過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 未経験者OK |
勤務時間 |
10:00〜22:00 ・実働8時間 ・完全シフト制
終電考慮
|
休日・休暇 |
●希望シフト制 ●年間休日107日 ●有給 ●慶弔休暇
産休・育休
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
●弊社運営レストランにて40%割引 (→他の関連事業所も社員割引が適用されます!) ●寮の利用をご希望の場合、応募時にご相談ください。 (寮の入居状況により、ご希望に添えない場合もございます) ●引っ越し補助金 (→一定条件有)
資格取得支援
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
◇◆軽井沢駅構内、歴史的価値を持つ駅舎にある、イタリアンレストランの調理スタッフとして 一緒に働いていただける方を募集しています!◆◇ ●仕事内容● ・調理補助:盛り付け、サーブ ・仕込み〜調理 など ※最初は調理場に慣れるところからスタートし盛り付け・サーブなど徐々に業務範囲を広げていきます。 ※先輩社員がいちから丁寧に指導します。 ※マニュアルや先輩社員をお手本にしながら、実践を積み技術を身に着けていきます。 未経験の方も大歓迎! 調理経験がなくとも料理に対する熱意があれば、全力でサポートいたします!! ●仲間になってほしい方● ・料理が好きで、とことん極めたい方 ・お客様の立場で考えられる方 ・チームワークを大切にして働ける方 ・当社の一員、調理場の一員として、美味しい料理をお客様に出したいという思いがある方 ・成長意欲がある方 ・弊社行動指針である「言葉・誠実・貢献・大らか」に共感できる方 ●採用スタッフからメッセージ● 当社の今年の目標は【創造と挑戦】 グループ会社である「プリモ/フィールド・マネジメントグループ」は様々な挑戦を行い、そこから学び、大きくなってきました。大企業にはない、個々を尊重し、店舗を尊重し社員はその先に繋がる挑戦をさせてもらえる”おおらか”な会社です。 これまでの経験がイタリアンであっても、他分野の料理であっても 当店のキッチンスタッフの仲間とともに、これまでの調理経験を活かし活躍し、今後の当社の発展にどうぞお力を貸して下さい。 過ごしやすい環境の地・軽井沢でプライベートと仕事も充実させてもらえるよう、採用チームは全力でサポートしお力になります。 エントリー前のご相談だけでも構いません。気軽にご連絡を下さい。 採用チーム 川崎・関 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>プリモ フィト 軽井沢駅舎店
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <ヴィーガン対応 イタリアンレストラン> プリモ フィト 軽井沢駅舎店
コンセプト
五感で感じる軽井沢イタリアン
自然豊かな軽井沢で、いいものを食べて、いい時間を過ごしていただきたい。
時間、国、人、あらゆる境界をこえて訪れる方の人生という旅の拠り所をめざしたい。
プリモ フィトは、そんな想いから生まれました。
フィト(fito)とはイタリア語で「植物」を意味し、
森を浄化する「フィトンチッド」に由来します。
★当店は2021年8月に軽井沢駅構内、歴史的価値を持つ駅舎内にオープンしました★
同じくイタリアンレストランとして運営している姉妹店
【トラットリア プリモ本店】との違いは、
◎ヴィーガンメニュー対応
◎観光列車「ろくもん」でのお食事提供
プリモ フィトで、自然の恵を食すことで感じていただきたいのは、
リフレッシュ、リラックス、そしてリチャージ。
「軽井沢イタリアンで五感を研ぎ澄ませ、カラダとココロで感じてもらいたい」
そんなスタッフの想いが形となりました。
★地産地消や質の高い食材選びを大切にしています★
食材は長野県の地のものや、常により美味しいもの、
品質に間違いのないものを選び調理をしています。
また、食材を提供くださる業者さまとの信頼関係はとても大切です.。
様々な業者さまとの連携があってこそ、質の高いサービスを提供することができます。
地域密着を大切にしながら、業者さまとの関係づくりも学ぶことができます◎
★アットホームで温かく、仲間思いのメンバーがいます!★
当社では、行動指針に「言葉・誠実・貢献・大らか」を掲げていますが、
大らかで誠実な仲間がたくさん働いています。
お客様に満足いただけるお食事を提供するために、
切磋琢磨し、助け合いながら、ホールスタッフ、キッチンスタッフ一丸となって、日々、挑戦を続けています!
●職場環境●
現在は20代~40代が中心。若い方から中高年まで幅広い年代の方が活躍しています!
調理セクションでは、約2名で調理を担当しています(繁忙期等変動あり)。
※職能手当について
調理師免許保持者は「提示月給+職能手当」を支給します。
●営業時間● ※季節により変動あり
ランチ 11:30-14:00 LO(14:30CLOSE)
ディナー 17:30-20:00 LO(21:30CLOSE)
●一日の流れ●
出社
仕込み
朝の休憩/ミーティング
ランチ営業
休憩
ディナー営業
帰宅
●プリモ/フィールド・マネジメントグループ事業紹介●
・ゴルフ事業(軽井沢町)
・リゾートアクティビティ事業(軽井沢町/小諸市/志賀高原)
・レンタサイクル事業(軽井沢町)
・宿泊事業(志賀高原/上高地/東御市)
・飲食事業
プリモ本店
プリモフィト 軽井沢駅舎店
プリモ 旧軽井沢店
プリモ 軽井沢プリンスホテルスキー場店
軽井沢プリモ 白馬店
アメリカンダイニング ku-mo
※プリモ/フィールド・マネジメントグループ飲食店舗へのヘルプ(配属)の可能性有
五感で感じる軽井沢イタリアン
自然豊かな軽井沢で、いいものを食べて、いい時間を過ごしていただきたい。
時間、国、人、あらゆる境界をこえて訪れる方の人生という旅の拠り所をめざしたい。
プリモ フィトは、そんな想いから生まれました。
フィト(fito)とはイタリア語で「植物」を意味し、
森を浄化する「フィトンチッド」に由来します。
★当店は2021年8月に軽井沢駅構内、歴史的価値を持つ駅舎内にオープンしました★
同じくイタリアンレストランとして運営している姉妹店
【トラットリア プリモ本店】との違いは、
◎ヴィーガンメニュー対応
◎観光列車「ろくもん」でのお食事提供
プリモ フィトで、自然の恵を食すことで感じていただきたいのは、
リフレッシュ、リラックス、そしてリチャージ。
「軽井沢イタリアンで五感を研ぎ澄ませ、カラダとココロで感じてもらいたい」
そんなスタッフの想いが形となりました。
★地産地消や質の高い食材選びを大切にしています★
食材は長野県の地のものや、常により美味しいもの、
品質に間違いのないものを選び調理をしています。
また、食材を提供くださる業者さまとの信頼関係はとても大切です.。
様々な業者さまとの連携があってこそ、質の高いサービスを提供することができます。
地域密着を大切にしながら、業者さまとの関係づくりも学ぶことができます◎
★アットホームで温かく、仲間思いのメンバーがいます!★
当社では、行動指針に「言葉・誠実・貢献・大らか」を掲げていますが、
大らかで誠実な仲間がたくさん働いています。
お客様に満足いただけるお食事を提供するために、
切磋琢磨し、助け合いながら、ホールスタッフ、キッチンスタッフ一丸となって、日々、挑戦を続けています!
●職場環境●
現在は20代~40代が中心。若い方から中高年まで幅広い年代の方が活躍しています!
調理セクションでは、約2名で調理を担当しています(繁忙期等変動あり)。
※職能手当について
調理師免許保持者は「提示月給+職能手当」を支給します。
●営業時間● ※季節により変動あり
ランチ 11:30-14:00 LO(14:30CLOSE)
ディナー 17:30-20:00 LO(21:30CLOSE)
●一日の流れ●
出社
仕込み
朝の休憩/ミーティング
ランチ営業
休憩
ディナー営業
帰宅
●プリモ/フィールド・マネジメントグループ事業紹介●
・ゴルフ事業(軽井沢町)
・リゾートアクティビティ事業(軽井沢町/小諸市/志賀高原)
・レンタサイクル事業(軽井沢町)
・宿泊事業(志賀高原/上高地/東御市)
・飲食事業
プリモ本店
プリモフィト 軽井沢駅舎店
プリモ 旧軽井沢店
プリモ 軽井沢プリンスホテルスキー場店
軽井沢プリモ 白馬店
アメリカンダイニング ku-mo
※プリモ/フィールド・マネジメントグループ飲食店舗へのヘルプ(配属)の可能性有
<応募先>プリモ フィト 軽井沢駅舎店
調理補助・調理見習いの募集