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各界の第一人者とのコラボレーション！
“おいしくって美しい”を追求した
三拍子揃った最高のひと時を提案。
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*☆*――/// 『トライアングルカフェ二子玉川』 ///――*☆*
お料理、ドリンク、デザート。
この三拍子どれかひとつが欠けても、パーフェクトな時間にはなりません。
そのすべてがそろった、最高のひと時を過ごしていただくためのカフェです。

“本物へのこだわり”と“美味しさの追求”
◎各界の第一人者とのコラボレーション！
・パフェ…『L’atelier à ma façon』森郁磨氏
・アマゾンカカオ…『LA CASA DI Tetsuo Ota』太田哲雄氏
・コーヒー… 『UNLIMITED COFFEE ROASTERS』松原大地氏　など

TV等のメディア掲載などわずか1年半で数々の実績を残してきました。
コーヒーはバリスタ世界選手権の決勝で審査員を務める「UNLIMITED COFFEE ROASTERS」松原大地氏の焙煎によるスペシャルティーコーヒーを使用。
紅茶は世界的に有名なレストランが採用している「The Tea Company」の紅茶を提供しています。
アートのような美しさのパフェはSNSや各メディアでも取り上げられています◎

◎大人が感嘆の息を吐くスイーツやフード
何気ない1日をちょっとリッチにする、至高のフードやドリンク。
クラシカルでありながらも、斬新で新しいメニュー展開で多くの大人の心を掴んでいます。
タルトやモンブラン・チーズケーキ・シフォンケーキといった定番スイーツにもアレンジを。
旬の食材やこだわりのアクセントで、ワンランク上のスイーツに変貌しています。

また、軽くつまめる軽食メニューにも当店の魔法をかけています。
シンプルなトーストには、最上級のエクストラバージンオリーブオイルを。
サンドウィッチには、浅草の老舗パン屋さんでつくられた職番を使用しています。
中に挟む具もちょっとリッチに。
黒毛和牛100％のハンバーグや、スモーキーな香りが特徴なプロシュット・コットをたっぷりと。
吊るし熟成の短角牛を使ったカレーは、スパイスから調合しています◎

ソースや野菜・お肉など…。
どれをとっても一級品ばかり。
大人が納得する、パーフェクトなティータイムにピッタリなメニューばかりです♪

◎素材からこだわって作り出すおいしさ
生産者の方から仕入れた良い素材を､おいしい料理やお菓子にしてお客様に提供することにこだわっています。
生産者と直接コミュニケーションをとり､その想いを大切にした魅力あふれる商品開発にも取り組んでいるのも大きな特徴です。

一緒にお店を作っていきましょう！
スタッフ同士で意見交換をしながら､地域の方に親しんでいただけるようなお店にしていきたいと考えています。
ほっとできる、居心地の良いお店を一緒につくっていききませんか？
――経験者はもちろん、これからチャレンジしたいという未経験者さんも歓迎します。
アルバイトからスタートし、社員登用も可能です。

ホスピタリティを大切に､誠実に…お仕事に取り組んでいただける方をお待ちしています！

▼▼ 担当者からのメッセージ ▼▼
パティシエ経験者はもちろん､お菓子が好きな方､コーヒーや紅茶が好きな方…
また、カフェやバリスタに興味ある方にもさらにスキルが磨ける最高の環境です◎
料理、ドリンク、スイーツと三拍子がそろった『TRIANGLE CAFE』で、ぜひあなたの個性をより輝かせてください！

目標や夢、あなたが今一番興味があること、面接でいろいろと聞かせてほしいと思っています。
まずは一度お話ししましょう♪ご応募お待ちしています！

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まるで飛行機の航路図のように。
世界中の“人×食”の架け橋へ！
【運営会社：EVERBREW株式会社】
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ベルギー、アメリカから小規模醸造所のクラフトビールを、フランス、スペインからはワインを輸入し、その文化を広めるビストロ、ブラッスリー、レストランを含めて30店以上展開しています。

::■ EVERBREWが大切にする、10のこと ■::
- Mission：人の円で航路図を作り、豊かな世界を作る。
- Vision：一皿・一杯 とサービスの力を証明する。
- Value：「COBAHNP（コバン）」
- Culture＆Civilization ：料理をただ売るのではなく、⽂化を提供する。
　　　　　　　　　　　⽂明（テクノロジー）も⼤胆に利⽤する。
- Originality：接客にも商品にも本質ある独創性を。真似るなら上回るべし。
- Beyond：⼀流の⻑と成る（成長）ことを⽬指し、過去の店・⾃分を常に超えていく。
- ABC：（A）当たり前のことを（B）⾺⿅にせず（C）ちゃんとやる。（A）安心安全の徹底
- Hospitality：イライラ禁⽌。⾃分の⾔い分より思いやりファースト。
　　　　　　　　　　　つまり、やりたい事＜成すべき事。成すべき事に向けてお互いに歩み寄り、会話（議論）を直接行う。
- Now：先延ばしにしない。将来のことは期限を決める。
- Passion & Positive：情熱と前向き。情熱とそろばん。（理念MVVと利益⇒良い利益と良い売上（HS）を作る）

::■ EVERBREWからのメッセージ ■::
経験よりも、当社の想いに共感してくださる方にお会いしたいと考えています。
今の価値観のもととなったこと、今一番惹かれていることなど。一つひとつ聞かせていただけたらと思います。

――これからチャレンジしたいという未経験者さん、大歓迎です！
アルバイトからスタートし、社員登用も可能です。興味がある方は、一度お会いしてみませんか？
ご応募お待ちしています！

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