本物の上質を知る大人のための空間で、
和の神髄、季節の食材の料理と、
選び抜かれた「酒」を楽しむ。

スタイリッシュでオシャレな和食店が、
満を持して4月末、特別募集開始します！

★正社員 入社支度金制度（お祝い金）5万円あり！
今回の特別募集期間（2024年4月〜）限定

店長候補の方、厚待遇で大募集です！
あなたの力を生かしてみませんか？

調理経験や接客経験のある方も大歓迎です！
様々な事を知れますので、独立への近道です♪

未経験の方、様々なジャンルの方、もちろん大歓迎！
温かい雰囲気で働きやすい環境です。

今年の2月に、株式会社SPADE・ACEが、
『遊庵 南越谷店』の運営を前会社より引き継ぎ、
お店に新しい風を吹き込んでいます♪

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！
これからの展開にもぜひ力を借りたいです♪

給与、手当、休日、支援制度も充実♪
キャリアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ！

●どんなお店？●
豊洲から仕入れた四季折々の鮮魚のお刺身や、
味噌で寝かせたクリームチーズ、
マグロとアボカドのタルタルや
一つ一つ丁寧に焼き上げ、しっとりふわふわジューシーに仕上げる
ほんのり甘い出汁巻玉子、
そして和牛サーロインステーキなど、
正統派の日本料理はもちろんの事、
和食に洋のエッセンスを取り入れたお料理などもご用意、
季節のお料理とこだわりの日本酒やワイン、焼酎とともに
楽しんで頂けるお店です。

お店はスタイリッシュで温かみのある店内、
落ち着いたお客様がご来店頂いております。

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正社員の方
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
新たな発見もできる環境です。
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください！

《株式会社SPADE・ACE》
現在、2店舗を運営しており、
コロナ禍でもお客様に愛され、支えられ、
以前の順調な経営状態に戻りましたので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません！
日々働きやすい、働きたいと思える環境づくりを進めている会社です。

あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎！

スタイリッシュで温かい雰囲気のお店なので、
どなたでも活躍できる環境です！
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！

代表は飲食業を熟知していますので、
飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです！
そしてやったらやった分だけ還元されます！
頑張りをしっかり給与や手当、休日へ反映させる仕組みがあり
厚待遇を実現しています！

給与、休日、手当、制度などが充実、
出勤も午後からでディナーのみ、
プライベートも充実しますよー

〜・〜独立への近道〜・〜

これからの飲食店は本物で、しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできない時代です。

様々なノウハウを知って頂けます。
全国からの旬の食材、鮮魚、お肉の独自仕入れルートがあり、
様々な食材の仕込み、お肉、お魚などの処理、さばき方、火の入れ方、盛付などの調理技術、
日本酒、ワイン、お酒のテイスティングなどのお酒関連、お客様を魅了する接客技術、
お店の運営、経営、財務の見方など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください！

〜・〜人間関係にも悩まない職場環境〜・〜

お店は18歳〜40代前半ぐらいまでのスタッフが大半で、
気さくであたたかいメンバーばかりです。

人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

〜・〜今後も”人ありき”の店舗展開、事業展開をしていきます〜・〜

今年の2月に、株式会社SPADE・ACEが、
『遊庵 南越谷店』の運営を前会社より引き継ぎ、
お店に新しい風を吹き込んでいます♪

基本、無理な店舗展開は一切しませんが、
”人ありき”なので、スタッフみんなの想いがあって、
タイミングがあえば、スタッフがやりたいお店、働いていて楽しいお店、カッコイイお店、
お客様が居心地がよく、”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！
これからの展開にもぜひ力を借りたいです♪

店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長を通過点とし、
エリアマネージャー、統括料理長、スーパーバイザー、
食材仕入れなどの食材開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外展開など、
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です！

あなた次第です、、、

ぜひ！今回、お話しを聞かせてください！
そして共にお仕事ができれば！

「飲食業が好き！」「人と関わるのが好き！」「料理が好き」
「独立したい！」「マネージメントが学びたい！」
「自分の腕が試したい！」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです！

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを！
☆ご応募お待ちしております☆