地域密着で12年、元住吉駅前の隠れ家イタリアン |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給26万円〜40万円
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | イタリアン、フレンチ経験3年以上の方 料理長経験者優遇 |
勤務時間 |
10時〜23時の中で(2交代制) 休憩2〜3時間あり
フルタイム歓迎
|
休日・休暇 |
月6〜8日(月曜定休+シフト1日)年末年始、夏季休暇あり
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
昇給賞与年1回、各月大入り手当
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
メニュー考案など、どんどん貴方の意見を出して下さい! 自由度の高い職場ですので、貴方の個性や実力を発揮して頂きやすいと思います。そしてし働きはしっかりと評価させて頂きます! 出来れば早期に現店舗の運営をお任せし、その後は歩合制にする事も可能です。 詳しくは面接時にお話ししましょう! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Taverna frico
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <トラットリア ワインバー> Taverna frico
☆東急東横線元住吉駅から徒歩30秒、隠れ家イタリアン タヴェルナ フリコです
☆コンセプトは、[伝統料理をベースとした旬のイタリア料理と厳選ワインのマリアージュを、普段使いや晴れの日まで、シーンを選ばず楽しんで頂く ]です。
☆おかげさまで今年で13周年。近年はコロナの影響もありましたが、温かい常連様に支えられ、常に健全経営を続けてこれました。
この度、長く勤めてくれたスタッフが故郷に帰り独立する為、サービス、料理両方の募集となります。
メニューはその時の旬の物を中心に組み立てます。あなたのアイディアもメニューに取り入れていきます!
あなたのスキルや経験に応じてお任せしていくので、経験が浅い方も安心して下さい!
未経験の方には一から丁寧に教えます。
【 こんな方は大歓迎! 】
・平日ランチタイム、週末終日入れる方
・イタリア料理を勉強したい、探求したい方
・ワインやお酒が好きで、知識を深めたい方
・人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神のある方
・1からお店を作り上げたい、将来お店を立ち上げたい方
・アウトドア好きで仲間を作りたい!という方
・ピリピリした職場は苦手、楽しんで働きたい!という方
お店の特徴
2012年3月1日に、元住吉にトラットリア・ワインバーをオープンし、
着々と地元の常連様を増やしてきました。
業績好調、スタッフを募集します!
ゆっくり丁寧に教えますので、経験が浅い方でも安心して下さい!
まだ在職中の方も、大歓迎です!!
オーナーシェフは都内、横浜市内のレストランで経験を積み、29歳で一から今のお店を作りました 。今ではお客様のほとんどがリピーター。
しっかりと基本を守りレストランクオリティの料理とサービスを気軽に楽しめる希少なお店であり続けたいと思います。
* お店のウリについて
釣り人から直送の鮮魚や、四季折々の旬の食材、ジビエ、そして多種多様なパスタをシンプルに、厳選したワインと共に楽しんで頂くことを第一に考え、地域密着で気軽に来店して頂く事を目指していきます。
* オープンキッチンでライブ感満載!
カウンター越しに仕上げる料理で
お客様に視覚的にも美味しさを演出します。
スタッフとの距離感を縮め、常連の方も多数。アットホームな雰囲気です!
シンプルでオシャレな店内に、親しみやすいスタッフ、
2階には20名様までの個室貸切にも対応出来る空間があります。
リーズナブルで美味しい料理を提供し、 歓送迎会、接待、デート、女子会、家族の食事会等、様々なシーンに、
「地域密着」でいつまでも愛されるお店を目指していきます!
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株式会社Maria Vernalia
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オーナシェフならではのアットホームさと風通しの良いオープンな社風。
少しでも長く私たちの会社で働いてほしいという思いがあり、
社員の個性を重視し、意見を尊重しなが共に成長してきました。
私自身も気持ちはまだまだ若いつもりです。
まずはご応募頂き、ゆっくりとお話ししましょう!
ご連絡、お待ちしております!!
☆コンセプトは、[伝統料理をベースとした旬のイタリア料理と厳選ワインのマリアージュを、普段使いや晴れの日まで、シーンを選ばず楽しんで頂く ]です。
☆おかげさまで今年で13周年。近年はコロナの影響もありましたが、温かい常連様に支えられ、常に健全経営を続けてこれました。
この度、長く勤めてくれたスタッフが故郷に帰り独立する為、サービス、料理両方の募集となります。
メニューはその時の旬の物を中心に組み立てます。あなたのアイディアもメニューに取り入れていきます!
あなたのスキルや経験に応じてお任せしていくので、経験が浅い方も安心して下さい!
未経験の方には一から丁寧に教えます。
【 こんな方は大歓迎! 】
・平日ランチタイム、週末終日入れる方
・イタリア料理を勉強したい、探求したい方
・ワインやお酒が好きで、知識を深めたい方
・人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神のある方
・1からお店を作り上げたい、将来お店を立ち上げたい方
・アウトドア好きで仲間を作りたい!という方
・ピリピリした職場は苦手、楽しんで働きたい!という方
お店の特徴
2012年3月1日に、元住吉にトラットリア・ワインバーをオープンし、
着々と地元の常連様を増やしてきました。
業績好調、スタッフを募集します!
ゆっくり丁寧に教えますので、経験が浅い方でも安心して下さい!
まだ在職中の方も、大歓迎です!!
オーナーシェフは都内、横浜市内のレストランで経験を積み、29歳で一から今のお店を作りました 。今ではお客様のほとんどがリピーター。
しっかりと基本を守りレストランクオリティの料理とサービスを気軽に楽しめる希少なお店であり続けたいと思います。
* お店のウリについて
釣り人から直送の鮮魚や、四季折々の旬の食材、ジビエ、そして多種多様なパスタをシンプルに、厳選したワインと共に楽しんで頂くことを第一に考え、地域密着で気軽に来店して頂く事を目指していきます。
* オープンキッチンでライブ感満載!
カウンター越しに仕上げる料理で
お客様に視覚的にも美味しさを演出します。
スタッフとの距離感を縮め、常連の方も多数。アットホームな雰囲気です!
シンプルでオシャレな店内に、親しみやすいスタッフ、
2階には20名様までの個室貸切にも対応出来る空間があります。
リーズナブルで美味しい料理を提供し、 歓送迎会、接待、デート、女子会、家族の食事会等、様々なシーンに、
「地域密着」でいつまでも愛されるお店を目指していきます!
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株式会社Maria Vernalia
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オーナシェフならではのアットホームさと風通しの良いオープンな社風。
少しでも長く私たちの会社で働いてほしいという思いがあり、
社員の個性を重視し、意見を尊重しなが共に成長してきました。
私自身も気持ちはまだまだ若いつもりです。
まずはご応募頂き、ゆっくりとお話ししましょう!
ご連絡、お待ちしております!!
<応募先>Taverna frico
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Taverna frico [トラットリア ワインバー]
元住吉駅より徒歩1分 武蔵小杉駅より徒歩10分
社
料理長候補(シェフ・板長など)
月給26万円〜40万円