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＼口コミ・お客様からは／
👍「いつも賑わっている」
🙆「コスパが良い◎」
と嬉しいお言葉をいただきます◎
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当店のメインは店名にもあるように
「黒豚」を使った一品。
肉汁がギューっとつまった焼売や、
サクサクの衣につつまれたトンカツ、
ネット予約限定のしゃぶしゃぶ…
その他ちょっとした一品も多数ご用意しています。

お腹いっぱい食べれるだけでなく、
お酒も豊富に用意しているため、
楽しく宴会ができる場でもあるんです♪

↓お店の雰囲気はこちらからチェック◎↓
https://www.instagram.com/luminekurobutaya/?hl=ja


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　✅恵比寿の路面店出身
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「黒ぶたや」が生まれたのは恵比寿。
当時は路面店の居酒屋として営業

焼酎ブームだったこともあり大繁盛。
芋焼酎の本場である鹿児島をルーツとして
地元の食材を使った名物料理は今も健在です。

恵比寿の居酒屋からルミネ内のお洒落なバル風レストランへと
形を変えて進化した今も尚、お客様に愛されるお店です！

👇「黒ぶたや」都内近郊に6店舗展開中
https://www.cardenas.co.jp/shop/#izakaya
※通える範囲内を考慮して店舗異動の可能性あり
　転居を伴う異動はございません！


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　✅幻の黒豚を使用しています
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鹿児島産の純粋黒豚の中でも
流通量の1％にも満たないことから
幻とも言われる希少な「六白(ろっぱく)黒豚」

この六白黒豚を契約農家から直接仕入れ、
様々な調理法で提供しています。

　➡📖ゼロから学べる！💡
生産地へ訪問して、直に学ぶことも可能！
「どんな環境で育っているのか」
「育て方のコツ」など、実際に見て＆体験することができます。
新しい発見だけでなく、食に対する意識も変わると好評です◎


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　✅母体安定企業
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そんな黒ぶたやを運営する企業は
「株式会社エーディーエモーション」
https://www.cardenas.co.jp/

東京都、神奈川県、千葉県、
埼玉県、愛知県、静岡県、
ロサンゼルス、サンフランシスコに
10業態以上50店舗を運営する安定企業！

その安定した経営基盤があるため、
コロナ禍でお店が休業している期間も
＜社員の給与は100％支給保証＞

さらに飲食業界が厳しい状況にあった直近3年間でも
テイクアウト文化に気づき、新たな業態を展開するなど
常に時代のニーズを捉えた経営戦略で
新たに10店舗の出店にも成功しております。

今後も多様な業務を展開していく予定で
新店も多数計画中なので
「新しいお店で、1からお店作りに携わりたい」
「経験を活かして飲食業の経験を積みたい」
そんな希望がある方も大歓迎です！

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　✅採用責任者よりコメント
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多くの求人情報の中から、
当店の求人情報を読んで頂きありがとうございました！

弊社は複数業態がありますが、「黒ぶたや」居酒屋業態は、
ルミネ・アトレなど駅ビルの中に店舗を構えながら、
フロア内に元気な声が響き渡るような活気のあるお店を目指しています。

私自身「毎日元気であれば何でもできる」と思っております！
もちろん仕事において困難はつきものですが、
私含め、各店舗の先輩方がワンチームでサポートします！

経験がなくても結構です。
経験や能力を理由に見捨てることはございません。

なにか1つでも「やりたいこと」がある方大歓迎です。

居酒屋バイトの経験があるから挑戦してみたい。
仲間と楽しんで活気あふれる日々を過ごしたい。
などでも構いません。

一人ひとりの「やりたいこと」が実現すれば、
事業も成長すると思っているので、
それを実現する方法を一緒に考え、ステップアップできる環境をご用意します。
実際に第一歩を踏み出すために、
まずはあなたの「やりたいこと」を聞かせてください。

面接でお会いしましょう！