二木屋の求人情報｜埼玉県さいたま市

二木屋には古き良き昭和が残っています
「二木屋」は、有形文化財として登録されている「小林邸」をそのままレストランとして、大正ロマン漂う日本家屋と美しい庭園を愛でながらお食事をお愉しみ頂いています。懐かしい味、本物の味、伝えるべき日本の味を、”過去という未来”に向かって走っていく二木屋の”温故知新”のお料理で表現しております。

室礼(しつらい)は遊び心だと思います。
古典をひもといたり、全国の伝統と風習をアレンジしたり、
ないものは復元したりしながら、昔の家で昔の飾りを楽しみます。
二木屋のギャラリーでは、1月は干支、3月はお雛様、5月は武者人形と、
郷土玩具のコレクションを一年中取り揃えております。
また、毎月変化する室礼の飾り付けに対して、
何を飾ったらお客様にお喜びいただけるだろうかと、
あれやこれや、次は何を！と想いを巡らせております。