【料理ができてお店を任せられる方待ってます。月給３０万円～】個人経営のワインバル。料理好きな方大歓迎

ienomiスタンド日和の求人情報｜東京都墨田区

［イエノミスタンドビヨリ］

駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2019年7月17日）

業態	路地裏ビストロ　ワインバル　(独立希望者歓迎)
客単価	4000円〜5000円	席数	10席〜15席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR総武線錦糸町駅より徒歩5分　東京メトロ半蔵門線錦糸町駅より徒歩3分
勤務地	東京都墨田区錦糸4-12-6 岡田ビル 1階　[地図]
定休日	隔週月曜日　火曜日
運営	ienomiバル日和

このお店の特徴は？公開日：2025年11月6日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜インセンティブ制度ありインセンティブ制度交通費支給
応募資格	調理経験者独立希望者も歓迎！
勤務時間	13時〜23時(シフト制)
休日・休暇	月6回休み夏季休暇年末年始休暇
待遇	髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	経験＆アイデアをフルに活かせる自由な職場♪ 将来独立したい方、お店を任されたい方も大歓迎です！〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜【仕事内容】調理業務をメインに、メニュー開発、仕入れ・食材管理、ときには配膳や洗い物などをお願いします。オープンキッチンで、お客様との会話も楽しみながら働けるアットホームなお店です。＼調理経験を活かしませんか！／ 3年以上の経験をお持ちの方は大歓迎！培ったスキルとアイデアを活かし、オリジナル料理を作ってください！【ここがポイント】 ::★自由度高く働ける個人店です★:: お店の基本スタイルやコンセプトをご理解いただければ、あとは自由にやっていただいてOK◎ おすすめのメニューなども、好きなものを仕入れていただいて構いません。あなたが作った新しいお料理がお店の人気メニューになるかも！料理が好きで、アイデア豊富な方なら、楽しくお仕事できますよ！ ::★新店計画あり！経営ノウハウも学べます★:: 現在は2店舗を運営しており、今後も店舗展開を計画中！ゆくゆくは新店舗で活躍することも可能です◎ 経営スキルやノウハウは、経験豊富なオーナーがしっかりお教えします。将来お店の運営を任されたい方、独立して自分のお店を持ちたい方にピッタリですよ！【こんな方を歓迎します！】 ◆一人で作業するのが好きな方 ◆成長意欲がある方 ◆独立したい方 ◆人と接するのが好きな方 ◆料理が好きな方アナタからのご応募をお待ちしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ienomiスタンド日和正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜路地裏ビストロ　ワインバル　(独立希望者歓迎)＞　ienomiスタンド日和

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食事もちょい飲みも楽しめるお洒落なバル★
今後の店舗展開も予定しています！
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錦糸町北口から4分。
『ienomiスタンド日和』は、食事もちょい飲みも気軽に楽しめる個人経営のお店です。
メニューはフレンチ＆イタリアンをベースにしつつ、さまざまな食材を使用した多彩なラインナップ！
お客様は女性がメインで、20～50代の幅広い方々がご来店。

●＜シックな内装で落ち着いた店＞●
程よい広さの店内は、シックな内装で落ち着いた雰囲気。
お一人様でもグループでも気軽に立ち寄れるカジュアルさが特徴です。
また、貸切パーティにも対応しています。

●＜ワインに合う、自由で多彩な料理＞●
お酒はワインがメインなので、ワインに合う料理が豊富。
低温油でじっくりと火を入れる「鶏レバーのコンフィ」や燻製した「肉巻きたくあん」をはじめ、「納豆のアヒージョ」「マスカルポーネ豆腐」など、オリジナリティあふれるメニューを取り揃えています。

腕利きの料理人たちが自由な発想でつくる、多彩な料理をお楽しみいただいています！

☆★経験豊富なオーナーがいるお店☆★
オーナーは料理が大好きで、お客様と接することが大好き♪
15年間料理の修業を積んだ後に独立し、満を持して亀戸店をオープンし、2店舗目としてオープンしたのがこのお店です。
美味しいお酒と料理、そして会話を楽しめるお店のために、日々頑張っています♪

★☆お店の顔として活躍しませんか？★☆
調理経験を活かせるだけでなく、柔軟な発想やアイデアが活かせるのが当店の魅力です。
とにかく料理することが好きな方、自分が作った料理でお客様を笑顔にしたい方、大歓迎！

『ienomiスタンド日和』、姉妹店『ienomiバル日和』、そして新店舗へ！
アナタがお店の顔として、リーダーとして活躍できる場を広げていきます◎

将来独立したいと思っている方にとっても、いい勉強になる職場ですよ。
お教えできることもたくさんあるし、私たちも新しい発想を持った方から学びたいと思っています。

お互いに切磋琢磨しながら『ienomiスタンド日和』をさらに素敵にしていきましょう！