過去掲載求人
このお店の特徴は?
パン職人・ブーランジェ募集
特徴 | |
---|---|
応募資格 | 未経験OK |
勤務時間 |
8:00〜19:30の間 週2日〜 1日3h〜 ※土日入れる方歓迎 |
休日・休暇 |
1週間ごとの希望シフト制
産休・育休
有給休暇
|
待遇 |
社保完備、社割あり(20%OFF)、制服貸与、車通勤OK、お年玉制度、昇給
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
オープニングスタッフとして、お店を作り上げましょう。 〜★〜仕事内容〜★〜 生地から手作りで埼玉を中心に20年超展開してきた『ブーランジェベーグ』が9月に新店舗をオープン! ◆仕込み ◆成型 ◆焼き上げ ◆商品開発 ◆商品の陳列 など パン製造のお仕事全般をお任せします。 動画マニュアルも用意していますので、わからないことがあってもすぐ見て解決できます! 扱う生地の種類は10種類超、製パン技術が着実に身に付きます。 (冷凍/冷蔵生地は使用しておりません!) 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、大歓迎です! 〜★〜歓迎する人物像〜★〜 ・オープニングを経験したい方 ・向上心のある方 ・これまでの経験を活かしたい方 ・新たなスキルを学びたい方 ・周りと協力することが出来る方 オープンは9月ですが、既存店舗で研修を行いますので即日入社可能です♪ オープニングだからこそ、みんなで一緒のスタート! 仕事を楽しみながら素敵なお店を一緒に作り上げましょう! 笑顔でオープンを迎えましょう(^^) 身につくスキル! 学べる知識! 製パン技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>ブーランジェベーグ セキチュー上尾店
パン職人・ブーランジェの募集
お店の特徴 <生地から手作りのインストアベーカリー> ブーランジェベーグ セキチュー上尾店
\2024年9月オープニングスタッフ募集!/
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「幸せのはじまりは、練るところから。」
10種の生地から“思い出の味”の作り手に!
こだわりのオールスクラッチ製法で地域に根差すお店を
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼
◇=◆ 『ブーランジェベーグ セキチュー上尾店』 ◆=◇
“生地から手作り”がコンセプトの『ブーランジェベーグ』の21店舗目が誕生します。
手作りで種類豊富なパンの数々は、お子様からご年配の方まで多くのお客様に愛され続けてきました。
働くスタッフの中には「子供の時から家族で通っていました!」という根強いファンも♪
厳選された素材を使い、ひとつひとつを丁寧に、こんがりと。
食べる人に幸せを届けるために、今日もお店には目にも華やかなたくさんのパンが並びます。
>> 働きやすさはアナタ次第!それがオープニングの醍醐味! <<
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしてみたい」など…
いろいろ相談しながら働きやすいお店にしていけるのもオープニングのメリット◎
『ブーランジェベーグ セキチュー上尾店』を居心地の良いお店にしていきたいと思っています。
あなたの力をぜひお貸しください!
□■ 10種の生地を仕込むこだわり ■□
当店のパンは、スクラッチ製法を採用しています。
スクラッチ製法とは、職人が粉から生地を練り、発酵させて焼き上げるまでの全ての工程を一貫してお店で行うパン作りの方法。
冷凍生地は一切使用せず、手作りのオールスクラッチで一つひとつのパンを丁寧に作っています。
・天候や気温、水温などの条件を考慮しながら、手作業で丁寧にパンを作れる!
・原料の選択や仕込みから成型、発酵までを自分たちで行うため、オリジナリティあふれるパンを作れる!
当店で培ったノウハウスクラッチ製法だからこそできる、丁寧なパン作りを当社では大切にしています
□■ 季節のイベントで日々に楽しさを♪ ■□
季節ごとのイベントにフェアも多数開催!
母の日、こどもの日、敬老の日、クリスマス、バレンタインなどなど…書ききれません!
イベントのパンの開発を任されることもありますので、商品開発にも力を貸してくださいね♪
イートインスペースも用意するので、お客様の憩いの場として、地域に貢献できる店舗にしたいと思っております。
「ここのパン屋さんに来ると、ちょっと楽しい!」
こんな風にお客様の生活に彩りを加えられたら、こんなに幸せなことはありません。
□■ 『ブーランジェベーグ』はこんなお店です ■□
≪スタッフ構成≫
製造は社員がほとんど、仕上げやサンドイッチの作成はアルバイトさんが行うこともあります。
男女比は店舗によりますが、5:5と良いバランス◎
年齢層は20~40代が活躍中で、管理職は40代が中心ですが30代の店長ももちろんいます♪
≪実際に働く先輩の声≫
子どもの頃からパン職人になることが夢で、高校卒業後はパンの専門学校に進学しました。
就職先にこのお店を選んだのは、冷凍生地を使わずに生地から手作りするスクラッチベーカリーという本格的な製法でパンを作っていることを知ったからです。
現在は、川越店の店長として約30名のスタッフのマネジメントをしつつ、パン作りに励む毎日。
パートさんやアルバイトスタッフの方に支えられながら、おいしいパンをお客さまに提供し続けています!
≪先輩からのメッセージ≫
パン作りは技術を必要とする専門職なので、難しいことや大変なこともあるかと思います。
でも、その一方でやりがいも多くあります!
パンを作りたい、販売をしたいという方はぜひ、私たちの仲間になってください。
優しくフォローしてくれる先輩たちがたくさんいるので、失敗を恐れずに何でもチャレンジしていってほしいと思います。
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
「水」のように、無くてはならない唯一の企業へ。
【 株式会社アクア 】
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
1993年8月13日設立にした会社です。
アクアは、ラテン語で「水」のこと。
私たちが生きるために、無くてはならない「水=アクア」のように、社会に役立ち、無くてはならない企業を目指して―。
関東地方を中心に、3つの事業を展開し成長を続けています!
\\ 株式会社アクアで働く魅力♪ //
---● 複数事業展開中!安定感のある会社◎
複数の事業を展開しているアクアは、1つの事業のみを展開している場合よりも経営基盤がさらに安定していることが魅力。
リスクの分散、シナジー効果などのメリットや業態間移動などメリットもたくさん!
安定しているからこそ、スタッフを守れる働きやすい会社へ。
アクアは成長を止めずにお客様のため、スタッフのために走り続けます。
①ベーカリー事業
『ブーランジェベーグ』を中心とするベーカリー、カフェの運営
機械に頼らず生地作りから全て手作りでおこなうスクラッチ製法で製造。
多くのお客様が安心して手に取っていただけるように、1つ100円~と低価格で提供しています。
②フード事業
ビバホーム、スーパービバホームといったショッピングセンターのフードコート内で、さまざまな業態の飲食店を運営
フードコートのイメージを覆すような高い水準のお料理とサービスを提供しています。
③スポーツアミューズメント事業
さまざまなスポーツを楽しめる複合施設『セスパ』の運営
---● 新店舗が続々OPEN!ポストも増設でキャリアアップのチャンス☆
フード事業部では現在出店ペース加速中♪企業としてもまさに成長真っ只中です。
これからのアクアを一緒に育てていくために、ぜひあなたの力をお貸しください!
≪直近の出店情報≫
・高級薩摩芋スイーツカフェみつ芋はるか 三郷店 2024年7月19日OPEN!
・高級薩摩芋スイーツカフェみつ芋はるか 豊洲店 2024年8月2日OPEN!
---● スタッフ育成にも積極的に取り組んでいます!
エリアごとにスタッフが集まり、それぞれのセクションで研修会を実施!
一人ひとりのスキルを高め、常に全員で商品やサービスの水準の向上に努めています。
またスタッフの教育プログラムとして「アクアアカデミー」「アクア社内大学」を不定期で開催。
スタッフのサポートにも全力で取り組む会社です◎
---● アクアの魅力はどこ?社員に聞きました!
・困った時やつらい時、相談に乗ってくれる。家族のような存在の仲間たちがいるところ!
・100円というリーズナブルでありながら、おいしいパンを作っているところが自慢です!
・やる気と向上心があれば、どこまでもスキルアップしていけるところ!
・先輩後輩に関係なく、アイデアや意見がすぐに商品に反映されるところ!
・0から1を生み出す仕事は難しいですが、実った時の達成感は人一倍!
「100年続く会社」を目指して、全社員一丸となって成長中◎
あなたも、私たちと一緒に次のステップを目指しませんか?
ご応募をお待ちしています!
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「幸せのはじまりは、練るところから。」
10種の生地から“思い出の味”の作り手に!
こだわりのオールスクラッチ製法で地域に根差すお店を
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◇=◆ 『ブーランジェベーグ セキチュー上尾店』 ◆=◇
“生地から手作り”がコンセプトの『ブーランジェベーグ』の21店舗目が誕生します。
手作りで種類豊富なパンの数々は、お子様からご年配の方まで多くのお客様に愛され続けてきました。
働くスタッフの中には「子供の時から家族で通っていました!」という根強いファンも♪
厳選された素材を使い、ひとつひとつを丁寧に、こんがりと。
食べる人に幸せを届けるために、今日もお店には目にも華やかなたくさんのパンが並びます。
>> 働きやすさはアナタ次第!それがオープニングの醍醐味! <<
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしてみたい」など…
いろいろ相談しながら働きやすいお店にしていけるのもオープニングのメリット◎
『ブーランジェベーグ セキチュー上尾店』を居心地の良いお店にしていきたいと思っています。
あなたの力をぜひお貸しください!
□■ 10種の生地を仕込むこだわり ■□
当店のパンは、スクラッチ製法を採用しています。
スクラッチ製法とは、職人が粉から生地を練り、発酵させて焼き上げるまでの全ての工程を一貫してお店で行うパン作りの方法。
冷凍生地は一切使用せず、手作りのオールスクラッチで一つひとつのパンを丁寧に作っています。
・天候や気温、水温などの条件を考慮しながら、手作業で丁寧にパンを作れる!
・原料の選択や仕込みから成型、発酵までを自分たちで行うため、オリジナリティあふれるパンを作れる!
当店で培ったノウハウスクラッチ製法だからこそできる、丁寧なパン作りを当社では大切にしています
□■ 季節のイベントで日々に楽しさを♪ ■□
季節ごとのイベントにフェアも多数開催!
母の日、こどもの日、敬老の日、クリスマス、バレンタインなどなど…書ききれません!
イベントのパンの開発を任されることもありますので、商品開発にも力を貸してくださいね♪
イートインスペースも用意するので、お客様の憩いの場として、地域に貢献できる店舗にしたいと思っております。
「ここのパン屋さんに来ると、ちょっと楽しい!」
こんな風にお客様の生活に彩りを加えられたら、こんなに幸せなことはありません。
□■ 『ブーランジェベーグ』はこんなお店です ■□
≪スタッフ構成≫
製造は社員がほとんど、仕上げやサンドイッチの作成はアルバイトさんが行うこともあります。
男女比は店舗によりますが、5:5と良いバランス◎
年齢層は20~40代が活躍中で、管理職は40代が中心ですが30代の店長ももちろんいます♪
≪実際に働く先輩の声≫
子どもの頃からパン職人になることが夢で、高校卒業後はパンの専門学校に進学しました。
就職先にこのお店を選んだのは、冷凍生地を使わずに生地から手作りするスクラッチベーカリーという本格的な製法でパンを作っていることを知ったからです。
現在は、川越店の店長として約30名のスタッフのマネジメントをしつつ、パン作りに励む毎日。
パートさんやアルバイトスタッフの方に支えられながら、おいしいパンをお客さまに提供し続けています!
≪先輩からのメッセージ≫
パン作りは技術を必要とする専門職なので、難しいことや大変なこともあるかと思います。
でも、その一方でやりがいも多くあります!
パンを作りたい、販売をしたいという方はぜひ、私たちの仲間になってください。
優しくフォローしてくれる先輩たちがたくさんいるので、失敗を恐れずに何でもチャレンジしていってほしいと思います。
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「水」のように、無くてはならない唯一の企業へ。
【 株式会社アクア 】
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
1993年8月13日設立にした会社です。
アクアは、ラテン語で「水」のこと。
私たちが生きるために、無くてはならない「水=アクア」のように、社会に役立ち、無くてはならない企業を目指して―。
関東地方を中心に、3つの事業を展開し成長を続けています!
\\ 株式会社アクアで働く魅力♪ //
---● 複数事業展開中!安定感のある会社◎
複数の事業を展開しているアクアは、1つの事業のみを展開している場合よりも経営基盤がさらに安定していることが魅力。
リスクの分散、シナジー効果などのメリットや業態間移動などメリットもたくさん!
安定しているからこそ、スタッフを守れる働きやすい会社へ。
アクアは成長を止めずにお客様のため、スタッフのために走り続けます。
①ベーカリー事業
『ブーランジェベーグ』を中心とするベーカリー、カフェの運営
機械に頼らず生地作りから全て手作りでおこなうスクラッチ製法で製造。
多くのお客様が安心して手に取っていただけるように、1つ100円~と低価格で提供しています。
②フード事業
ビバホーム、スーパービバホームといったショッピングセンターのフードコート内で、さまざまな業態の飲食店を運営
フードコートのイメージを覆すような高い水準のお料理とサービスを提供しています。
③スポーツアミューズメント事業
さまざまなスポーツを楽しめる複合施設『セスパ』の運営
---● 新店舗が続々OPEN!ポストも増設でキャリアアップのチャンス☆
フード事業部では現在出店ペース加速中♪企業としてもまさに成長真っ只中です。
これからのアクアを一緒に育てていくために、ぜひあなたの力をお貸しください!
≪直近の出店情報≫
・高級薩摩芋スイーツカフェみつ芋はるか 三郷店 2024年7月19日OPEN!
・高級薩摩芋スイーツカフェみつ芋はるか 豊洲店 2024年8月2日OPEN!
---● スタッフ育成にも積極的に取り組んでいます!
エリアごとにスタッフが集まり、それぞれのセクションで研修会を実施!
一人ひとりのスキルを高め、常に全員で商品やサービスの水準の向上に努めています。
またスタッフの教育プログラムとして「アクアアカデミー」「アクア社内大学」を不定期で開催。
スタッフのサポートにも全力で取り組む会社です◎
---● アクアの魅力はどこ?社員に聞きました!
・困った時やつらい時、相談に乗ってくれる。家族のような存在の仲間たちがいるところ!
・100円というリーズナブルでありながら、おいしいパンを作っているところが自慢です!
・やる気と向上心があれば、どこまでもスキルアップしていけるところ!
・先輩後輩に関係なく、アイデアや意見がすぐに商品に反映されるところ!
・0から1を生み出す仕事は難しいですが、実った時の達成感は人一倍!
「100年続く会社」を目指して、全社員一丸となって成長中◎
あなたも、私たちと一緒に次のステップを目指しませんか?
ご応募をお待ちしています!
<応募先>ブーランジェベーグ セキチュー上尾店
パン職人・ブーランジェの募集