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The Bvlgari Lounge【by Bvlgari Hotel Tokyo】のパティシエ(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ ザブルガリラウンジ バイ ブルガリホテルトウキョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ホテル内ラウンジ
客単価 10000円〜15000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 東京駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 40F [地図]
運営 三井不動産リゾートマネジメント株式会社
正社員 パティシエ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
応募資格 ◎ペストリー・パティスリー・製菓の経験をお持ちの方は優遇
 └ホテルレストランの経験がある方はなお歓迎
 └アルバイト・パートでの経験もしっかり評価いたします
勤務時間
店舗営業時間前後の間でシフト制
└時間は配属先・職種により前後する可能性があります
※月間変形労働時間制

【営業時間】
10:00 〜21:30 ※L.O.20:30
休日・休暇 【年間休日115日】
月によって9〜10日休み
※月間変形労働時間制
※前月にご希望を聞き、勤務曜日・休日を決定いたします

■有給休暇
■産休・育児休業
■介護休暇
■病気休暇
■慶弔休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■従業員食堂あり
■社会保険完備
■ユニフォーム貸与
■ロッカー貸与
■各種研修制度
■国内外の『マリオット』系列ホテル優待利用制度「Explore Rate」「Explore Friend Rate」
 └世界に8000以上ある『マリオット』グループホテルの宿泊・レストランを従業員料金利用&割引利用できる制度です。ご友人のための「Explore Friend Rate」もご用意しています。
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
『The Bvlgari Lounge』のPastry部門を担当。
Commis Chefとして、パティシエ業務全般をお任せします。
いずれは食材の発注・管理、衛生管理、若手スタッフの育成などもお願いしていきたいです。

―――POINT―――
日本で一つだけ。『BVLGARI』ブランドの一流ホテル
日本で『Bvlgari Hotel』はここ東京にしかありません。
イタリアンコンテンポラリーと日本の伝統の融合が特徴の唯一無二のホテルです。
ここで働く私たちもまた『BVLGARI』のスピリットとプライドを持ち、充実したお仕事ができる環境です。

レベルの高い現場。スキル・経験値・キャリアすべてUP
海外の方やVIPの方など、あらゆる価値観を持ったお客さまにハイレベルなお料理&ドルチをご提供。
未経験の方や現場経験が浅い方も、多くの貴重な経験を得られるチャンスです。
もちろんペストリーやパティスリー、ホテルレストランでの製菓経験がある方は大歓迎◎
スキルを活かしつつ、さらにハイランクホテルだからこその確かな技術を学んでいただけます。

他ジャンルへ。新たな挑戦も応援します
6施設を内包し、働ける場所もキャリアの選択肢も多彩な当ホテル。
興味があるジャンルやポジションには、積極的に手を挙げることが可能です。

【 求める人物像 】
●「頑張りたい」気持ちや成長・学びの意欲がある方
●失敗を恐れず主体的に動き挑戦できる方
●仲間と互いに協力し合って働ける方
●いつもポジティブ思考で前向きに取り組める方
●人を思いやるホスピタリティマインドを持っている方

【Bvlgari Hotel Tokyo】を舞台に、自分の仕事に誇りを持ち、成長していける環境です。
「自分が接してほしいと思うように、相手にも接する」
この言葉のように、お客さまに寄り添ったおもてなしをしていきましょう。
自分らしいキャリアを積み、ホスピタリティのプロフェッショナルを目指してみませんか。

―――あなたとの出会いを楽しみにお待ちしています―――

身につくスキル! 学べる知識!

飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識
<応募先>The Bvlgari Lounge【by Bvlgari Hotel Tokyo】 正社員 パティシエの募集

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お店の特徴 <ホテル内ラウンジ> The Bvlgari Lounge【by Bvlgari Hotel Tokyo】

――◇◇―――――――――――――
駅直結◎東京ミッドタウン八重洲40F
【Bvlgari Hotel Tokyo】のラウンジ
ホテルのアイコン“食”の場で活躍のチャンス
―――――――――――――◇◇――


○◆『The Bvlgari Lounge』◆○
ミシュラン獲得レストラン『Il Ristorante-Niko Romito』の前に広がるラウンジ。
暖炉と美しいイタリア製のチェアをそろえた空間で、お客さまをお迎えしています。
ドリンクや軽食はもちろん、「BVLGARI IL CIOCCOLATO」コレクション、Niko Romito氏のペストリーもラインナップ。
とくに『BVLGARI』の“宝石”を集めたようなアフタヌーンティーが人気を集めています。
https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo/dining/the-bulgari-lounge



■■【Bvlgari Hotel】の今までとこれから
高級ジュエリーやフレグランスで有名な『BVLGARI』ですが、その事業のひとつに“ホテル”があります。
はじまりは2004年、イタリア・ミラノから。
その後バリ、 ロンドン、ドバイ、 北京、上海、パリ、東京、ローマと続々オープンさせました。
今後は2025年にモルディブ、2026年にマイアミビーチとLAに開業予定です。

…━唯一無二のラグジュアリーホテル━…
全ホテルのインテリアは、イタリア人デザイナーが一貫して担当。
東京でも『BVLGARI』の宝飾品やコンテンポラリーなデザインのイタリア家具をそろえ【Bvlgari Hotel】の美的感覚あふれる空間を演出しています。

…━現場で磨くプロのスキル!キャリアアップへ━…
「高級食材を扱いたい」「ホテルサービスを極めたい」
一人ひとりの想いに応えますので、あなたの個性や長所を伸ばしていきましょう。
未経験の方や経験が浅い方も、しっかりと育てていきます。
もちろん経験豊富な方には、どんどん上のポジションをお任せしていきたいです。

…━広がるチャンス━…
ホテル内にはイタリアン、バー、鮨和食、ラウンジなどさまざまなジャンルの施設があります。
あなたの可能性や将来への道がどんどん広がっていきます。

■■メッセージ
ここで働く人も、訪れるお客さまも、さまざまな人が集まる場所。
国・性別・世代を超えてあらゆる価値観を認め、リスペクトする気持ちを大切にできる方をお待ちしています。

『BVLGARI』の精神を反映し、誇りを持って働ける場所へ、あなたも仲間入りしませんか?
<応募先>The Bvlgari Lounge【by Bvlgari Hotel Tokyo】 正社員 パティシエの募集

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よくある質問

Q.
中央区のカフェ・喫茶店の求人はどのくらいある?
A.
中央区のカフェ・喫茶店の求人数は202件あります。うち、正社員求人は122件、アルバイト・パート求人は80件です。
Q.
カフェ・喫茶店の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:カフェ・喫茶店×渋谷区
2位:カフェ・喫茶店×港区
3位:カフェ・喫茶店×千代田区
東京都の正社員のカフェ・喫茶店求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:カフェ・喫茶店×渋谷区
2位:カフェ・喫茶店×港区
3位:カフェ・喫茶店×千代田区
東京都のアルバイト・パートのカフェ・喫茶店求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。
Q.
中央区のカフェ・喫茶店求人の給与相場は?
A.
中央区のカフェ・喫茶店求人の平均給与は、正社員が月給31.9万円、アルバイト・パートは時給1382円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります