魚匠屋 神田西口店のサービス・ホール（正社員）の求人情報｜東京都千代田区
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業態 | 漁港直送の鮮魚と日本酒のお店 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 5000円〜7000円 | 席数 | 50席〜75席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | JR山手線 神田駅より徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 大手町駅より徒歩7分 | ||
| 勤務地 | 東京都千代田区内神田3-5-1 大畜ビル 地下1階 [地図] | ||
| 定休日 | 土日祝 | ||
| 運営 | 株式会社ベストモア | ||
| 特徴 | 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | ホールをメインで担当してもらいますが、盛り付けなどの簡単な調理補助をお願いする場合もあります。 もちろん経験がなくてもやる気があればOK！丁寧に教えます。 学歴、経験は問いません。人柄重視の採用です。 研修制度があるので、安心して入社していただけます。 |
|
勤務時間
|
平日10:00〜14:30、17:00〜23:00 ◇完全週休二日制 （年末年始休暇を入れると年間休日は120日以上） ◇交通費全額支給 ◇社会保険完備 平日10:00〜14:30、17:00〜23:00 ＊21時40分がお客様の最終入店時間なので、21時50分頃に早上がりできる日もあります ＊昼営業と夜営業の間（14：30頃〜17：00前まで）は休憩時間 ＊確実に終電の時間には間に合います！
終電考慮
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
土日祝休みの完全週休2日制です！ 年末年始休暇を入れると年間休日120日以上！ （2025年から2026年の年末年始は9.5連休でした）
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
☆まかない無料 ☆社会保険完備 ☆制服貸与 ☆髪型、髪色自由
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
神田駅徒歩2分『魚匠屋 神田西口店』 ◆ お店の特徴 魚匠屋は「鮮度」と「こだわり」が自慢。 高知県土佐・静岡県伊東などの漁港から直送される旬の魚を仕入れ、最高の状態で提供しています。 ・シマガツオ ・ハマフエフキ ・ツムブリ など、普段なかなか出会えない珍しい魚も季節ごとに入荷。 さらに、日本酒は年間約1000種類から厳選し、常時40種類以上をラインナップ。 魚や日本酒が好きな方には、たまらない環境です。 ◆ 仕事内容 ホール業務を中心に、盛り付け等の簡単な調理補助をお願いする場合があります。 お店の状況に応じて、幅広い業務に携われます。 〈主な業務〉 ・仕込み、盛り付けなどの調理補助 ・接客、ドリンク作り、配膳、会計などのホール業務 ・アルバイトスタッフの教育サポート ・店内清掃 ・洗い物（食洗機あり） 〈キャリアの広がり〉 希望があれば、マネージャーや新店舗立ち上げに関わるチャンスもあります。 ◆ 求める人物像 ・新しい環境で経験を積みたい ・珍しい魚や日本酒に触れてみたい ・スキルアップ・キャリアアップを目指したい ・将来独立を視野に入れている ・働きやすい環境で長く続けたい どれか1つでも当てはまる方、大歓迎です。 ◆この仕事の魅力 ◎ 魚・日本酒の知識が自然と身につく 旬の魚や珍しい魚、日本酒の種類など、働きながら専門知識が増えていきます。 ◎ アイデアを活かせる イベント企画や新メニュー開発など、あなたの発想でお店を盛り上げられます。 ◎ 年間休日120日以上 土日祝は店休。 年末年始休暇もあり、プライベートも大切にできます。 ◎ 昇給スピードが早い スキルが上がればすぐに給与へ反映。 最短3ヶ月で昇給したスタッフもいます。 ◎ 独立ノウハウが学べる オーナーは2015年に起業し、これまで6店舗を立ち上げた実績あり。 開業のリアルな知識を直接学べます。 ◆ 面接について 面接はすべてオーナーが担当します。 働き方、キャリア、独立のことなど、気になることは何でも聞いてください。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜漁港直送の鮮魚と日本酒のお店＞ 魚匠屋 神田西口店
★素材にこだわる海鮮和食居酒屋
魚と日本酒にこだわりがあり、高知県土佐や静岡県伊東の漁港から直送された新鮮な魚介類や50種類以上の日本酒でお客様をおもてなしします。
美味しい海鮮のまかないも食べられます◎
★お店作りに関われます！
沢山のお客様に喜んで頂ける素敵なお店にしていきたいので飲食店経験者の方はもちろん、未経験の方もより良いお店にしていく為のアイデアがあれば大歓迎!!
お店作りにあなたの力を貸して下さい。
★本店はテレビやSNSで話題！！
2026年3月にフジテレビ系列の夕方のニュース番組「イット」で紹介され、TBS系列の夕方のニュース番組「Nスタ」や朝の番組「THE TIME」、他にもロケットニュースやSNSでもランチ特集、紹介されました！
★事業規模は少しずつ拡大していく予定
当社はコロナで規模を縮小しましたが、今後少しずつ新規出店をしていく予定なので、将来的に店舗の新規立ち上げを手伝ったり、お店の店主として働くこともできます！
こんなお店やってみたい！という考えがある方も大歓迎です。
求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか？
-
- [業]
- やきとり専門店
- [駅]
- 内幸町
-
- [業]
- 鉄板焼
- [駅]
- 東京
-
- [業]
- 中華料理
- [駅]
- 東京
-
- [業]
- 本格札幌スープカレー専門店
- [駅]
- 麹町
-
- [業]
- 沖縄料理居酒屋
- [駅]
- 市ケ谷
-
- [業]
- イタリアンワインバル
- [駅]
- 東京
-
- [業]
- 話題のつけ麵・ラーメン舎鈴
- [駅]
- 末広町
-
- [業]
- クラフト ビア レストラン
- [駅]
- 神保町
-
- [業]
- マーケットレストラン（カ…
- [駅]
- 霞ヶ関
-
- [業]
- 鉄板焼
- [駅]
- 東京
-
- [業]
- 新鮮もつ焼きと創作和食ダ…
- [駅]
- 新宿
-
- [業]
- 鴨とお蕎麦 和食
- [駅]
- 赤坂
-
- [業]
- 駅近『こめから』残業代全…
- [駅]
- 池袋
-
- [業]
- 居酒屋・小料理屋・割烹
- [駅]
- 水道橋
-
- [業]
- 旬にこだわった和食店
- [駅]
- 溜池山王
-
- [業]
- 大手サントリーグループが…
- [駅]
- 池袋
-
- [業]
- アラカルトスタイルの崩し…
- [駅]
- 都立大学
-
- [業]
- 和風サムギョプサル＆豚し…
- [駅]
- 新宿
-
- [業]
- おでん・焼き鳥
- [駅]
- 南越谷
-
- [業]
- 天ぷら・ワインバー・バール
- [駅]
- 池袋
よくある質問
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。