「浜町 えぐち(仮称)」の求人情報
[ ハマチョウ エグチ ]
- 日曜定休
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 寿司割烹(コース料理のみ) | ||
---|---|---|---|
客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 10席未満 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 都営新宿線 浜町駅より徒歩6分 東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅より徒歩9分 | ||
勤務地 | 東京都中央区日本橋浜町3-26-3 [地図] | ||
定休日 | 日曜/祝日/隔週水曜/GW/お盆/年末年始 | ||
運営 | TFS合同会社 |
このお店の求人情報
お店の特徴 <寿司割烹(コース料理のみ)> 浜町 えぐち(仮称)
==・==・==・==・==・==
2024年9月、新たにオープン。
8席という限られた席数の落ち着いた雰囲気で味わう鮨割烹!
少人数のチームで個性を発揮できます◎
-和食スキルを極めたい方、ぜひ当店へ-
==・==・==・==・==・==
【『浜町 えぐち(仮称)』】
オフィス街でありながら、歴史を感じさせる街並みも特徴的な浜町駅周辺。
そんなエリアに、2024年9月たった8席のみの鮨割烹がオープンいたします。
ご提供するのは、コース料理のみ。
鮨はもちろん、本格的な割烹料理を含めたメニューをご提供します。
平日は、30〜60代のビジネスパーソンによる需要がメインになる予定です。
:::: “和食”の知識・スキルを磨いてみませんか? ::::
店主と料理人1名は、老舗和食割烹として有名な『菊乃井』出身。
長きに渡り、本格和食の知識&調理法を学んできました。
そこで学んで知識を、今回の新店舗にももちろん活かしていきます。
〈寿司割烹〉というジャンルですが、学べるのは寿司だけではありません。
本格的な“和食”も一からお教えしていくため、ご自身のスキルアップに直結。
日々新たな知識を学びながら、腕を磨ける環境を整えていきます。
\ 興味があることにどんどんチャレンジできる環境 /
和食のプロがいる当店で、和食のさらなる魅力を学んでみませんか?
◆◆ 人のあたたかみを感じられるお店に
内装は、和モダンな雰囲気の空間を想定しています。
こぢんまりとした店内なので、スタッフ同士のコミュニケーションは必然的に密に。
人と人の距離の近さで、お店全体のあたたかな雰囲気を演出。
お客さまにとっても、スタッフにとっても居心地の良い空間を目指します。
◆◆ フレキシブルに働けるのが大きな魅力
『浜町 えぐち』は、少人数のチームで運営していく店舗です。
だからこそ、話し合いから意思決定までをスピーディーに対応できます。
仕事の進め方や方針をスムーズに決め、さまざまな変化にも臨機応変に対応。
これによって、お客さまのニーズにも素早く対応することが可能◎
顧客満足を考えた店舗運営に参加したい方は、ぜひご応募くださいね。
■〜【 既存店のスタッフも少数精鋭です 】〜■
既存店では、男性3名・女性1名(全員が30〜40代)のスタッフが活躍中。
全員が社員で、それぞれが大きな裁量をもってイキイキと働いています。
有名割烹料理店で働いていた経験者も在籍。
あなたも培ってきた経験やスキルを、当店で存分に発揮してくださいね!
https://www.taniyakazu.com/
== 新たなお店を一緒に盛り上げていきませんか? ==
2024年9月のオープンに向けて、お店の立ち上げから参加していただける方を探しています。
新たなスタートとなる大切な時期を、一緒に経験できるのは今だけです。
やってみたいことやアイデアを、ぜひ『浜町 えぐち』に詰め込んでください!
少しでも気になっていただけた方は、下の[応募画面へ]からエントリーをお願いします。
働くうえで不安なこと・質問などがありましたら、遠慮なくご連絡くださいね。
2024年9月、新たにオープン。
8席という限られた席数の落ち着いた雰囲気で味わう鮨割烹!
少人数のチームで個性を発揮できます◎
-和食スキルを極めたい方、ぜひ当店へ-
==・==・==・==・==・==
【『浜町 えぐち(仮称)』】
オフィス街でありながら、歴史を感じさせる街並みも特徴的な浜町駅周辺。
そんなエリアに、2024年9月たった8席のみの鮨割烹がオープンいたします。
ご提供するのは、コース料理のみ。
鮨はもちろん、本格的な割烹料理を含めたメニューをご提供します。
平日は、30〜60代のビジネスパーソンによる需要がメインになる予定です。
:::: “和食”の知識・スキルを磨いてみませんか? ::::
店主と料理人1名は、老舗和食割烹として有名な『菊乃井』出身。
長きに渡り、本格和食の知識&調理法を学んできました。
そこで学んで知識を、今回の新店舗にももちろん活かしていきます。
〈寿司割烹〉というジャンルですが、学べるのは寿司だけではありません。
本格的な“和食”も一からお教えしていくため、ご自身のスキルアップに直結。
日々新たな知識を学びながら、腕を磨ける環境を整えていきます。
\ 興味があることにどんどんチャレンジできる環境 /
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◆◆ 人のあたたかみを感じられるお店に
内装は、和モダンな雰囲気の空間を想定しています。
こぢんまりとした店内なので、スタッフ同士のコミュニケーションは必然的に密に。
人と人の距離の近さで、お店全体のあたたかな雰囲気を演出。
お客さまにとっても、スタッフにとっても居心地の良い空間を目指します。
◆◆ フレキシブルに働けるのが大きな魅力
『浜町 えぐち』は、少人数のチームで運営していく店舗です。
だからこそ、話し合いから意思決定までをスピーディーに対応できます。
仕事の進め方や方針をスムーズに決め、さまざまな変化にも臨機応変に対応。
これによって、お客さまのニーズにも素早く対応することが可能◎
顧客満足を考えた店舗運営に参加したい方は、ぜひご応募くださいね。
■〜【 既存店のスタッフも少数精鋭です 】〜■
既存店では、男性3名・女性1名(全員が30〜40代)のスタッフが活躍中。
全員が社員で、それぞれが大きな裁量をもってイキイキと働いています。
有名割烹料理店で働いていた経験者も在籍。
あなたも培ってきた経験やスキルを、当店で存分に発揮してくださいね!
https://www.taniyakazu.com/
== 新たなお店を一緒に盛り上げていきませんか? ==
2024年9月のオープンに向けて、お店の立ち上げから参加していただける方を探しています。
新たなスタートとなる大切な時期を、一緒に経験できるのは今だけです。
やってみたいことやアイデアを、ぜひ『浜町 えぐち』に詰め込んでください!
少しでも気になっていただけた方は、下の[応募画面へ]からエントリーをお願いします。
働くうえで不安なこと・質問などがありましたら、遠慮なくご連絡くださいね。
<応募先>浜町 えぐち(仮称)