「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ」の求人情報

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＼ 日本人ショコラティエの先駆者である土屋公二のもとで働ける！ ／
多くの人を虜にする洋菓子店★
長く愛されるお店づくりを共に目指しましょう！
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＼＼ 飲食人として成長できます！／／
今回は社員＆APを積極的に採用中。
まずは人員をしっかり確保していきたいと思っています。
経験が浅い方も丁寧に指導しますので、安心してご応募くださいね♪

＋＋＋『ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ』＋＋＋
当店は代々木公園駅から徒歩5分の場所にある洋菓子のお店です。
オーナーシェフ土屋公二が"チョコレートのミュージアム"をイメージし、種類豊富なチョコレートを販売。
店内には、土屋シェフが海外から集めたチョコレートにちなんだ多数のアンティークがディスプレイされています◎

25年続くチョコレート専門店のため、30～60代の方が中心に近隣にお住まいの方、お勤めの方など…。
お店をめざしてわざわざ足を運んでくださる海外からのお客様も多数いらっしゃいます◎

＋＋＋こだわり抜いた材料でつくる宝石のようなチョコレート＋＋＋
"テオブロマ"とは、チョコレートの原料であるカカオの木の学名"テオブロマ・カカオ"に由来しています。
そのため、トリュフ・板チョコレートなどのチョコレートの種類が豊富！
ケーキ・焼菓子などもチョコレートを使用した商品が多く揃っています。
喫茶スペースでは、チョコレートドリンク専用の容器でショコラショー（ホットチョコレート）を提供しています。

商品の原材料は、すべて土屋シェフが厳選したものを使用しております。
そのため材料についても土屋シェフから学ぶことができます。

＝◆　こんなスタッフが活躍しています　◆＝
現在は20代の若手スタッフを中心に、元気に運営中！
社員アルバイト比は5：5で営業中の会話など、コミュニケーションが活発なお店です。
年齢や職種問わず、スタッフ間の仲が良いので、質問やアイデアも話しやすく、風通しのよい環境ですよ。

月に1回の社内ミーティングがあるため、土屋シェフや他店舗のスタッフとも意見交換などができます。
社員旅行では、土屋シェフと一緒にアジアのカカオ農業を訪問しています◎

～・お店からのメッセージ・～
初めは未経験の方がほとんどです。
チョコレートやお菓子についての知識を深めたい！
お客様にテオブロマの商品の良さを知っていただきたいなど…。
活躍するスタッフはみんな、ビジョンを考えながらステップアップをしています。

みんなで協力をしながら、お客様にご満足いただけるような商品、お店づくりをしませんか。
ご応募をお待ちしております！

【店舗一覧】
●『ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ』東京都渋谷区富ケ谷1-14-9
●『ジェラテリア テオブロマ』東京都新宿区神楽坂6-8 BORGO大〆1F
●『カカオストア＆プリンカフェ448』東京都渋谷区富ケ谷1-3-9

正社員の場合は、上記の店舗のいずれかに配属となります。
勤務店舗の異動もございます。
アルバイトの場合は、ご希望の店舗での勤務となります。