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新木場セントラルキッチンの管理者候補/食品工場経験が活かせる★機械管理が中心!30〜50代代活躍中
基盤となるセントラルキッチンの募集★
基盤となるセントラルキッチンの募集★

新木場セントラルキッチンの求人情報|東京都江東区

[ シンキバセントラルキッチン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 点心・中華料理
食品工場・セントラルキッチン 中華料理
喫煙喫煙室あり
最寄駅 りんかい線 新木場駅よりバスで10分
勤務地 東京都江東区新木場4-6-18 [地図]
運営 株式会社アール・ティー・コーポレーション(髙島屋100%出資子会社)

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※残業は1分単位で全額支給いたします(見做し残業一切なし)
※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします!
※試用期間3ヶ月(期間中の条件変動なし)

■昇給 年1回
■賞与 年2回(6月・12月)
■交通費全額支給
■時間外手当
■出張手当
■役職手当
┗リーダー:月35,000円、調理長:最大月129,000円、
マネジャー:最大月131,000円、エリアマネジャー以上の役務あり
■家族手当(子1人目:月13,000円、2人目以降増額あり)
■技能手当(2,000円~55,000円/月)
■食事手当(180~350円/日)※休憩時間に応じて支給
応募資格 ■食品工場経験2年以上ある方

◆外国籍の方は以下の全てのスキルが必須となります。
・特定技能ビザ取得者
・日本語レベルN2以上
・外食試験合格者

◆For foreign nationals, all of the following skills are mandatory:
・Possession of a valid Specified Skilled Worker Visa.
・Japanese language proficiency level N2 or higher.
・Successful completion of the Food Service Skills Evaluation Test.
勤務時間
8:00〜18:00(休憩あり)
※上記の時間内にてシフト制となります。
※実労働時間に応じて、休憩時間も変動いたします。

※実労働時間:平均7.9h
※変形労働時間制(月平均165時間労働)

◆所定労働時間が短く、プライベートとの両立も可能です!
休日・休暇 ■月休み9〜11日
■年間休日116日
■年次有給休暇10日以上(最高20日)
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇あり
■連休制度あり
■産前産後休業制度
■育児休業制度
※女性社員だけでなく男性社員の取得&復職実績もございますので気軽にお問い合わせください!
待遇 ■社会保険完備
■食事手当
■技能手当
■時間外手当
■役職手当
■買物割引制度(高島屋内10%OFF)
■育児・介護勤務制度
■研修・資格所得支援制度
■高島屋グループ共済会
■慶弔給付金(結婚・出産・入学・香典など)
■退職金制度
■福利厚生施設(リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引あり)
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
□店舗運営・管理業務
□ホール接客対応
□スタッフ教育
□マネジメント など

まずはお客さまのご案内やオーダー受付、配膳、レジ対応などの基本的なホール業務をお任せします。

店舗責任者登用を目指し、スタッフ教育やシフト管理、売上管理などの店舗マネジメントを学んでいただく環境です。

■■ 他業態からの挑戦も可能! ■■
ホテル、カフェ、居酒屋、レストランなど、
他業態での接客・サービス経験や店舗管理の経験をフルに活かせます!

中華業界の知識や経験がなくても、
これまでのマネジメントスキルや接客ノウハウを発揮し、即戦力としてご活躍いただくことが可能です。

積極的な新規出店を推進しているため、
実力に応じた早期昇格のチャンスが豊富にございます。
裁量のある業務をお任せし、上位ポストへ挑める環境をご用意して歓迎いたします◎

■■ 全国に約100店舗を展開している安定企業! ■■
高島屋グループの安定した母体で働けるため、月給や休日・休暇(年間休日116日)の待遇面、グループ保険など、様々な制度が整っています。
安定した環境で、長く腰を据えて成長してみませんか?
あなたが安心して挑戦できる環境を揃えてお待ちしています★

◇◆明確なキャリアアップ制度!あなたの未来を描ける!◆◇
株式会社アール・ティー・コーポレーションでは、あなたの成長を全力でサポートするクリアな評価制度を設けています◎
マネージャー・店長候補として早期にステップアップできるのが魅力です。

▼キャリアパスの例
ホール・キッチン担当 → リーダー → マネジャー・調理長 → チームマネジャー → グループマネジャー
努力と成果が着実に次のステップへと繋がり、成長を実感していただけます。

■飲食経験者は最短半年で昇格の実績あり!
飲食店での勤務経験がある方は、入社からわずか半年でリーダーへ昇格した実績もございます。

■積極的な出店でチャンスが豊富!
当社は積極的な出店計画を進めており、ステップアップの機会が豊富です。
・管理経験がある方でしたら、エリアマネジャーもすぐに目指せます。
・勤務地や役職に関わらず、あなたの成長をしっかりサポート!
別のポジションに挑戦したくなったとしても、転職せずに社内で幅広くキャリアを広げていける環境です。
「辞めなくてもいい会社」を目指しているため、長く安定して働けます。

\\ スタッフインタビュー //
◎ホールスタッフ(マネジャー候補) Tさん
「安定した環境で、これまでの経験を活かし早期にキャリアアップを実現。」

20代でソムリエの資格を取得し、ホールやホテル内レストランのマネジャーなど、飲食業界で様々な経験をさせていただきました。
このスキルを次の場所で活かしたいと思い、高島屋グループの当社に転職を決めた経緯があります。
会社の魅力は、高島屋グループという母体がしっかりしている会社で、ホワイトな環境であることを身をもって体感している点です。
お休みや福利厚生のバランスも整っているので、安心してキャリアを築ける環境だと思っています。

現在は入社して3ヵ月ですが、これまでの経験を評価していただき「丸の内オアゾS店」の運営に携わっています。
私の知見を周りに伝え、「鼎泰豊」の価値をもっと高めていきたいです。

【 求める人物像 】
■人が好きな方
■コミュニケーションを大切にできる方
■接客が好きで、スキルを磨きたい方
■他業態でのマネジメント経験を活かしたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>新木場セントラルキッチン 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <点心・中華料理> 新木場セントラルキッチン

セントラルキッチンでのお仕事です♪
セントラルキッチンでのお仕事です♪
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今後も鼎泰豊ブランドは展開を広げていく予定です
STAFFの増員を図っていきます!
手掛けるお店の多くがハイクラスな人気店であることも特徴の1つ!
ここで、今後のあなたの新たなキャリアを築いていきませんか?
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★☆★ 世界の10大レストランに選ばれた名店!!「鼎泰豐(ディンタイフォン)」 ★☆★
場所は、新木場駅からバスで10分ほどにあるセントラルキッチンです。

ーーー台北本店の味を完全再現!
一番大切にしている事は、「台北鼎泰豐 本店の味の再現」。
本店の味をそのまま日本のお客様にご提供し、喜んでいただくことです。
卓越した技術を持つ点心師が作る小籠包をはじめ、点心の数々は他店の追随を許しません。
味・形・品質にこだわりを持ち続け、技術の粋を結集して取り組んでいます。

「小籠包」は点心師がお店で一つひとつ包みあげています。
スープが透けて見えるほど薄い手作りの皮。18以上織り込まれる美しいひだ。
点心師から門外不出の味が生まれます。

★★ 新木場 セントラルキッチン ★★
日本での鼎泰豐第1号店は、新宿髙島屋にオープンしました。
セントラルキッチンでは、本場台湾で培ったノウハウやレシピを使用。
様々な食材を使い、看板メニューの点心を一から丁寧に作り上げています。



【 株式会社アール・ティー・コーポレーション 】
台湾発の点心ブランド「鼎泰豐」をメインに、レストランや喫茶店を100店舗以上展開する企業です。
”高島屋グループ”が手掛けるフードビジネスカンパニーとして、百貨店内など、様々なエリアに出店を広げています。

■□〜成長戦略 〜□■
“お客様満足”を何よりも追求する当社。

従来の運営スタイルでは通用しないこと、お客様が求める安心・安全のレベルが上がっていること。

私たちは新たな成長戦略をおこなっていきます!
店舗展開を加速させ、時代に沿った新規事業の立ち上げ、
商品づくり、スタッフ教育・マネジメント…。
これから更に盛り上がっていきます!!
あなたの好奇心や行動力を発揮し、“食”でお客様を幸せにしてください。
そして、新たなフードカンパニーを、共に創っていきましょう★

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\\若手も活躍&成長できる環境です!//
アルバイトだけでなく、正社員メンバーも20代~30代の若手が多数在籍中!
経験が浅くても研修でイチから学べ、頑張った分はしっかりと給与へ還元されます。
今後も複数、新規出店予定の成長企業なので、狙えるポストも豊富にあるのが魅力です!

人気店を多く手掛ける当社だからこそ、学べることがたくさんあります。
ここでの経験はレストランの現場のみならず、これからの人生の様々なシーンで役に立つはずです。
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〜◆◆〜 当社の働きやすさをご紹介!〜◆◆〜
長く定着するスタッフの多い理由をお教えします。


①◆ 各店舗へのこだわりに注目! ◇
各店舗のコンセプト、内装、食器、家具の配置など。
飲食店は食事だけでない!と感じさせるこだわりが、各店舗に詰まっています。
それは、お客様のリピート率へ関係することはもちろん、スタッフのモチベーションにも大きく関わっています。
とてもオシャレに作りこまれた環境で、自身も輝きながらご活躍いただけます。

②◆ 安定母体ならではの働きやすさ! ◇
年間休日は116日以上、各種待遇制度を完備!
また、老舗百貨店「高島屋」グループが手掛けていることもあり、「買い物割引制度」「グループ保険」などもご用意しております。
通常よりも安い金額で保険に加入することができ、こちらも安心して働ける理由の一つです。

少しでも気になった方は、まずは一度面接にてお話をしてみませんか?
安心して長く働くことができる安定した会社で、あなたをお待ちしています!
最高の一品をカタチにする一次加工
最高の一品をカタチにする一次加工
コツコツと作業をすることが好きな人大歓迎
コツコツと作業をすることが好きな人大歓迎
お店を支える縁の下の力持ち◎
お店を支える縁の下の力持ち◎
接客は一切なし!経験者歓迎☆
接客は一切なし!経験者歓迎☆
美味しくてジューシーな料理
美味しくてジューシーな料理
みなさまのご応募をお待ちしています!
みなさまのご応募をお待ちしています!
<応募先>新木場セントラルキッチン 正社員 店長候補・マネージャーの募集
新木場セントラルキッチン
新木場セントラルキッチン [点心・中華料理]
新木場駅よりバスで10分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります