つばくらめの求人情報｜東京都港区

　　　　　　　◇愛媛の魚にこだわり！ランチは1種類勝負！！◇
　　　　〜料理人が心を込めて作る和食が人気の浜松町の和食や〜

4月でオープン3年目に入った、浜松町で人気の和食やさん。
新橋や浜松町のOL、サラリーマンに大人気！
愛媛の産直魚と旬の野菜を使った料理が中心で、一品一品手間暇かけて心を込めて作っています。
本格的な日本料理の中に、家庭的な雰囲気を感じる食べてホッとするような・・・
温もりのある味を目指しています。

店内は木目を基調としたシンプルで落ち着いた空間。
カウンター席とテーブル席があり、料理人の技が楽しめるカウンター席はいつも人気☆
全24席の店内はこじんまりとして、スタッフとお客様が一体となるアットホームな雰囲気。
今日も「こんにちわ！いらっしゃい！」でお客様をお迎えします☆

≪人気のランチは一種類のみ！≫
ランチは一種類勝負！お造り、揚げ物、小鉢、汁物、香の物・・・
よくあるランチメニューと思いきや、ひとつひとつの完成度の高さに驚かれることがあります。
お造りでは、愛媛産直の鰹、甘海老、鯛、鰤（他2種）など、少しずつ多種類の魚を味わうことができます。

新橋の魚系ランチでは有名なお店がいくつかありますが、どのお店にも負けず劣らず！
ランチタイムには24席が連日満席になります！
上質の素材と、素材を活かす調理の技で当店ならではの味わいを生み出します！

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◇あなたの経験活かせます！お店作りに参加しませんか？◇
美味しい出汁の取り方から、素材の目利き、その活かし方など、すべて学べます☆
小さなお店なので、調理・ホール・接客がすべて経験できるのも魅力！
将来お店をもちたい！と思っている方にはピッタリの環境です！！
料理に興味のある方、和食の技術を身に付けたい方、意欲的に学びたい方を歓迎します！！
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