◆◆『隠れ房 新宿店』について◆◆
新宿の夜景が一望できる当店。
スタイリッシュでオシャレな空間は、日常を忘れさせてくれる異空間のよう。
大切な方と、大切な時を過ごしたい――。
そんな日に、ご来店いただける和食ダイニングです◎

お食事は、目も舌も楽しい創作和食が中心。
黒毛和牛のグリルや天ぷらをはじめ、旬の食材を取り入れたメニューをお出ししています。
また、料理と合わせるドリンクも当店のこだわりのひとつ。
厳選された日本酒や焼酎は、お客様に新しい感動をお届けできていますよ！

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＼いつも光り輝く原石でいたい『ダイヤモンドダイニング』／
フードサービスからブランドカンパニーへ
圧倒的な「カッコよさ」でお客様に「熱狂的な歓喜」を！
東証プライム市場上場DDグループの運営会社★
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●━…生涯通ってもらえるお店づくり…━●
店舗運営に際し、当社が大事にしているのは〈Life Time Value〉。
「お客様が、一生の間にどれくらい当社を利用してくださるか」という指標です。
それを最大化するためには、人生で何度もリピートしていただけるような価値や魅力があるブランドでなければならないと思っています。

時代やエリア・世代・分野のニーズ…。
さまざまなターゲットを見据えたブランドの展開をおこなっています◎

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＝＝＝数字で見る当社＝＝＝
▼男女比：6対4
▼女性管理職の割合：20％超え
▼従業員数：6087名（社員1191名・AP4896名）
▼平均年齢：30代半ば
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＼会社を輝かせるのはあなたです／
◆私たちの矜持と想い
現在、グループ全体では約116ブランド、320店舗を運営中。
2010年には、不可能だと思われていた〈100店舗100ブランド〉を達成しました。

そんな当社が目指すのは〈ブランドカンパニー〉という新しいカタチです。
唯一無二であれるような独創的で個性的なブランドの創造。
一つひとつのブランドに〈圧倒的なカッコよさ〉という価値をつけることに重きを置いています。

◆100年続く企業であるために
多くの店舗・人材を抱えている当社の取り組みのひとつが〈グループ経営力の強化〉。
過去・現在・未来と向き合い、未来永劫続くような強固な会社づくりをおこなっています。
具体的には…
・DDグループ内の情報共有・連携体制を強化
・情報システムなどのインフラの整備や一元化
・次世代を担う経営管理人材の育成強化、グループ内での人材交流の促進
・アフターコロナを見据えたブランドの再構築　など

常に時代に合わせたアップデートをおこなっているので安心！
しっかりとした土台があるからこそ、会社としても挑戦ができています◎

◆人を愛し、人の価値を高める企業
ブランドの構成や会社の繫栄に欠かせないのは〈人の縁〉。
働くスタッフが輝けば輝くほど、会社やブランドも輝くと考えています。

だからこそ、当社では人が主役であり宝。
一人ひとりがひとつのブランドとして、価値を高めてほしいと思っています。
ブランド力のある人材と店舗…ふたつを組み合わせることでお客様に〈熱狂的な歓喜〉を呼び起こしていきましょう！

◆個性をいかした人員配置
リーダーシップのある方だけでは、会社は回りません。
人をサポートするのが好きな方、誰かを指導することが得意な方、現場の運営を支えるのが好きな方…。
さまざまな適性や個性があるスタッフがいてこそ、会社は成長できると思っています。

当社では、スタッフの魅力が最大限にいかせる活躍の場をご用意。
適性やスキル・希望に応じて店舗や部署・ポジションを決定します！
300店舗以上を運営している当社だからこそできる会社運営のカタチです◎

◆頑張る背中を応援する企業！
当社では、スタッフが自ら考え・行動することを応援！
自分でイチから挑戦するからこそ得られる、達成感や成長を大切にしています。
あなたの「やりたい」という想いを尊重し、サポートする体制が整っていますよ！

《未来あるあなたへ》
「お客様を喜ばせたい」というホスピタリティマインドのある方は大歓迎。
さまざまなチャレンジの場をご用意し、あなたのこれからの可能性を大切に育てていきたいと考えています！
成長の可能性が無限に広がる当社で、新しい自分と出会ってみませんか？