NEW | ◆ホール・調理共に未経験OK◎◆ライフスタイルに合わせて働き方を選べます♪≪寮完備で上京もサポート≫ |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給50万円〜90万円
≪能力や成果、努力などをしっかりと評価します!≫ ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■売上インセンティブ ■業績歩合/成果歩合 ■賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 etc 店長・料理長の平均給与は70万円オーバー! エース級店舗を任せられるようになると毎月100万円~も可能です。 出店ペースも早く、チャンスがいっぱい♪ 責任者未経験でも、すぐに機会がやってきます◎
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
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応募資格 | 経験者歓迎! 未経験者も歓迎します! |
勤務時間 |
12:00~23:00(シフト制) ※実働8時間・休憩あり ※応相談 |
休日・休暇 |
月7~10日休 【ご自身のライフスタイルに合わせて選べる働き方】 例)完全土日祝休み/時短勤務社員/日当社員 etc ◆育児する時間がほしい、プライベートの時間を増やしたい/勉強時間を確保したい などご相談ください◆ ◎有給休暇(年/10日付与) ◎年末年始休暇 ◎フレックス制
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◎業績連動での賞与あり ◎寮完備 ◎研修制度あり ◎海外研修 ◎生産者訪問 ◎社会保険完備 ◎資格支援制度あり ◎独立支援制度あり ◎社員旅行あり ◎社割制度あり ◎健康診断実施 ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎誕生日お祝い制度
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
==・==・==・==・== 「料理人」から「店舗責任者」へステップアップ! 独立を目指しているなら当社へ! 夢を叶えるためのノウハウを学べます◎ ==・==・==・==・== 【仕事内容】 仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。 和食経験者の方は即戦力! 「和食の経験はあるけど、鮨は握ったことがない…」という方や、他のジャンルで活躍してきた方も大歓迎です! 握りは当店で学んでいきましょう◎ 料理人としてさらに成長できますよ! ■実力評価でやりがい十分◎最大月給即50万円以上も可能!□ さまざまな歩合給や手当があり、高給与を実現できるのが当社の大きな魅力です! 出店ペースが早く、上のポジションに挑戦できる機会も多いので頑張りしだいでどんどん昇給・昇格できます。 「今よりも給与UPしたい!」という方には絶好の環境です◎ ■働きながら独立の予行練習ができる!□ 個人店のようなイメージで、店舗責任者が大きな権限を持っています。 「こんなお店にしたい」「こんなメニューを出したい」「こんなサービスをしたい」… 自由にお店作りに挑戦しながら、一店舗を切り盛りしていくためのスキルが自然と身についていきますよ! また、内装関連や不動産関連、仕入れ先など、独立の際に役立つ人脈も得られる環境です! ■名店で腕を磨くチャンスも!□ 連日グルメのお客様で予約が絶えない名店。 料理やサービスのクオリティが高い環境でスキルを磨けることはもちろん、経歴にも箔が付くので、独立の際に大きな武器となるはずです! 実際に、独立を目標に掲げている調理スタッフが多数在籍しています◎ 仲間と切磋琢磨しながら、夢に向かって経験を積んでいきましょう! 【 求める人物像 】 ●意欲があって前向きに仕事に取り組める方 ●一流のスキルを身につけていきたい方 ●将来は自分のお店を持ちたいという夢がある方 ご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 |
<応募先>町田 鮨なが
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <和食・鮨> 町田 鮨なが
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~◎名店出身の大将が腕をふるう◎~
独立やキャリアアップを目指せる環境!
高い目利き力・調理技術・上質なおもてなしを学べます
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~◇『町田 鮨なが』◇~
場所は町田駅から徒歩1分。
大人の雰囲気をただよう、落ち着きのあるカウンターで正統派本格江戸前寿司をご提供しています。
お店の中央には美しい白木を使った、L字型のカウンターを設置。
シンプルかつ清潔感のある上質な空間づくりをしています。
お客様に非日常を味わっていただけるよう、細部までこだわり抜いて設計しました。
~◇至極の一皿を提供◇~
伝統的な江戸前の技術と大将の鋭い感性が光る、遊び心あふれる料理と鮨をご提供◎
確かな目利きでの厳選した素材を仕入れ、素材の一つひとつに工夫を凝らしてお届けします。
コースはお値段や料理に合わせて8種類をご用意。
大将の技術と季節のおすすめを堪能していただくため、ネタは基本的にお任せでご提案しています。
◆着実にスキルアップできる!◆
大将が毎日市場に出向きその日に揚がった極上の鮮魚のみを仕入れて使用。
経験豊富な大将のもとで、出汁の取り方から飾り包丁、美しい盛付まで、和食全般の技術や知識を着実に身につけられます。
鮮魚の高い目利き力も習得でき、将来的に独立をお考えの方にも学びの多い環境です。
また、一人ひとりのお客様に寄り添った上質なおもてなしも学べます。
接客マナーや丁寧な言葉遣いなど、どこへ行っても通用するスキルが身につきますよ。
◇◆=============◇
寿司・和食経験者優遇◎未経験歓迎♪
休みも給料も妥協したくないっ!
60店舗を越える店舗展開と
年間8店舗以上の出店スピード♪
◇=============◆◇
東京を中心に60店舗以上の鮨・和食店を展開している当社では
積極的に寿司・和食経験のある料理人、サービスマンを採用しております。
また、年間平均8店舗以上の出店スピードで待ったなしでチャンスが到来します。
◎仕事&プライベート どちらも妥協することなく働けます。
充実した福利厚生と多彩な評価&歩合制度により、休みはもちろんのこと
頑張った分以上の報酬がついてきます。
◆それぞれのキャリアプランを実現◆
当社では、スタッフそれぞれに合ったキャリアプラン形成をお手伝いさせていただいております。
ご自身の現在をより正確に把握していただき、近い将来と遠い将来の両方から希望のある将来を想像していただきます。
◎(例)
・近い将来 ⇒ 入社から1年:店長へ昇格
入社から2年:3店舗管理へ
・遠い将来 ⇒ 入社から5年:エリアMGRへ昇格
入社から7年:本部配属 総務&人事部長へ
あなたは1年後、5年後、10年後、どのようなビジョンを描いていますか?
そのキャリアプランを実現させるお手伝いを、私たちにもさせてください!
◆寮完備!遠方からの応募も安心◎◆
「興味はあるけど、今の居住地から遠い…」
「新天地で自分の能力を試したい…」
そんな方も大歓迎!寮を完備しているので、全国どこからでもご応募いただけます
少しでも気になっていただけた方は「応募する」ボタンからご応募ください!
面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。
~◎名店出身の大将が腕をふるう◎~
独立やキャリアアップを目指せる環境!
高い目利き力・調理技術・上質なおもてなしを学べます
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~◇『町田 鮨なが』◇~
場所は町田駅から徒歩1分。
大人の雰囲気をただよう、落ち着きのあるカウンターで正統派本格江戸前寿司をご提供しています。
お店の中央には美しい白木を使った、L字型のカウンターを設置。
シンプルかつ清潔感のある上質な空間づくりをしています。
お客様に非日常を味わっていただけるよう、細部までこだわり抜いて設計しました。
~◇至極の一皿を提供◇~
伝統的な江戸前の技術と大将の鋭い感性が光る、遊び心あふれる料理と鮨をご提供◎
確かな目利きでの厳選した素材を仕入れ、素材の一つひとつに工夫を凝らしてお届けします。
コースはお値段や料理に合わせて8種類をご用意。
大将の技術と季節のおすすめを堪能していただくため、ネタは基本的にお任せでご提案しています。
◆着実にスキルアップできる!◆
大将が毎日市場に出向きその日に揚がった極上の鮮魚のみを仕入れて使用。
経験豊富な大将のもとで、出汁の取り方から飾り包丁、美しい盛付まで、和食全般の技術や知識を着実に身につけられます。
鮮魚の高い目利き力も習得でき、将来的に独立をお考えの方にも学びの多い環境です。
また、一人ひとりのお客様に寄り添った上質なおもてなしも学べます。
接客マナーや丁寧な言葉遣いなど、どこへ行っても通用するスキルが身につきますよ。
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東京を中心に60店舗以上の鮨・和食店を展開している当社では
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◎(例)
・近い将来 ⇒ 入社から1年:店長へ昇格
入社から2年:3店舗管理へ
・遠い将来 ⇒ 入社から5年:エリアMGRへ昇格
入社から7年:本部配属 総務&人事部長へ
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そのキャリアプランを実現させるお手伝いを、私たちにもさせてください!
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「興味はあるけど、今の居住地から遠い…」
「新天地で自分の能力を試したい…」
そんな方も大歓迎!寮を完備しているので、全国どこからでもご応募いただけます
少しでも気になっていただけた方は「応募する」ボタンからご応募ください!
面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。
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<応募先>町田 鮨なが
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集