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「じげもんちゃんぽん  池袋PARCO店」の求人情報

[ ジゲモンチャンポン  イケブクロパルコテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作ちゃんぽん
客単価 1000円〜1500円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 池袋駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 池袋駅より徒歩1分
勤務地 東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO本館 8F [地図]
運営 株式会社大高商事

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このお店の求人情報

お店の特徴 <創作ちゃんぽん> じげもんちゃんぽん  池袋PARCO店

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あなたの頑張り=正当評価
私たちと一緒に、自分自身の未来を変えませんか?
国内外100店舗を目指して、あなたの力を求めています!

◎キャリアアップを応援:半年~1年で店長を目指せる充実の研修制度
◎評価制度:頑張りを正当に評価し、昇給・賞与も充実
◎働きやすさ:週休2日制(月8日以上)&5日間の連休取得も可能
◎職場環境:木を基調とした明るくシンプルモダンな雰囲気で、女性も働きやすい職場
◎ポストチャンス:国内外100店舗を目指すため、続々とポストが誕生

近い未来には、あなたが店長・マネージャー・部長・幹部として活躍できるかもしれません!
今がそのチャンス!キャリアアップを実現しましょう!
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・「田舎人として田舎に恩返ししていきたい」そんな思いで設立しました◎
・将来の夢は、地産地消(地産都消)!地元の人に愛される街の食堂へ
2025年に50店舗、2027年100店舗を目指し奮闘中!

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・店長 月給34万円(店長候補32万円)~+昇給賞与あり
・週休2日制でプライベートも充実(月8-9日休み)
・面接1回/WEB面接OK!遠方からも大歓迎
・髪色・髪型・ヒゲ・ネイル自由/派手過ぎなければ◎
・社宅制度(敷金・礼金0円!)
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一緒に働く上で大切にしたいのは、楽しく働くということ。
お客様をハッピーな気持ちにしたいなら、まずは従業員がハッピーでないと。

~ ちゃんぽん屋ができるまで(社長の想い) ~
代表の高階です!
今話題のちゃんぽん屋さんとして多くのメディアからも注目していただいているお店です。
大手ちゃんぽん屋さんに次ぐ、業界2番手としての確固たる地位を目指しています!
コロナ渦でも売上を伸ばし続け、今でも多くのお客様にご来店いただき、安定した経営ができています。今後は海外出店にも挑戦予定です◎
まずは国内での基盤を固め、世界へ打って出る夢も持っています!

「田舎人として田舎に恩返ししていきたい!」という思いで、「一次産業の生産者にも喜んでもらえる飲食店を創りたい」と思ったのが最初のキッカケです。
この3年でFC含めて32店舗まで倍々で増店することに成功!
当社のファンになってくださった大手メーカーが当社オリジナルのスープを製造してくださったり、たくさんの人に助けられ、ここまできました。

将来の夢は、地産地消(地産都消)で全国の『じげもんちゃんぽん』が、一次産業を支えられるようになること!
そのためにはまず、地元の人に愛される街の食堂(街の中華屋)になっていきたいと考えています。

◆◇ 『じげもんちゃんぽん』ってどんなお店? ◇◆
木と緑を基調としたモダンでオシャレな内装と外装の店内。
白ちゃんぽん、紅ちゃんぽん、黒ちゃんぽんの3種類のちゃんぽんをご用意!
ちゃんぽんというと、野菜や具材にフォーカスされがちですが、『じげもんちゃんぽん』はスープと麺にもこだわったちゃんぽんです♪

◆◇ メディア大注目のお店! ◇◆
今話題のグルメとしてメディアからも大注目のお店です。
多くのお客様にご利用いただき、安定した経営をおこなっています!
飲食系メディアでは、社長が表紙を飾るなど業界でも大注目の企業。
今後は100店舗を目指して、どんどん店舗展開をしていきます◎
店長だけではなく、エリアMGRや部長などのポジションもご用意しています。



==イタリアンからちゃんぽんの世界へ!==
\\店長秋山からのメッセージ//
こんにちは、店長の秋山です!
私はずっとイタリアンのお店で働いていましたが、さらなるキャリアアップを目指して2023年の3月に入社しました!

私が『じげもんちゃんぽん』に入る際の1番の決め手はちゃんぽんがとっても美味しかったから。
毎日一番美味しいって自信を持ってお客様に提供しています。
嘘だと思うならぜひ一度、食べに来てください!

私は31歳で小学2年生の息子がいます。
休みの日は家族で過ごすことが多いですが、こどもが「パパのちゃんぽん食べたい」なんて言われた日には、近くの『じげもんちゃんぽん』に行きます(笑)
それぐらい、こどもも好きなちゃんぽんなんです!

店内は木目調&緑の葉っぱを使ったモダンなテイストで、落ち着いたカフェのような雰囲気です。
スタッフも皆優しくて真面目なので未経験でも大丈夫!
一緒に働く上で大切にしたいのは、「楽しく働く」ということ。

お客様をハッピーな気持ちにしたいなら、まずは従業員がハッピーでないと。
困ったり悩みごとがあったら、24時間365日いつでも相談してください!
仕事以外の相談だって全然OK(笑)

そんな従業員思いな職場なので、働きやすさには自信があります!
お客様にもスタッフにも楽しんでもらえるようなお店を目指して、一緒に働いてみませんか?
ご応募お待ちしております!




\\エリアマネージャー平湯からのメッセージ//
「当社に転職してから家族の時間が増えました!」エリアマネージャー平湯です。
こんにちは、エリアマネージャーの平湯です。
長崎出身だから地元にちなんだ"ちゃんぽん"に関わりたいと入社。
元々、洋食・カフェ業態で働いていたのですが、当社に入社してから家族との時間も増え、メリハリある生活もできるようになりました。

簡単に自己紹介させていただきます。
3歳の娘がいる36歳で、入社は3年目。
府中、武蔵小金井店、吉祥寺店のマネジメントを担当しています。
上司からは「真面目!」って言われるんですけど、自分では結構楽観的な性格だと思うので、気楽に絡んでもらえたら嬉しいです!(笑)

当社のいいところは、自由度が高くて、自分の得意な分野を活かせるところ。
元々飲食経験があったので、新メニューの開発も任せてもらってます!(実は季節メニューの7割は自分が考えてます!)
特に"激赤ちゃんぽん"は、大好評!
毎年どこのお店でも取り入れてもらえるまでになりました。

みんなと関わる中で大切にしているのは、仕事の話だけじゃなくてプライベートの話もしてもらえるような関係になること。
なんでも相談し合える環境作りをしていきたいです◎



\\本部長の長島からのメッセージ//
あなたの想いを聞かせてください!面接を担当する本部長の長島です。
面接を担当する、長島です!
面接ではざっくばらんに今までのことやこれからのことをお話しできたら嬉しいです。
元々マンションディベロッパーに勤めていました。
当時の上司だった代表の高階から「地産都消で、地方を元気にする飲食をやろうと思うんだ!長島君とやりたい!一緒にやらない?」と誘ってもらいました。
即答で「やります!」と返事をして今にいたります(笑)

代表の高階は本当に頼れる兄貴的存在。
みんな代表のことが大好きなんです!
代表の人柄に惚れて入社した、という社員もたくさん在籍しております。
一緒に働くメンバーには、会社の現状や今後やりたいことを、ドンドン開示していっています。
「その努力、うちは絶対に見逃しません!」

最後に・・・
私が一緒に働きたいと思う人の特徴は、素直な人で、仕事に一生懸命で、自己成長を自ら望んでいる人です。
実際、当社のマネージャーは中途入社の入社1~3年の方々です。
上層部の役職者が昔からの在籍社員というわけではなく、自らで仕事を見つけ、自らの成長機会をつくれる方が幹部になっています。
今、あなたのお勤めの会社は未来を魅せてくれていますか?
キャリアアップは望めますか?

現在、当社では100店舗の展開に向けて動き始めました!
一緒に、この達成感を味わいませんか?
まずはちゃんぽん業界で大いなるニ番手を目指しています!
うずうずして悶々とされている方、ぜひあなたの想いをぶつけにきてください。

こんな方にはピッタリ!
●お店づくりに携わりたい方
●人に「美味しい!」って言ってもらえることをやりがいに感じる方
●ちゃんぽんやラーメンが好きな方
●飲食にチャレンジしてみたい方
●将来独立してみたい方
●「また来たい!」と思ってもらえるお店を創りたい方
●農業や漁業を元気にできる仕事がしたい方
●休みをしっかり取ってメリハリを大事に働きたい方
●すぐにエリアマネージャーや部長にキャリアアップしたい方

《運営店舗一覧》
直営店舗
■『武蔵境店』〒180-0022 武蔵野市境2-2-15
■『三鷹店』〒180-0006 武蔵野市中町1-20-10
■『品川シーズンテラス店 じげもんちゃんぽん&咖喱』〒108-0075 港区港南1-2-70 品川シーズンテラス アネックス1F
■『吉祥寺店』​〒180-0004 武蔵野市吉祥寺本町1-8-3 B1
■『Esola池袋店​』〒171-0021 豊島区西池袋1-12-1 Esola池袋6F
■『ミッテン府中店』〒183-0023 府中市宮町1-41-2 ミッテン府中9Fフードコート
■『池袋PARCO店』〒171-8857 豊島区南池袋1-28-2池袋PARCO本館8F
■『武蔵小金井店』〒184-0012 小金井市中町3-17-5

ライセンス店舗
■『新高円寺店』〒166-0003杉並区高円寺南2-16-2
■『赤羽店』〒115-0055 北区赤羽西1-4-13
■『松戸店』〒271-0092 千葉県松戸市松戸1307-1​ KITEMITE MATSUDO 10Fフードコート
■『福岡店』〒813-0017 福岡県福岡市東区香椎照葉6-6-6​ アイランドアイ 1Fフードコート
■『丸の内店 うにとぼんたコラボ店』〒100-0005 千代田区丸の内1-6-4​ 丸の内オアゾ B1
■『新宿西口店 昼の陣』〒160-0023 新宿区西新宿7-10-19 B1
■『所沢店』〒359-1116 埼玉県所沢市東町5-22トコトコスクエア1F
■『練馬店 昼の陣 於 かわ焼き まいける 練馬店』〒176-0012 練馬区豊玉北5-30-10
■『中野店 昼の陣 於 かわ焼き まいける 中野五差路店』〒164-0011 中野区中央5-49-10
■『調布店 昼の陣 於 牡蠣 basara』〒182-0024 東京都調布市布田1-26-12 108
■『グランデュオ立川店』〒190-8554 立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川店7F
■『印西牧の原店』〒270-1335 千葉県印西市原1-2 BIGHOP 駅前ビレッジ
■『センター北店』〒224-0003 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-30-1 プレミアコヨハマ1F 
■『中板橋店』〒173-0016 板橋区中板橋20-1-101
■『藤沢店』〒251-0024 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-11
■『秋葉原店』〒101-0023 千代田区神田松永町1
■『代々木店』〒151-0053 渋谷区代々木1-32-1
■『広島LECT店』〒733-0831 広島県広島市西区扇2-1-45 LECT1F フードコート
■『つくば梅園店』〒305-0045 茨城県つくば市梅園2-25-16
■『広島大手町店』〒730-0051 広島県広島市中区大手町2-6-26
■『茨城ヒタチエ店』〒317-0073 茨城県日立市幸町1-16-1 ヒタチエ2Fフードコート
■『堺東店』〒590-0028 大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通154 ジョルノ1F
■​​『都島店』〒534-0021 大阪府大阪市都島区都島本通3-20-2

プロデュース店
■『ハラチャンポン』〒190-0023 東京都立川市柴崎町2-2-8
■『小田原ちゃんぽん』〒250-0011 神奈川県小田原市栄町1-1-15 ミナカ小田原3F
<応募先>じげもんちゃんぽん  池袋PARCO店

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