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このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ●調理師免許保持者 ●経験者優遇 |
勤務時間 |
10:00〜22:00 ・実働8時間 ・完全シフト制
終電考慮
|
休日・休暇 |
●希望シフト制 ●年間休日107日 ●有給休暇 ●慶弔休暇
産休・育休
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
●弊社運営レストランにて社員40%割引 (→他の関連事業所も社員割引が適用されます!) ●寮の利用をご希望の場合、応募時にご相談ください。 (→寮の入居状況により、ご希望に添えない場合もございます) ●引っ越し補助金 (→一定条件有)
資格取得支援
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
◇◆調理師免許を保持し、キッチンでの勤務経験がある方に向けた求人内容です◆◇ ●仕事内容● ・仕込み〜調理、盛り付け、サーブ ・メニュー開発 ・人材育成、店舗管理 ・食材発注、在庫管理 など ●必要な経験・スキル● ・調理師免許 ●仲間になってほしい方● ・料理が好きで、とことん極めたい方 ・お客様の立場で物事を考えられる方 ・チームワークを大切にして働ける方 ・当社の一員、調理場の一員として、美味しい料理をお客様に出したいという思いがある方 ・成長意欲やチャレンジ精神がある方 ・弊社行動指針である「言葉・誠実・貢献・大らか」に共感できる方 ●やりがい(社員の声)● 「キッチン特有の阿吽の呼吸でできる一皿が癖になる。」 徐々に先輩に認められ、任せてもらえることが多くなることが喜びとなり、もっと頑張ろうという力になります。 自分の動きにも無駄がなくなり、周りの動きも先のことも見えるようになり、 円滑にキッチンがまわり、一皿が完成した時の達成感はどんなものにも代えられません。 ●採用スタッフからメッセージ● 当社の今年の目標は【創造と挑戦】 グループ会社である「プリモ/フィールド・マネジメントグループ」は様々な挑戦を行い、そこから学び、大きくなってきました。大企業にはない、個々を尊重し、店舗を尊重し社員はその先に繋がる挑戦をさせてもらえる”おおらか”な会社です。 これまでの経験がイタリアンであっても、他分野の料理であっても 当店のキッチンスタッフの仲間とともに、これまでの調理経験を活かし活躍し、今後の当社の発展にどうぞお力を貸して下さい。 過ごしやすい環境の地・軽井沢でプライベートと仕事も充実させてもらえるよう採用チームは全力でお力になります。 エントリー前のご相談だけでも構いません。気軽にご連絡を下さい。 採用チーム 川崎・関 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 製菓技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>トラットリア プリモ本店
調理スタッフの募集
お店の特徴 <トラットリア(イタリアンレストラン)> トラットリア プリモ本店
コンセプト
軽井沢のちょうどいいイタリアンレストラン
プリモは、若い方や家族連れ、ご高齢の方など、幅広い世代のお客様に愛され続けているお店です。
繁忙期には1日に、ピザ約140枚・パスタ200皿以上を作ります。
行列を待ってでも来店してくださるすべてのお客さまへ、
自信を持って調理したお料理を提供しています。
当店のキッチンスタッフの仲間とともに活躍してください!
★地産地消や質の高い食材選びを大切にしています★
食材は長野県の地のものや、常により美味しいもの、
品質に間違いのないものを選び、調理をしています。
また、食材を提供くださる業者さまとの信頼関係はとても大切です。
様々な業者さまとの連携があってこそ、質の高いサービスを提供することができます。
地域密着を大切にしながら、業者さまとの関係づくりも学ぶことができます◎
★アットホームで温かく、仲間思いのメンバーがいます!★
当社では、行動指針に「言葉・誠実・貢献・大らか」を掲げていますが、
大らかで誠実な仲間がたくさん働いています。
お客様に満足いただけるお食事を提供するために、
切磋琢磨し、助け合いながら、ホールスタッフ、キッチンスタッフ一丸となって、日々、挑戦を続けています!
●職場環境●
20代~40代・50代と、若い方から中高年まで幅広い年代の方が活躍しています!
調理セクションでは、2~5名で料理をつくっています(繁忙期等変動あり)。
※職能手当について
調理師免許保持者は「提示月給+職能手当」を支給します。
●営業時間● ※季節により変動あり
ランチ 11:30-14:45 LO
ディナー 17:00-20:45 LO(21:30CLOSE)
●一日の流れ● ※季節により営業時間に変動あり
出社
仕込み
朝の休憩
ランチ営業
休憩
ディナー営業
帰宅
●プリモ/フィールド・マネジメントグループ事業紹介●
・ゴルフ事業(軽井沢町)
・リゾートアクティビティ事業(軽井沢町/小諸市/志賀高原)
・レンタサイクル事業(軽井沢町)
・宿泊事業(志賀高原/上高地/東御市)
・飲食事業
プリモ本店
プリモフィト 軽井沢駅舎店
プリモ 旧軽井沢店
プリモ 軽井沢プリンスホテルスキー場店
軽井沢プリモ 白馬店
アメリカンダイニング ku-mo
※プリモ/フィールド・マネジメントグループ飲食店舗へのヘルプ(配属)の可能性有
軽井沢のちょうどいいイタリアンレストラン
プリモは、若い方や家族連れ、ご高齢の方など、幅広い世代のお客様に愛され続けているお店です。
繁忙期には1日に、ピザ約140枚・パスタ200皿以上を作ります。
行列を待ってでも来店してくださるすべてのお客さまへ、
自信を持って調理したお料理を提供しています。
当店のキッチンスタッフの仲間とともに活躍してください!
★地産地消や質の高い食材選びを大切にしています★
食材は長野県の地のものや、常により美味しいもの、
品質に間違いのないものを選び、調理をしています。
また、食材を提供くださる業者さまとの信頼関係はとても大切です。
様々な業者さまとの連携があってこそ、質の高いサービスを提供することができます。
地域密着を大切にしながら、業者さまとの関係づくりも学ぶことができます◎
★アットホームで温かく、仲間思いのメンバーがいます!★
当社では、行動指針に「言葉・誠実・貢献・大らか」を掲げていますが、
大らかで誠実な仲間がたくさん働いています。
お客様に満足いただけるお食事を提供するために、
切磋琢磨し、助け合いながら、ホールスタッフ、キッチンスタッフ一丸となって、日々、挑戦を続けています!
●職場環境●
20代~40代・50代と、若い方から中高年まで幅広い年代の方が活躍しています!
調理セクションでは、2~5名で料理をつくっています(繁忙期等変動あり)。
※職能手当について
調理師免許保持者は「提示月給+職能手当」を支給します。
●営業時間● ※季節により変動あり
ランチ 11:30-14:45 LO
ディナー 17:00-20:45 LO(21:30CLOSE)
●一日の流れ● ※季節により営業時間に変動あり
出社
仕込み
朝の休憩
ランチ営業
休憩
ディナー営業
帰宅
●プリモ/フィールド・マネジメントグループ事業紹介●
・ゴルフ事業(軽井沢町)
・リゾートアクティビティ事業(軽井沢町/小諸市/志賀高原)
・レンタサイクル事業(軽井沢町)
・宿泊事業(志賀高原/上高地/東御市)
・飲食事業
プリモ本店
プリモフィト 軽井沢駅舎店
プリモ 旧軽井沢店
プリモ 軽井沢プリンスホテルスキー場店
軽井沢プリモ 白馬店
アメリカンダイニング ku-mo
※プリモ/フィールド・マネジメントグループ飲食店舗へのヘルプ(配属)の可能性有
<応募先>トラットリア プリモ本店
調理スタッフの募集