうざのブッタ 江古田店 調理スタッフの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <こだわりの餃子をご提供> ぎょうざのブッタ 江古田店

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サントリーグループの安定した経営基盤!!
継続的な人気と専門性を誇る、
新時代の餃子食堂《ぎょうざのブッタ 》
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サントリーグループの一員として
しっかりとした経営基盤を持っている当社。
飲食業界にも影響が大きいとされる
昨今の社会情勢下においても安定した
経営を継続しています。


●ぎょうざのブッタ●
餃子は流行に左右されることなく、
長い間多くの人々に愛されてきました。
その専門性、日常性、そして普遍性を兼ね備え、
国民的な完全食としての地位を確立しています。

当店は、そんな餃子を中心にした
新時代型の食堂を展開しています。
時代の変化に合わせて進化を続ける一方で、
根強い人気を誇る餃子の本質を大切にしています。

末永く愛される店づくりを目指し、
伝統的な味わいを守りつつも、
新しい食の形を提供していきます♪


◇★ 安定母体ならではの厚待遇! ★◇
長く腰を据えて働いていただきたいので、
待遇は非常に充実しています。
飲食業がメインの企業でありながら、
他業種に引けを取らない厚待遇は
サントリーグループならでは。
将来を心配することなく、生活に
メリハリをつけて仕事に集中できます◎

◎月8~10日休み&7連休を年1回取得可能!
◎平均実働8.5時間&残業は月平均20時間以内!
◎賞与年2回&各種手当多数!
◎その他福利厚生も充実!


◇★ 教育専⾨の部署による充実の教育制度!★◇
サントリーグループという経営基盤があると、
どんな社員にはメリットがあるのか。
⼀番⼤きく感じたのは「教育制度の充実」です。
社内に教育専⾨の部署を設置し、
サントリーの⼯場研修、選抜メンバーで
イタリアの本場のバルや 茶畑の⾒学などの
海外研修に年2〜3回⾏っています。
ソムリエの資格取得⽀援も受けられます。

さらに⽉1回、エリアの店⻑が集まりノウハウの
共有や、年2回の全ブランド合同の共有会、
定期的なSVとのミーティングなど、
知識の取得や悩みごとが解決がしやすい環境です。


◇★ 一緒に働く人たち ★◇
『PRONTO』で活躍する店長や副店長といった
店舗社員の平均年齢は28歳。
新卒入社と中途入社の割合は5:5。
男女比は6:4。全員に共通しているのは、
「もっとお客様に愛されるお店にしていくには」
という想いと行動力が強いところです。

★教育環境が充実!/入社1年目
驚いたのは、教育専門の部門があるほど
教育環境が整っていること。
専任の相談相手となる先輩がいたり。
サントリーの工場見学やソムリエの
資格取得支援もあって、知識やスキルが
広がっています。
将来的にはSVや新規店舗立上げなどにも
携われるので、私も店舗経験を活かして
活躍していきたいです。

★働きやすさが充実!/入社3年目
飲食業界は、残業が多くて休めないから
長く働けないイメージでした。
でも、当社は休日が月8~10日。
残業は20時間以内で、福利厚生は
約20種類もあるんです。
私はこの間、プライベートの旅行や食事の
補助制度を使っておトクに旅行してきたんですよ。
<応募先>ぎょうざのブッタ 江古田店 調理スタッフの募集

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